Home / Resep / Resep Creamy Mung Bean Pudding

 

Resep Creamy Mung Bean Pudding

Print Recipe
Course Appetizer
Cuisine Asian
Servings 12 Portion
Calories 143 kcal

Ingredients
  

Lapisan Pertama

  • 1 bungkus Agar-agar warna hijau
  • 75 gram Gula pasir
  • 200 gram Kacang ijo yang sudah matang (Blander halus dan saring)
  • 500 ml Air
  • 1 lembar Daun pandan
  • 1/4 sdt Garam

Lapisan Kedua

  • 150 gram FiberCreme
  • 1 bungkus Agar-agar putih
  • 25 gram Gula pasir
  • 700 ml Air
  • 1 lembar Daun pandan
  • 1/4 sdt Garam

Lapisan Ketiga

  • 1 bungkus Agar-agar coklat
  • 25 gram Gula pasir
  • 50 gram Gula merah
  • 700 ml Air
  • 1 lembar Daun pandan

Instructions
 

Lapisan Pertama

  • Masukkan di dalam panci, air, gula pasir, garam, daun pandan dan kacang hijau. Aduk hingga tercampur rata.
  • Tambahkan agar-agar, aduk kembali hingga rata.
  • Nyalakan kompor, masak hingga mendidih.
  • Setelah mendidih, masukkan ke dalam cetakan pudding, sisihkan.

Lapisan Kedua

  • Masukkan ke dalam panci, air, gula pasir, agar-agar, garam dan daun pandan. Aduk rata, nyalakan kompor.
  • Setelah air hangat, masukkan FiberCreme perlahan-lahan sambil di aduk.
  • Masak hingga mendidih.
  • Setelah mendidih matikan kompor, aduk-aduk hingga uap panas keluar dan pudding dalam keadaan setengah hangat.
  • Ambil cetakan pudding yang sudah terisi dengan lapisan hijau, pastikan sudah setengah mengeras.
  • Siram di atas lapisan pertama secara perlahan-lahan, sisihkan.

Lapisan Ketiga

  • Masukkan di dalam panci, air, gula pasir, gula merah, daun pandan dan agar-agar. Aduk hingga tercampur rata.
  • Nyalakan kompor, masak hingga mendidih.
  • Setelah mendidih matikan kompor, aduk-aduk hingga uap panas keluar dan pudding dalam keadaan setengah hangat.
  • Ambil cetakan pudding yang sudah terisi dengan lapisan hijau dan putih.
  • Siram di atas lapisan kedua secara perlahan-lahan, dinginkan.
  • Setelah pudding mengeras dan dingin, siap dihidangkan.
Keyword Mungbean Pudding

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Creamy Truffle Pasta
Resep Creamy Truffle Pasta

Resep Creamy Truffle Pasta 40 gram FiberCreme120 gram spaghetti20 gram mentega15 gram bawang putih180 ml air rebusan pasta35 gram truffle sauce1 gram lada1 gram garam20 gram parmesan150 gram grilled chicken20 ml olive oil (untuk grill ayam) Masak pasta sampai al...

Resep Salted Egg Pasta
Resep Salted Egg Pasta

  Resep Salted Egg Pasta 30 gram FiberCreme70 gram spaghetti15 gram olive oil10 gram bawang putih15 gram cabai merah besar1 gram daun kari80 gram ayam250 gram air40 gram kuning telur asin1 gram lada2 gram garam Masak pasta sampai al dente. Tumis bawang putih dan...

Resep Creamy Madu Jahe
Resep Creamy Madu Jahe

Resep Creamy Madu Jahe Bahan Sari Jahe3 pouch sari jahe160 ml airBahan30 gram FiberCreme15 gram madu1/4 sdt jinten bubuk (optional)1 butir telur ayam kampung Rebus sari jahe dengan air hingga terekstraksi. Angkat dan saring.Masukkan FiberCreme, madu dan jinten bubuk...

Resep Beef Creamy Lasagna
Resep Beef Creamy Lasagna

Resep Beef Creamy Lasagna 80 gram FiberCreme125 gram lasagna170 gram daging sapi30 gram mentega50 gram bawang bombay30 gram tomato puree3 gram lada4 gram garam3 gram italian herbs500 ml air45 gram mozarella (topping)15 gram tomat (topping) Tumis bawang bombay dan...

Resep Golden Fritattine
Resep Golden Fritattine

  Resep Golden Fritattine 70 gram FiberCreme280 ml air120 gram pasta makaroni panjang30 gram mentega15 gram terigu2 gram lada4 gram garam2 gram pala30 gram keju parut100 gram kornet80 gram tepung panir1 butir telur Rebus pasta sampai matang. Angkat dan sisihkan....