Home / Resep / Resep Creamy Mung Bean Pudding

 

Resep Creamy Mung Bean Pudding

Print Recipe
Course Appetizer
Cuisine Asian
Servings 12 Portion
Calories 143 kcal

Ingredients
  

Lapisan Pertama

  • 1 bungkus Agar-agar warna hijau
  • 75 gram Gula pasir
  • 200 gram Kacang ijo yang sudah matang (Blander halus dan saring)
  • 500 ml Air
  • 1 lembar Daun pandan
  • 1/4 sdt Garam

Lapisan Kedua

  • 150 gram FiberCreme
  • 1 bungkus Agar-agar putih
  • 25 gram Gula pasir
  • 700 ml Air
  • 1 lembar Daun pandan
  • 1/4 sdt Garam

Lapisan Ketiga

  • 1 bungkus Agar-agar coklat
  • 25 gram Gula pasir
  • 50 gram Gula merah
  • 700 ml Air
  • 1 lembar Daun pandan

Instructions
 

Lapisan Pertama

  • Masukkan di dalam panci, air, gula pasir, garam, daun pandan dan kacang hijau. Aduk hingga tercampur rata.
  • Tambahkan agar-agar, aduk kembali hingga rata.
  • Nyalakan kompor, masak hingga mendidih.
  • Setelah mendidih, masukkan ke dalam cetakan pudding, sisihkan.

Lapisan Kedua

  • Masukkan ke dalam panci, air, gula pasir, agar-agar, garam dan daun pandan. Aduk rata, nyalakan kompor.
  • Setelah air hangat, masukkan FiberCreme perlahan-lahan sambil di aduk.
  • Masak hingga mendidih.
  • Setelah mendidih matikan kompor, aduk-aduk hingga uap panas keluar dan pudding dalam keadaan setengah hangat.
  • Ambil cetakan pudding yang sudah terisi dengan lapisan hijau, pastikan sudah setengah mengeras.
  • Siram di atas lapisan pertama secara perlahan-lahan, sisihkan.

Lapisan Ketiga

  • Masukkan di dalam panci, air, gula pasir, gula merah, daun pandan dan agar-agar. Aduk hingga tercampur rata.
  • Nyalakan kompor, masak hingga mendidih.
  • Setelah mendidih matikan kompor, aduk-aduk hingga uap panas keluar dan pudding dalam keadaan setengah hangat.
  • Ambil cetakan pudding yang sudah terisi dengan lapisan hijau dan putih.
  • Siram di atas lapisan kedua secara perlahan-lahan, dinginkan.
  • Setelah pudding mengeras dan dingin, siap dihidangkan.
Keyword Mungbean Pudding

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Creamy Tuna Corn Pasta
Resep Creamy Tuna Corn Pasta

Resep Creamy Tuna Corn Pasta 60 gram FiberCreme120 gram fettuccine25 ml olive oil70 gram bawang bombay100 gram jagung120 gram tuna400 ml air rebusan pasta2 gram lada hitam3 gram garam30 gram tomatParsleyParmesan Rebus pasta sampai al dente. Angkat dan tiriskan.Tumis...

Resep Coconut Ube Cloud
Resep Coconut Ube Cloud

Resep Coconut Ube Cloud 45 gram FiberCreme20 ml air suhu ruang1 gram ube powder150 ml air kelapa100 gram es batu Tuang FiberCreme, air, dan ube powder ke dalam wadah, lalu mix menggunakan frother sampai tekstur kental dan foamy. Siapkan gelas, isi dengan es batu, air...

Resep Coconut Latte
Resep Coconut Latte

Resep Coconut Latte 30 gram FiberCreme90 ml air panas1 shot espresso20 ml coconut syrup Larutkan FiberCreme dengan air panas.Siapkan gelas, isi dengan es batu, tuang coconut syrup, larutan FiberCreme, dan espresso. Coconut latte ready to serve....

Resep Kimpul Churros Lumer
Resep Kimpul Churros Lumer

Resep Kimpul Churros Lumer Bahan Sauce50 gram FiberCreme120 gram keju oles80 gram mayonaise4 gram bawang putih bubuk1 gram lada bubuk40 ml air hangatBahan Churros Kimpul400 gram kimpul matang3 butir putih telur6 gram bawang putih bubuk3 gram lada bubuk3 gram garam5 ml...

Resep Creamy Vongole Pasta
Resep Creamy Vongole Pasta

Resep Creamy Vongole Pasta 50 gram FiberCreme130 gram pasta spaghetti15 gram bawang putih40 gram bawang bombay10 gram cabai merah besar30 ml olive oil350 gram kerang tahu1 gram merica bubuk2 gram garam200 ml air (pertama)250 ml air (kedua) Rebus spaghetti sampai al...