Home / Resep / Resep Creamy Mung Bean Pudding

 

Resep Creamy Mung Bean Pudding

Course Appetizer
Cuisine Asian
Servings 12 Portion
Calories 143 kcal

Ingredients
  

Lapisan Pertama

  • 1 bungkus Agar-agar warna hijau
  • 75 gram Gula pasir
  • 200 gram Kacang ijo yang sudah matang (Blander halus dan saring)
  • 500 ml Air
  • 1 lembar Daun pandan
  • 1/4 sdt Garam

Lapisan Kedua

  • 150 gram FiberCreme
  • 1 bungkus Agar-agar putih
  • 25 gram Gula pasir
  • 700 ml Air
  • 1 lembar Daun pandan
  • 1/4 sdt Garam

Lapisan Ketiga

  • 1 bungkus Agar-agar coklat
  • 25 gram Gula pasir
  • 50 gram Gula merah
  • 700 ml Air
  • 1 lembar Daun pandan

Instructions
 

Lapisan Pertama

  • Masukkan di dalam panci, air, gula pasir, garam, daun pandan dan kacang hijau. Aduk hingga tercampur rata.
  • Tambahkan agar-agar, aduk kembali hingga rata.
  • Nyalakan kompor, masak hingga mendidih.
  • Setelah mendidih, masukkan ke dalam cetakan pudding, sisihkan.

Lapisan Kedua

  • Masukkan ke dalam panci, air, gula pasir, agar-agar, garam dan daun pandan. Aduk rata, nyalakan kompor.
  • Setelah air hangat, masukkan FiberCreme perlahan-lahan sambil di aduk.
  • Masak hingga mendidih.
  • Setelah mendidih matikan kompor, aduk-aduk hingga uap panas keluar dan pudding dalam keadaan setengah hangat.
  • Ambil cetakan pudding yang sudah terisi dengan lapisan hijau, pastikan sudah setengah mengeras.
  • Siram di atas lapisan pertama secara perlahan-lahan, sisihkan.

Lapisan Ketiga

  • Masukkan di dalam panci, air, gula pasir, gula merah, daun pandan dan agar-agar. Aduk hingga tercampur rata.
  • Nyalakan kompor, masak hingga mendidih.
  • Setelah mendidih matikan kompor, aduk-aduk hingga uap panas keluar dan pudding dalam keadaan setengah hangat.
  • Ambil cetakan pudding yang sudah terisi dengan lapisan hijau dan putih.
  • Siram di atas lapisan kedua secara perlahan-lahan, dinginkan.
  • Setelah pudding mengeras dan dingin, siap dihidangkan.
Keyword Mungbean Pudding

Buy FiberCreme Here

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Bihun Kari Medan
Resep Bihun Kari Medan

  Resep Bihun Kari Medan Bumbu Halus100 gram FiberCreme20 gram cabe merah besar30 gram bawang merah10 gram bawang putih10 gram jahe40 gram lengkuas10 gram kemiri2 gram ketumbar0,2 gram jinten10 gram cabe merah kering150 ml air (untuk blender bumbu)Bahan Tambahan2...

Resep Udon Mapo Tofu
Resep Udon Mapo Tofu

Resep Udon Mapo Tofu 300 gram udon250 gram silken tofu4 gram bawang putih bubuk1 gram garam3 ml minyak wijen40 gram FiberCreme50 ml airBahan TambahanBeef szechuanDaun bawang preChili oil Rebus udon selama 3-4 menit. angkat dan tiriskan.Blender tofu, bawang putih...

Resep Douban Miso Ramen
Resep Douban Miso Ramen

Resep Douban Miso Ramen 120 gram misoa10 gram bawang putih cincang5 gram jahe25 gram doubanjang sauce20 gram miso paste12 ml kecap asin500 ml air35 gram FiberCremeBahan TambahanLemon garlic chickenShitake mushroomIrisan daun bawang Rebus misoa sampai matang, angkat...

Resep Miso Udon Beef Bulgogi
Resep Miso Udon Beef Bulgogi

Resep Miso Udon Beef Bulgogi 300 gram udon10 gram bawang putih cincang15 gram daun bawang pre15 ml olive oil25 gram jamur shiratake500 ml air15 gram miso5 gram dashi powder5 ml mirin5 ml soy sauce35 gram FiberCremeBahan Beef Bulgogi15 gram mentega40 gram bawang...

Resep Creamy Spring Roll
Resep Creamy Spring Roll

Resep Creamy Spring Roll 5 lembar rice paper1 pack mie hot spicy ramen40 gram FiberCreme20 ml air panas50 gram wortel50 gram timun1 lembar nori1 lembar keju sliceBahan Saus Creamy60 gram mayonaise60 gram yogurt7 gram mustard0,5 gram garam0,5 gram lada10 gram bawang...