Home / Resep / Resep Creamy Mung Bean Pudding

 

Resep Creamy Mung Bean Pudding

Print Recipe
Course Appetizer
Cuisine Asian
Servings 12 Portion
Calories 143 kcal

Ingredients
  

Lapisan Pertama

  • 1 bungkus Agar-agar warna hijau
  • 75 gram Gula pasir
  • 200 gram Kacang ijo yang sudah matang (Blander halus dan saring)
  • 500 ml Air
  • 1 lembar Daun pandan
  • 1/4 sdt Garam

Lapisan Kedua

  • 150 gram FiberCreme
  • 1 bungkus Agar-agar putih
  • 25 gram Gula pasir
  • 700 ml Air
  • 1 lembar Daun pandan
  • 1/4 sdt Garam

Lapisan Ketiga

  • 1 bungkus Agar-agar coklat
  • 25 gram Gula pasir
  • 50 gram Gula merah
  • 700 ml Air
  • 1 lembar Daun pandan

Instructions
 

Lapisan Pertama

  • Masukkan di dalam panci, air, gula pasir, garam, daun pandan dan kacang hijau. Aduk hingga tercampur rata.
  • Tambahkan agar-agar, aduk kembali hingga rata.
  • Nyalakan kompor, masak hingga mendidih.
  • Setelah mendidih, masukkan ke dalam cetakan pudding, sisihkan.

Lapisan Kedua

  • Masukkan ke dalam panci, air, gula pasir, agar-agar, garam dan daun pandan. Aduk rata, nyalakan kompor.
  • Setelah air hangat, masukkan FiberCreme perlahan-lahan sambil di aduk.
  • Masak hingga mendidih.
  • Setelah mendidih matikan kompor, aduk-aduk hingga uap panas keluar dan pudding dalam keadaan setengah hangat.
  • Ambil cetakan pudding yang sudah terisi dengan lapisan hijau, pastikan sudah setengah mengeras.
  • Siram di atas lapisan pertama secara perlahan-lahan, sisihkan.

Lapisan Ketiga

  • Masukkan di dalam panci, air, gula pasir, gula merah, daun pandan dan agar-agar. Aduk hingga tercampur rata.
  • Nyalakan kompor, masak hingga mendidih.
  • Setelah mendidih matikan kompor, aduk-aduk hingga uap panas keluar dan pudding dalam keadaan setengah hangat.
  • Ambil cetakan pudding yang sudah terisi dengan lapisan hijau dan putih.
  • Siram di atas lapisan kedua secara perlahan-lahan, dinginkan.
  • Setelah pudding mengeras dan dingin, siap dihidangkan.
Keyword Mungbean Pudding

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Xiao Long Bao
Resep Xiao Long Bao

Resep Xiao Long Bao 500 gram paha ayam70 gram wortel30 gram bawang putih30 ml saos tiram15 ml kecap asin10 ml minyak wijen30 gram daun bawang100 ml air30 gram FiberCreme3 gram garam2 gram lada7 lembar kulit dimsum Chopper paha ayam sampai halus. Tuang semua bahan ke...

Resep Sago Avocado Creamy
Resep Sago Avocado Creamy

  Resep Sago Avocado Creamy 400 gram alpukat potong250 gram nata de coco150 gram sagu mutiara15 gram selasih400 gram es batu100 gram FiberCreme400 ml air panas5 tetes stevia80 ml sirup vanilaBahan Jus Alpukat400 gram alpukat60 gram FiberCreme250 ml air Larutkan...

Resep Pudding Matcha Oreo
Resep Pudding Matcha Oreo

Resep Pudding Matcha Oreo Bahan Pudding Matcha7 gram bubuk agar-agar850 ml air3 gram bubuk matcha50 gram oreo crumb80 gram FiberCreme4 tetes steviaBahan Pudding Milky7 gram bubuk agar-agar850 ml air4 tetes stevia50 gram oreo crumb80 gram FiberCremeBahan TambahanBubuk...

Resep Es Creamy Kurma
Resep Es Creamy Kurma

Resep Es Creamy Kurma 20 gram FiberCreme120 ml air hangat8 buah kurma, buang bijinya1/2 sdt madu100 gram es batu20 gram kopi jeli untuk isian Masukan kurma tanpa biji ke dalam air hangat, simpan selama kurang lebih 5 jam dalam kulkas. Blender kurma, air, FiberCreme,...

Resep Nastar
Resep Nastar

Resep Nastar 50 gram FiberCreme180 gram mentega70 gram margarin50 gram gula halus1 butir kuning telur230 gram tepung terigu protein sedang50 gram tepung maizenaBahan Isi250 gram selai nastarBahan Olesan: Kocok Rata2 butir kuning telur1 sdt madu Kulit : kocok mentega,...