Home / Resep / Resep Creamy Mung Bean Pudding

 

Resep Creamy Mung Bean Pudding

Print Recipe
Course Appetizer
Cuisine Asian
Servings 12 Portion
Calories 143 kcal

Ingredients
  

Lapisan Pertama

  • 1 bungkus Agar-agar warna hijau
  • 75 gram Gula pasir
  • 200 gram Kacang ijo yang sudah matang (Blander halus dan saring)
  • 500 ml Air
  • 1 lembar Daun pandan
  • 1/4 sdt Garam

Lapisan Kedua

  • 150 gram FiberCreme
  • 1 bungkus Agar-agar putih
  • 25 gram Gula pasir
  • 700 ml Air
  • 1 lembar Daun pandan
  • 1/4 sdt Garam

Lapisan Ketiga

  • 1 bungkus Agar-agar coklat
  • 25 gram Gula pasir
  • 50 gram Gula merah
  • 700 ml Air
  • 1 lembar Daun pandan

Instructions
 

Lapisan Pertama

  • Masukkan di dalam panci, air, gula pasir, garam, daun pandan dan kacang hijau. Aduk hingga tercampur rata.
  • Tambahkan agar-agar, aduk kembali hingga rata.
  • Nyalakan kompor, masak hingga mendidih.
  • Setelah mendidih, masukkan ke dalam cetakan pudding, sisihkan.

Lapisan Kedua

  • Masukkan ke dalam panci, air, gula pasir, agar-agar, garam dan daun pandan. Aduk rata, nyalakan kompor.
  • Setelah air hangat, masukkan FiberCreme perlahan-lahan sambil di aduk.
  • Masak hingga mendidih.
  • Setelah mendidih matikan kompor, aduk-aduk hingga uap panas keluar dan pudding dalam keadaan setengah hangat.
  • Ambil cetakan pudding yang sudah terisi dengan lapisan hijau, pastikan sudah setengah mengeras.
  • Siram di atas lapisan pertama secara perlahan-lahan, sisihkan.

Lapisan Ketiga

  • Masukkan di dalam panci, air, gula pasir, gula merah, daun pandan dan agar-agar. Aduk hingga tercampur rata.
  • Nyalakan kompor, masak hingga mendidih.
  • Setelah mendidih matikan kompor, aduk-aduk hingga uap panas keluar dan pudding dalam keadaan setengah hangat.
  • Ambil cetakan pudding yang sudah terisi dengan lapisan hijau dan putih.
  • Siram di atas lapisan kedua secara perlahan-lahan, dinginkan.
  • Setelah pudding mengeras dan dingin, siap dihidangkan.
Keyword Mungbean Pudding

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Mung Bean Pudding
Resep Mung Bean Pudding

Resep Mung Bean Pudding 120 gram kacang hijau 800 ml air (untuk merebus) 2 lembar pandanBahan Puddingkacang hijau yang sudah matang dan dihaluskan7 gram agar agar plain600 ml air80 gram FiberCreme3 ml pasta pandan 0.5 gram garamBahan Vla70 gram FiberCreme300 ml air2...

Resep Mung Bean Pandan Sago
Resep Mung Bean Pandan Sago

Resep Mung Bean Pandan Sago 150 gram kacang hijau100 ml air50 gram FiberCreme50 gram sagu mutiara500 ml air4 ml pasta pandanKuah Creamy100 gram FiberCreme30 gram gula pasir1/2 gram garam300 ml air15 gram tepung maizena + 30 ml airBahan Tambahan200 gram agar agar...

Resep Mung Bean Mooncake
Resep Mung Bean Mooncake

Resep Mung Bean Mooncake Bahan Snowskin120 gram tepung ketan120 gram tepung beras60 gram tepung maizena320 ml air50 gram minyak sayur1 gram bubuk vanilla3 ml perisa red velvet3 ml perisa pandan3 ml perisa taroBahan Isian200 gram kacang hijau kupas20 gram tepung...

Resep Es Stik Kacang Hijau
Resep Es Stik Kacang Hijau

Resep Es Stik Kacang Hijau 180 gram FiberCreme100 gram kacang hijau, rebus dengan 400 ml air hingga matang30 gram tepung maizena1000 ml air80 gram gula pasir1/4 sdt garam2 sdt perisa makanan pandanBahan Saus25 ml minyak goreng75 gram cokelat batang Campur air, gula...

Resep Bubur Kacang Hijau High Fiber
Resep Bubur Kacang Hijau High Fiber

Resep Bubur Kacang Hijau High Fiber 100 gram FiberCreme300 ml air2 lembar daun pandan1 gram garam10 gram tepung maizena (+ 20 ml air)150 gram kacang hijau800 ml air30 gram gula pasir1 lembar daun pandan 20 gram tepung sagu + 20 ml air80 gram ketan hitam600 ml air30...