Resep Miso Udon Beef Bulgogi

Course Main Course

Cuisine Japanese

Servings 2 portions

Calories 590 kcal

Ingredients

300 gram udon
10 gram bawang putih cincang
15 gram daun bawang pre
15 ml olive oil
25 gram jamur shiratake
500 ml air
15 gram miso
5 gram dashi powder
5 ml mirin
5 ml soy sauce
35 gram FiberCreme

Bahan Beef Bulgogi

15 gram mentega
40 gram bawang bombay
200 gram daging slice
45 ml saus bulgogi
20 ml saus tiram
20 ml kecap manis
8 ml minyak wijen
50 ml air
1 gram lada hitam

Bahan Tambahan

Telur
Jagung
Cabe rawit
Daun bawang pre
Wijen

Instructions

Rebus udon selama 2-3 menit, angkat dan tiriskan.
Tumis bawang bombay dengan mentega sampai kecoklatan, tambahkan daging dan aduk merata.
Masukkan semua bumbu dan masak sampai daging matang. angkat dan sisihkan.
Tumis bawng putih dan daun bawang pre sampai harum, tambahkan jamur shiitake, tumis sebentar.
Masukkan air, bahan bahan lainnya (mirin, dashi, soy sauce, miso, FiberCreme) aduk merata. Tunggu sampai mendidih dan angkat.
Sajikan udon dengan kuah creamy dan tambahakan topping beef bulgogi, telur, jagung, dan tambahan garnish lainnya.

Buy FiberCreme Here

0 Komentar

Kirim Komentar Batalkan balasan

Resep Ayam Betutu Creamy Pasta

Resep Ayam Betutu Creamy Pasta 60 gram FiberCreme130 gram fettuccine200 gram dada ayam fillet3 gram garam1 gram lada bubuk1 gram kunyit bubuk1 gram cengkeh bubuk1 gram jinten bubuk1 gram pala bubuk1 gram ketumbar bubuk3 gram terasi4 lembar daun jeruk300 ml air (awal...

Resep Pasta Laksa Betawi

Resep Pasta Laksa Betawi 60 gram FiberCreme130 gram spaghetti150 gram ayam100 gram udang5 gram serai1,5 gram garam0,5 gram lada1 lembar daun jeruk (iris tipis)350 ml airTambahan ToppingTahuTelur rebusKecambahBumbu Halus15 gram bawang putih35 gram bawang merah15...

Resep Ximilu Buah Tanpa Susu

Resep Ximilu Buah Tanpa Susu 150 gram FiberCreme150 gram semangka kuning, potong dadu100 gram agar-agar warna hijau, parut100 gram agar-agar warna cokelat, potong dadu100 gram anggur merah, potong100 gram stroberi, potong130 gram leci kaleng130 gram daging...

Resep Fettuchini Rica-Rica

Resep Fettuchini Rica-Rica 40 gram FiberCreme100 gram fettuccine200 ml air4 lembar daun pandan2 lembar daun dalam6 gram serai15 gram lengkuas160 gram dada ayamBumbu Halus10 gram bawang putih25 gram bawang merah10 gram kemiri7 gram jahe1 gram kunyit bubuk70 gram...

Resep Macaroni Sambal Matah Cakalang

Resep Macaroni Sambal Matah Cakalang 50 gram FiberCreme100 gram macaroni20 gram cabai rawit20 gram serai12 gram bawang putih25 gram bawang merah3 gram daun jeruk6 gram terasi30 ml minyak sayur200 ml air rebusan pasta100 gram cakalang asap1 gram lada1 gram...