Resep Miso Udon Beef Bulgogi

Course Main Course

Cuisine Japanese

Servings 2 portions

Calories 590 kcal

Ingredients

300 gram udon
10 gram bawang putih cincang
15 gram daun bawang pre
15 ml olive oil
25 gram jamur shiratake
500 ml air
15 gram miso
5 gram dashi powder
5 ml mirin
5 ml soy sauce
35 gram FiberCreme

Bahan Beef Bulgogi

15 gram mentega
40 gram bawang bombay
200 gram daging slice
45 ml saus bulgogi
20 ml saus tiram
20 ml kecap manis
8 ml minyak wijen
50 ml air
1 gram lada hitam

Bahan Tambahan

Telur
Jagung
Cabe rawit
Daun bawang pre
Wijen

Instructions

Rebus udon selama 2-3 menit, angkat dan tiriskan.
Tumis bawang bombay dengan mentega sampai kecoklatan, tambahkan daging dan aduk merata.
Masukkan semua bumbu dan masak sampai daging matang. angkat dan sisihkan.
Tumis bawng putih dan daun bawang pre sampai harum, tambahkan jamur shiitake, tumis sebentar.
Masukkan air, bahan bahan lainnya (mirin, dashi, soy sauce, miso, FiberCreme) aduk merata. Tunggu sampai mendidih dan angkat.
Sajikan udon dengan kuah creamy dan tambahakan topping beef bulgogi, telur, jagung, dan tambahan garnish lainnya.

Buy FiberCreme Here

0 Komentar

Kirim Komentar Batalkan balasan

Resep Mie Kangkung Belacan

Resep Mie Kangkung Belacan 400 gram mie hokian (rebus)2 butir telur40 gram kangkung80 gram tomat150 gram udang35 gram bakso ikan35 gram bakso kepiting25 ml saus tiram50 ml kecap manis2 gram garam1 gram lada50 gram FiberCreme200 ml airBumbu Halus30 gram bawang putih30...

Resep Creamie Pok

Resep Creamie Pok Bumbu Sambal (5-6 Porsi)20 gram bubuk cabai30 gram bawang putih goreng (cincang)40 gram bawang bombay (cincang)30 ml saus ikan80 gram saus tomat70 ml minyak sayur (panas)Topping Ayam200 gram daging ayam15 ml kecap asin15 ml saus ikan15 ml minyak...

Resep Mie Ketoprak

Resep Mie Ketoprak 1 pack mie instan10 gram cabai rawit25 gram bawang putih1 gram garam25 gram gula merah50 gram kacang tanah150 ml air asam jawa30 gram FiberCremeBahan Tambahan40 gram timun40 gram tahu goreng30 gram kecambah30 gram bihunTelur dadarKerupuk udang...

Resep Beef Mushroom

Resep Beef Mushroom Bahan Marinasi Daging300 gram daging sapi10 gram terigu protein sedang10 gram maizena20 ml kecap asin60 ml air1 gram lada hitamBahan Creamy Beef Mushroom15 ml minyak sayur100 gram jamur campignon40 gram bawang bombay15 gram bawang putih1...

Resep Carbonara Udon

Resep Carbonara Udon 15 gram mentega50 gram bawang bombay20 gram bawang putih50 gram jamur champignon15 gram tepung terigu200 ml air1 gram lada2 gram garam60 gram FiberCreme300 gram udon50 gram keju spreadResep Sosis15 gram mentega200 gram sosis1 gram parsley1...