Resep Miso Udon Beef Bulgogi

Course Main Course

Cuisine Japanese

Servings 2 portions

Calories 590 kcal

Ingredients

300 gram udon
10 gram bawang putih cincang
15 gram daun bawang pre
15 ml olive oil
25 gram jamur shiratake
500 ml air
15 gram miso
5 gram dashi powder
5 ml mirin
5 ml soy sauce
35 gram FiberCreme

Bahan Beef Bulgogi

15 gram mentega
40 gram bawang bombay
200 gram daging slice
45 ml saus bulgogi
20 ml saus tiram
20 ml kecap manis
8 ml minyak wijen
50 ml air
1 gram lada hitam

Bahan Tambahan

Telur
Jagung
Cabe rawit
Daun bawang pre
Wijen

Instructions

Rebus udon selama 2-3 menit, angkat dan tiriskan.
Tumis bawang bombay dengan mentega sampai kecoklatan, tambahkan daging dan aduk merata.
Masukkan semua bumbu dan masak sampai daging matang. angkat dan sisihkan.
Tumis bawng putih dan daun bawang pre sampai harum, tambahkan jamur shiitake, tumis sebentar.
Masukkan air, bahan bahan lainnya (mirin, dashi, soy sauce, miso, FiberCreme) aduk merata. Tunggu sampai mendidih dan angkat.
Sajikan udon dengan kuah creamy dan tambahakan topping beef bulgogi, telur, jagung, dan tambahan garnish lainnya.

Buy FiberCreme Here

0 Komentar

Kirim Komentar Batalkan balasan

Resep Creamy Spring Roll

Resep Creamy Spring Roll 5 lembar rice paper1 pack mie hot spicy ramen40 gram FiberCreme20 ml air panas50 gram wortel50 gram timun1 lembar nori1 lembar keju sliceBahan Saus Creamy60 gram mayonaise60 gram yogurt7 gram mustard0,5 gram garam0,5 gram lada10 gram bawang...

Resep Spicy Cheese Carbonara

Resep Spicy Cheese Carbonara 1 pack mie spicy cheese carbonara1 butir kuning telur50 gram FiberCreme60 ml air50 gram mozzarella60 gram smoked beef Rebus mie sampai matang. Pan stir smoked beef sampai sedikit kering. Di dalam piring, tuang bumbu mie, FiberCreme, kuning...

Resep Creamy Laksa Singapore

Resep Creamy Laksa Singapore 15 ml minyak sayur20 gram bawang merah30 gram bawang bombay1 pack mie laksa Singapore250 ml air20 gram FiberCremeBahan TambahanPakcoyKecambahTahu pongUdangCabe merah besar Tumis bawang merah dan bawang bombay sampai kecoklatan.Masukkan air...

Resep Mie Telur Mandi Kulit Geprek

Resep Mie Telur Mandi Kulit Geprek 1 pack mie kari ayam250 ml air1 butir telur10 gram bubuk keju20 gram sawi5 gram daun pre5 gram cabai rawit20 gram sambal bawang30 gram FiberCremeTambahanKulit krispi Masak air, tambahkan bumbu mie, bubuk keju, dan FiberCreme.Masukkan...

Resep Sup Gurih Creamy

Resep Sup Gurih Creamy 50 gram bawang bombay250 gram paha ayam120 gram wortel20 ml olive oil600 ml air100 gram FiberCreme2 gram lada bubuk4 gram garam25 ml larutan tepung maizena1 butir telur Cincang kasar bawang bombay.Potong dadu wortel dan ayam.Kocok lepas telur....