Home / Resep / Resep Mie Aceh Spesial FiberCreme

 

resep mie aceh

Resep Mie Aceh Spesial FiberCreme

Kalau kamu lagi jalan2 ke Aceh, jangan lupa cobain mie Aceh yg jadi khasnya ya! Buat yang pengen nyobain kuliner ini tapi lagi mager kemana-mana, bikin sendiri aja dirumah.
Print Recipe
Course Main Course
Cuisine Asian
Servings 5 servings
Calories 397 kcal

Video

Ingredients
  

  • 50 gram FiberCreme
  • 500 gram Mie Kuning basah
  • 150 gr udang segar kupas buang kulit
  • 150 gr daging sapi rebus dan iris tipis-tipis
  • 1 buah tomat dipotong memanjang segitiga
  • 5 butir bawang merah diiris tipis-tipis
  • 4 siung bawang putih diiris tipis-tipis
  • 100 gram kol putih diiris halus
  • 100 gram tauge segar buang ekornya
  • 25 gram daun bawang
  • 600 ml kaldu sapi dari rebusan daging sapi
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm kecap asin
  • 1/2 sdt garam
  • 4 sdm minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus

  • 7 buah cabe merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 cm jahe
  • 3 butir kemiri sangrai
  • 1/4 sdt sangrai
  • 1/4 sdt jintan sangrai
  • 3 butir adas manis sangrai
  • 3 butir kapulaga
  • 1/2 cm kunyit segar

Bahan pelengkap

  • 10 gram emping

Instructions
 

  • Haluskan semua bahan bumbu halus.
  • Tumis bumbu halus, tambah minyak goreng. Aduk Rata. Tambahkan bawang merah iris dan bawang putih iris, tumis kembali hingga harum & matang.
  • Masukkan daging, kemudian udang & aduk hingga rata
  • Tambahkan kaldu, biarkan mendidih. Kemudian tambahkan garam, kol, daun bawang, mie kuning, kecap manis, kecap asin, taoge, tomat, & FiberCreme. Masak hingga air kaldunya agak berkurang. Aduk2.
  • Siap disajikan, sajikan pd saat masih panas dgn didampingi emping.
Keyword mie, mie aceh

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Mushroom Chicken Ramen
Resep Mushroom Chicken Ramen

Resep Mushroom Chicken Ramen 15 gram FiberCreme1 bungkus mie instan rasa ayam bawang2 butir telur rebus150 gram paha ayam fillet3 buah jamur shitake1 batang daun bawangBumbu3 sdm kecap asin50 ml air2 cm jahe1/2 sdm gula pasir1/4 sdt kaldu jamur Rebus kecap asin, air,...

Resep Mie Godhog Jawa ala William Wongso
Resep Mie Godhog Jawa ala William Wongso

Resep Mie Godhog Jawa ala William Wongso 50 gram FiberCreme250 gram mie telur (hokian) rebus50 gram kol50 gram sawi hijau120 gram ayam rebus1 butir telur1 gram lada3 gram garam600 ml airBumbu Halus15 gram bawang putih30 gram bawang merah10 gram kemiri3 gram ebi60 ml...

Resep Coffee Ube Halaya
Resep Coffee Ube Halaya

  Resep Coffee Ube Halaya 40 gram FiberCreme110 ml air hangat1 shot espresso50 gram ube halaya90 gram es batu Larutkan FiberCreme dengan air hangat. Tuang ube halaya ke dalam gelas, tambahkan larutan FiberCreme dan aduk merata. Masukkan es batu dan espresso....

Resep Mie Koclok Cirebon ala William Wongso
Resep Mie Koclok Cirebon ala William Wongso

  Resep Mie Koclok Cirebon ala William Wongso 60 gram FiberCreme25 gram tepung maizena70 ml air hangat500 gram dada ayam1500 ml air (untuk merebus ayam)2 lembar daun salam1 batang serai1 gram garam500 gram mie basah hokian3 butir telur rebus200 gram cumi rebus150...

Resep Creamy Gochujang
Resep Creamy Gochujang

  Resep Creamy Gochujang 35 gram FiberCreme1 pack korean instant noodle7 gram bawang merah7 gram bawang putih10 gram daun bawang20 ml olive oil80 gram daging sapi giling450 ml air15 gram peanut butter30 gram gochujang sauce15 gram saus tiramPakcoyTelur rebusGyoza...