Home / Resep / Resep Mie Aceh Spesial FiberCreme

 

resep mie aceh

Resep Mie Aceh Spesial FiberCreme

Kalau kamu lagi jalan2 ke Aceh, jangan lupa cobain mie Aceh yg jadi khasnya ya! Buat yang pengen nyobain kuliner ini tapi lagi mager kemana-mana, bikin sendiri aja dirumah.
Print Recipe
Course Main Course
Cuisine Asian
Servings 5 servings
Calories 397 kcal

Video

Ingredients
  

  • 50 gram FiberCreme
  • 500 gram Mie Kuning basah
  • 150 gr udang segar kupas buang kulit
  • 150 gr daging sapi rebus dan iris tipis-tipis
  • 1 buah tomat dipotong memanjang segitiga
  • 5 butir bawang merah diiris tipis-tipis
  • 4 siung bawang putih diiris tipis-tipis
  • 100 gram kol putih diiris halus
  • 100 gram tauge segar buang ekornya
  • 25 gram daun bawang
  • 600 ml kaldu sapi dari rebusan daging sapi
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm kecap asin
  • 1/2 sdt garam
  • 4 sdm minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus

  • 7 buah cabe merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 cm jahe
  • 3 butir kemiri sangrai
  • 1/4 sdt sangrai
  • 1/4 sdt jintan sangrai
  • 3 butir adas manis sangrai
  • 3 butir kapulaga
  • 1/2 cm kunyit segar

Bahan pelengkap

  • 10 gram emping

Instructions
 

  • Haluskan semua bahan bumbu halus.
  • Tumis bumbu halus, tambah minyak goreng. Aduk Rata. Tambahkan bawang merah iris dan bawang putih iris, tumis kembali hingga harum & matang.
  • Masukkan daging, kemudian udang & aduk hingga rata
  • Tambahkan kaldu, biarkan mendidih. Kemudian tambahkan garam, kol, daun bawang, mie kuning, kecap manis, kecap asin, taoge, tomat, & FiberCreme. Masak hingga air kaldunya agak berkurang. Aduk2.
  • Siap disajikan, sajikan pd saat masih panas dgn didampingi emping.
Keyword mie, mie aceh

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Miso Udon Beef Bulgogi
Resep Miso Udon Beef Bulgogi

Resep Miso Udon Beef Bulgogi 300 gram udon10 gram bawang putih cincang15 gram daun bawang pre15 ml olive oil25 gram jamur shiratake500 ml air15 gram miso5 gram dashi powder5 ml mirin5 ml soy sauce35 gram FiberCremeBahan Beef Bulgogi15 gram mentega40 gram bawang...

Resep Creamy Spring Roll
Resep Creamy Spring Roll

Resep Creamy Spring Roll 5 lembar rice paper1 pack mie hot spicy ramen40 gram FiberCreme20 ml air panas50 gram wortel50 gram timun1 lembar nori1 lembar keju sliceBahan Saus Creamy60 gram mayonaise60 gram yogurt7 gram mustard0,5 gram garam0,5 gram lada10 gram bawang...

Resep Spicy Cheese Carbonara
Resep Spicy Cheese Carbonara

Resep Spicy Cheese Carbonara 1 pack mie spicy cheese carbonara1 butir kuning telur50 gram FiberCreme60 ml air50 gram mozzarella60 gram smoked beef Rebus mie sampai matang. Pan stir smoked beef sampai sedikit kering. Di dalam piring, tuang bumbu mie, FiberCreme, kuning...

Resep Creamy Laksa Singapore
Resep Creamy Laksa Singapore

Resep Creamy Laksa Singapore 15 ml minyak sayur20 gram bawang merah30 gram bawang bombay1 pack mie laksa Singapore250 ml air20 gram FiberCremeBahan TambahanPakcoyKecambahTahu pongUdangCabe merah besar Tumis bawang merah dan bawang bombay sampai kecoklatan.Masukkan air...

Resep Mie Telur Mandi Kulit Geprek
Resep Mie Telur Mandi Kulit Geprek

Resep Mie Telur Mandi Kulit Geprek 1 pack mie kari ayam250 ml air1 butir telur10 gram bubuk keju20 gram sawi5 gram daun pre5 gram cabai rawit20 gram sambal bawang30 gram FiberCremeTambahanKulit krispi Masak air, tambahkan bumbu mie, bubuk keju, dan FiberCreme.Masukkan...