Pulau Dewata ini jg punya minuman tradisional yang enggak kalah nikmatlho!! namanya es tambring. Yg enggak bisa ke Bali jug bisa lho ngerasain segernya minuman ini? Bikin sendiri yuk, pakai tambahan pengganti santan & susu FiberCreme biar rasanya lebih creamy, lebih tinggi serat, dan lebih ramah buat diet kamu. Nah millenials, ada lagi gak minuman atau jajanan khas Bali yg kudu dicoba kalau main kesana? Kasih tau dong di kolom komentar!
Sirup:Didihkan air dan gula pasir, aduk rata. Masukkan asam jawa, aduk hingga larut. Setelah kembali mendidih, masukkan putih telur lalu aduk cepat. Angkat & saring.
Puding Kelapa Muda : rebus semua bahan. Aduk rata, rebus hingga mendidih. Tuangkan ke dalam mangkuk datar. Dinginkan kurang lebih 30 menit atau hingga mengeras. Setelah mengeras, kerok tipis hingga menyerupai daging kelapa muda. Sisihkan.
Dalam gelas saji, tuang sedikit sirup gula, masukkan es batu dan puding kelapa
Resep Mung Bean Pudding 120 gram kacang hijauĀ 800 ml air (untuk merebus)Ā 2 lembar pandanBahan Puddingkacang hijau yang sudah matang dan dihaluskan7 gram agar agar plain600 ml air80 gram FiberCreme3 ml pasta pandanĀ 0.5 gram garamBahan Vla70 gram FiberCreme300 ml air2...
Resep Mung Bean Mooncake Bahan Snowskin120 gram tepung ketan120 gram tepung beras60 gram tepung maizena320 ml air50 gram minyak sayur1 gram bubuk vanilla3 ml perisa red velvet3 ml perisa pandan3 ml perisa taroBahan Isian200 gram kacang hijau kupas20 gram tepung...
Resep Es Stik Kacang Hijau 180 gram FiberCreme100 gram kacang hijau, rebus dengan 400 ml air hingga matang30 gram tepung maizena1000 ml air80 gram gula pasir1/4 sdt garam2 sdt perisa makanan pandanBahan Saus25 ml minyak goreng75 gram cokelat batang Campur air, gula...
enak dan sehat
Uenak dan segar
Waaahhh seger bgt bund di cuaca yang panas begini. Yuk cobain juga! š