Es Tambring Ala FiberCreme
Pulau Dewata ini jg punya minuman tradisional yang enggak kalah nikmatlho!! namanya es tambring. Yg enggak bisa ke Bali jug bisa lho ngerasain segernya minuman ini? Bikin sendiri yuk, pakai tambahan pengganti santan & susu FiberCreme biar rasanya lebih creamy, lebih tinggi serat, dan lebih ramah buat diet kamu. Nah millenials, ada lagi gak minuman atau jajanan khas Bali yg kudu dicoba kalau main kesana? Kasih tau dong di kolom komentar!
Video
Ingredients
- 500 ml Air Kelapa
- 500 gram Es Batu
Bahan Sirup
- 400 gram Gula Pasir
- 1 butir Putih Telur
- 50 gram Asam Jawa
- 500 ml Air
Bahan Puding Kelapa Muda
- 30 gram FiberCreme
- 15 gram Jelly Bubuk Rasa kelapa Muda
- 100 gram Gula Pasir
- 500 ml Air
- 1/2 sdt garam
Instructions
- Sirup:Didihkan air dan gula pasir, aduk rata. Masukkan asam jawa, aduk hingga larut. Setelah kembali mendidih, masukkan putih telur lalu aduk cepat. Angkat & saring.
- Puding Kelapa Muda : rebus semua bahan. Aduk rata, rebus hingga mendidih. Tuangkan ke dalam mangkuk datar. Dinginkan kurang lebih 30 menit atau hingga mengeras. Setelah mengeras, kerok tipis hingga menyerupai daging kelapa muda. Sisihkan.
- Dalam gelas saji, tuang sedikit sirup gula, masukkan es batu dan puding kelapa
Buy FiberCreme Here
