Resep Es Stik Kacang Hijau

Course Dessert

Cuisine Indonesia

Servings 20 Servings

Calories 143 kcal

Ingredients

180 gram FiberCreme
100 gram kacang hijau, rebus dengan 400 ml air hingga matang
30 gram tepung maizena
1000 ml air
80 gram gula pasir
1/4 sdt garam
2 sdt perisa makanan pandan

Bahan Saus

25 ml minyak goreng
75 gram cokelat batang

Instructions

Campur air, gula pasir, tepung maizena dan garam, aduk hingga larut merata, nyalakan api sedang.
Tambahkan FiberCreme hijau dan perisa makanan, aduk hingga rata dan mendidih, angkat.
Kemudian dinginkan dan masukan ke dalam plastik/cetakan. Bekukan.
Saus : lelehkan cokelat batang dengan teknik au bain marie kemudian tambahkan minyak goreng, aduk hingga tercampur rata dan mulai mendidih, kemudian dinginkan.
Penyajian : Celupkan es kacang hijau yang sudah beku ke dalam saus, angkat dan tiriskan, biarkan hingga saus membeku.
Siap di sajikan.

Buy FiberCreme Here

0 Komentar

Kirim Komentar Batalkan balasan

Resep Creamy Garlic Chili Oil

Resep Creamy Garlic Chili Oil 40 gram FiberCreme130 gram spaghetti12 gram bawang putih (cincang)50 gram bawang bombay25 ml minyak sayur1 gram oregano1 gram paprika powder1 gram dried parsley1 gram blackpepper250 ml air rebusan pasta2 gram garam60 gram chili oil160...

Resep Creamy Paitan Ramen

Resep Creamy Paitan Ramen 60 gram FiberCreme1100 ml air80 gram tori paitan paste220 gram ramen300 gram ayam chashu1 butir telur rebus Rebus ramen selama 5 menit atau sampai matang. Kuah paitan ramen : masak air, paitan ramen paste, dan FiberCreme. Masak sampai semua...

Resep Mushroom Chicken Ramen

Resep Mushroom Chicken Ramen 15 gram FiberCreme1 bungkus mie instan rasa ayam bawang2 butir telur rebus150 gram paha ayam fillet3 buah jamur shitake1 batang daun bawangBumbu3 sdm kecap asin50 ml air2 cm jahe1/2 sdm gula pasir1/4 sdt kaldu jamur Rebus kecap asin, air,...

Resep Mie Godhog Jawa ala William Wongso

Resep Mie Godhog Jawa ala William Wongso 50 gram FiberCreme250 gram mie telur (hokian) rebus50 gram kol50 gram sawi hijau120 gram ayam rebus1 butir telur1 gram lada3 gram garam600 ml airBumbu Halus15 gram bawang putih30 gram bawang merah10 gram kemiri3 gram ebi60 ml...

Resep Coffee Ube Halaya

Resep Coffee Ube Halaya 40 gram FiberCreme110 ml air hangat1 shot espresso50 gram ube halaya90 gram es batu Larutkan FiberCreme dengan air hangat. Tuang ube halaya ke dalam gelas, tambahkan larutan FiberCreme dan aduk merata. Masukkan es batu dan espresso....