Resep Es Stik Kacang Hijau

Course Dessert

Cuisine Indonesia

Servings 20 Servings

Calories 143 kcal

Ingredients

180 gram FiberCreme
100 gram kacang hijau, rebus dengan 400 ml air hingga matang
30 gram tepung maizena
1000 ml air
80 gram gula pasir
1/4 sdt garam
2 sdt perisa makanan pandan

Bahan Saus

25 ml minyak goreng
75 gram cokelat batang

Instructions

Campur air, gula pasir, tepung maizena dan garam, aduk hingga larut merata, nyalakan api sedang.
Tambahkan FiberCreme hijau dan perisa makanan, aduk hingga rata dan mendidih, angkat.
Kemudian dinginkan dan masukan ke dalam plastik/cetakan. Bekukan.
Saus : lelehkan cokelat batang dengan teknik au bain marie kemudian tambahkan minyak goreng, aduk hingga tercampur rata dan mulai mendidih, kemudian dinginkan.
Penyajian : Celupkan es kacang hijau yang sudah beku ke dalam saus, angkat dan tiriskan, biarkan hingga saus membeku.
Siap di sajikan.

Buy FiberCreme Here

0 Komentar

Kirim Komentar Batalkan balasan

Resep Mung Bean Pudding

Resep Mung Bean Pudding 120 gram kacang hijau 800 ml air (untuk merebus) 2 lembar pandanBahan Puddingkacang hijau yang sudah matang dan dihaluskan7 gram agar agar plain600 ml air80 gram FiberCreme3 ml pasta pandan 0.5 gram garamBahan Vla70 gram FiberCreme300 ml air2...

Resep Mung Bean Pandan Sago

Resep Mung Bean Pandan Sago 150 gram kacang hijau100 ml air50 gram FiberCreme50 gram sagu mutiara500 ml air4 ml pasta pandanKuah Creamy100 gram FiberCreme30 gram gula pasir1/2 gram garam300 ml air15 gram tepung maizena + 30 ml airBahan Tambahan200 gram agar agar...

Resep Mung Bean Mooncake

Resep Mung Bean Mooncake Bahan Snowskin120 gram tepung ketan120 gram tepung beras60 gram tepung maizena320 ml air50 gram minyak sayur1 gram bubuk vanilla3 ml perisa red velvet3 ml perisa pandan3 ml perisa taroBahan Isian200 gram kacang hijau kupas20 gram tepung...

Resep Bubur Kacang Hijau High Fiber

Resep Bubur Kacang Hijau High Fiber 100 gram FiberCreme300 ml air2 lembar daun pandan1 gram garam10 gram tepung maizena (+ 20 ml air)150 gram kacang hijau800 ml air30 gram gula pasir1 lembar daun pandan 20 gram tepung sagu + 20 ml air80 gram ketan hitam600 ml air30...

Resep Creamy Sari Kacang Hijau

Resep Creamy Sari Kacang Hijau 50 gram @fibercreme250 ml air hangat250 gram es batuBahan Sari Kacang Hijau40 gram @fibercreme150 gram kacang hijau1000 ml air untuk merebus30 gram gula pasir1/2 sdt essens pandan2 lembar daun pandan2 cm jahe, geprek400 ml air1/2...