Resep Dadar Ubi Ungu

Course Snack

Cuisine Indonesia

Servings 15 servings

Calories 130 kcal

Ingredients

Bahan Kulit

40 gram FiberCreme
150 gram ubi ungu
100 ml air
130 gram tepung terigu protein sedang
1 gram garam
1 gram vanila
2 butir telur
600 ml air
20 gram mentega leleh

Bahan Vla Jagung

100 gram FiberCreme
100 gram jagung + 200 ml air
150 gram jagung utuh
5 gram maizena + 20 ml air

Instructions

Kulit dadar gulung: haluskan ubi ungu dengan air. Tuang semua bahan ke dalam bowl kecuali mentega leleh, aduk rata. Tambahkan mentega leleh dan aduk lagi.
Panaskan pan, tuang satu centong sayur adonan ke dalam pan dan ratakan. Ulangi hingga adonan habis.
Vla Jagung: blender halus jagung dan air. Tuang ke dalam panci, tambahkan jagung utuh dan FiberCreme. Aduk rata dan masak hingga mengental.
Siapkan 1 lembar kulit dadar gulung, isi dengan vla jagung dan gulung. ulangi sampai selesai.
Dadar ubi ungu siap dinikmati, penyajian dingin lebih enak.

Buy FiberCreme Here

0 Komentar

Kirim Komentar Batalkan balasan

Resep Donat Ubi Ungu

Resep Donat Ubi Ungu 400 gram ubi ungu80 gram FiberCreme50 ml air0,5 gram garam80 gram keju mozarella4 lembar puff pastry2 gram wijen hitam Rebus ubi ungu sampai empuk. Lalu haluskan.Tambahkan air, garam, dan FiberCreme selagi ubi ungu hangat. Aduk sampai tercampur...

Resep Bola-Bola Kentang

Resep Bola-Bola Kentang 400 gram kentang20 gram FiberCreme30 gram tepung maizena3 gram garam2 gram lada3 gram daun seledriBahan Creamy Cheese80 gram keju oles40 gram FiberCremeBahan Tambahan100 gram tepung panir1 butir telur Rebus kentang sampai matang, lalu...

Resep Kue Lumpur Wortel

Resep Kue Lumpur Wortel Bahan A30 gram FiberCreme250 ml air75 gram mentega150 gram tepung terigu protein sedang 150 gram kentang, kukus dan haluskan 125 gram gula pasir 1/4 sdt garam6 butir telur1/4 sdt vanila bubukBahan Sari Wortel100 gram wortel, kupas dan...

Resep Potato Beef Burger

Resep Potato Beef Burger Bahan Patty350 gram daging sapi giling50 gram bawang bombay3 gram garam3 gram lada40 gram FiberCreme1 butir telur30 gram tepung panirBahan Potato Buns800 gram kentang2 gram lada2 gram garamBahan Tambahan70 gram romaine100 gram tomato150 gram...

Resep Cheesecake Ubi Ungu

Resep Cheesecake Ubi Ungu Bahan Kulit400 gram ubi ungu15 gram tepung tapioka15 gram mentega3 tetes stevia20 gram FiberCremeBahan Isi50 gram FiberCreme50 ml air hangat100 gram cream cheese2 butir telur150 ml air1 ml vanilla essence Kukus ubi ungu sampai empuk. Haluskan...