Home / Resep / Resep Dadar Ubi Ungu

 

Resep Dadar Ubi Ungu

Course Snack
Cuisine Indonesia
Servings 15 servings
Calories 130 kcal

Ingredients
  

Bahan Kulit

  • 40 gram FiberCreme
  • 150 gram ubi ungu
  • 100 ml air
  • 130 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 gram garam
  • 1 gram vanila
  • 2 butir telur
  • 600 ml air
  • 20 gram mentega leleh

Bahan Vla Jagung

  • 100 gram FiberCreme
  • 100 gram jagung + 200 ml air
  • 150 gram jagung utuh
  • 5 gram maizena + 20 ml air

Instructions
 

  • Kulit dadar gulung: haluskan ubi ungu dengan air. Tuang semua bahan ke dalam bowl kecuali mentega leleh, aduk rata. Tambahkan mentega leleh dan aduk lagi.
  • Panaskan pan, tuang satu centong sayur adonan ke dalam pan dan ratakan. Ulangi hingga adonan habis.
  • Vla Jagung: blender halus jagung dan air. Tuang ke dalam panci, tambahkan jagung utuh dan FiberCreme. Aduk rata dan masak hingga mengental.
  • Siapkan 1 lembar kulit dadar gulung, isi dengan vla jagung dan gulung. ulangi sampai selesai.
  • Dadar ubi ungu siap dinikmati, penyajian dingin lebih enak.

Buy FiberCreme Here

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Cereal Cookies
Resep Cereal Cookies

Resep Cereal Cookies Bahan Cerealfor 10 Portions240 gram mentega80 gram gula pasir40 gram palm sugar60 gram FiberCreme2 butir telur500 gram terigu protein sedang14 gram baking powder4 gram bubuk matcha4 gram cocoa powder30 gram chocochips30 gram kismis15 gram stroberi...

Resep Xiao Long Bao
Resep Xiao Long Bao

Resep Xiao Long Bao 500 gram paha ayam70 gram wortel30 gram bawang putih30 ml saos tiram15 ml kecap asin10 ml minyak wijen30 gram daun bawang100 ml air30 gram FiberCreme3 gram garam2 gram lada7 lembar kulit dimsum Chopper paha ayam sampai halus. Tuang semua bahan ke...

Resep Sago Avocado Creamy
Resep Sago Avocado Creamy

  Resep Sago Avocado Creamy 400 gram alpukat potong250 gram nata de coco150 gram sagu mutiara15 gram selasih400 gram es batu100 gram FiberCreme400 ml air panas5 tetes stevia80 ml sirup vanilaBahan Jus Alpukat400 gram alpukat60 gram FiberCreme250 ml air Larutkan...

Resep Pudding Matcha Oreo
Resep Pudding Matcha Oreo

Resep Pudding Matcha Oreo Bahan Pudding Matcha7 gram bubuk agar-agar850 ml air3 gram bubuk matcha50 gram oreo crumb80 gram FiberCreme4 tetes steviaBahan Pudding Milky7 gram bubuk agar-agar850 ml air4 tetes stevia50 gram oreo crumb80 gram FiberCremeBahan TambahanBubuk...

Resep Es Creamy Kurma
Resep Es Creamy Kurma

Resep Es Creamy Kurma 20 gram FiberCreme120 ml air hangat8 buah kurma, buang bijinya1/2 sdt madu100 gram es batu20 gram kopi jeli untuk isian Masukan kurma tanpa biji ke dalam air hangat, simpan selama kurang lebih 5 jam dalam kulkas. Blender kurma, air, FiberCreme,...