Home / Resep / Hidangan Utama / Resep Bihun Kari Medan

 

Resep Bihun Kari Medan

Course Main Course
Cuisine Indonesia
Servings 4 servings
Calories 366 kcal

Ingredients
  

Bumbu Halus

  • 100 gram FiberCreme
  • 20 gram cabe merah besar
  • 30 gram bawang merah
  • 10 gram bawang putih
  • 10 gram jahe
  • 40 gram lengkuas
  • 10 gram kemiri
  • 2 gram ketumbar
  • 0,2 gram jinten
  • 10 gram cabe merah kering
  • 150 ml air (untuk blender bumbu)

Bahan Tambahan

  • 2 gram bubuk kunyit
  • 0,2 gram bubuk cengkeh
  • 2 batang serai
  • 2 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jeruk
  • 6 lembar daun kari
  • 2 gram kayu manis
  • 5 gram garam
  • 2 gram lada
  • 600 ml air

Kondimen

  • 300 gram bihun matang
  • 120 gram ayam suwir
  • 40 gram tahu pong
  • 60 gram kentang
  • 2 butir telur
  • 5 gram bawang goreng
  • 5 gram daun pre

Instructions
 

  • Blender semua bumbu halus, lalu tumis sampai kadar air menyusut.
  • Masukkan aromatik (daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, daun kari, kayu manis) aduk rata dan tambahkan air. Tunggu hingga mendidih.
  • Masukkan FiberCreme, seasoning, bubuk kunyit, dan bubuk jinten. Aduk rata dan cek rasa. Masak sampai mendidih dan angkat.
  • Susun kondimen bihun kari medan di mangkok dan siram dengan kuah kari. Bihun Kari Medan siap dinikmati.

Buy FiberCreme Here

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Cheesmie Sushi Baked
Resep Cheesmie Sushi Baked

Resep Cheesmie Sushi Baked 2 pack cheese buldak10 gram keju bubuk40 gram keju oles50 gram FiberCreme200 ml airBahan Salmon Mayo100 gram salmon80 gram crab stick50 gram mayonaise40 gram saus sambal4 gram daun bawang10 ml minyak wijenBahan Tambahan5 gram nori5 gram...

Resep Creamie Dumpling Soup
Resep Creamie Dumpling Soup

Resep Creamie Dumpling Soup 1 pack mie ramen35 gram FiberCreme5 gram peanut butter500 ml air2 lembar keju sliceBahan Dumpling200 gram ayam cincang120 gram kubis cincang5 gram jahe8 gram bawang putih10 gram daun bawang15 ml saus tiram15 ml kecap asin8 ml minyak wijen2...

Resep Ayam Bumbu Rendang
Resep Ayam Bumbu Rendang

Resep Ayam Bumbu Rendang 50 gram FiberCreme150 ml air400 gram ayam, potong dadu 20gr/kotak, rebus hingga matang6 gram garam3 gram kaldu jamur0.6 gram merica bubuk5 gram gula pasir10 gram gula merah1 lembar daun salam2 butir kapulagaBumbu Halus50 gram bawang merah30...

Resep Cold Creamy Lava
Resep Cold Creamy Lava

Resep Cold Creamy Lava 1 pack mie samyang1 butir kuning telur40 gram mayonaise wijen sangrai6 gram bubuk cabe8 gram bawang putih cincang20 gram FiberCreme120 ml air panasBahan TambahanZucchini salad KimchiTelur rebusWijenEs batu Tuang bumbu mie instan, mayonaise,...

Resep Creamie Taichan
Resep Creamie Taichan

Resep Creamie Taichan Bahan Ayam Taichan150 gram dada ayam1 gram lada1 gram garam12 gram bawang putih (halus)15 ml air jeruk nipisBahan Creamie Soto1 pack mie instan soto200 ml air panas20 gram FiberCremeBahan TambahanDaun jeruk (iris tipis)Bubuk koyaSambal Campur...