Resep Bihun Kari Medan

Course Main Course

Cuisine Indonesia

Servings 4 servings

Calories 366 kcal

Ingredients

Bumbu Halus

100 gram FiberCreme
20 gram cabe merah besar
30 gram bawang merah
10 gram bawang putih
10 gram jahe
40 gram lengkuas
10 gram kemiri
2 gram ketumbar
0,2 gram jinten
10 gram cabe merah kering
150 ml air (untuk blender bumbu)

Bahan Tambahan

2 gram bubuk kunyit
0,2 gram bubuk cengkeh
2 batang serai
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
6 lembar daun kari
2 gram kayu manis
5 gram garam
2 gram lada
600 ml air

Kondimen

300 gram bihun matang
120 gram ayam suwir
40 gram tahu pong
60 gram kentang
2 butir telur
5 gram bawang goreng
5 gram daun pre

Instructions

Blender semua bumbu halus, lalu tumis sampai kadar air menyusut.
Masukkan aromatik (daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, daun kari, kayu manis) aduk rata dan tambahkan air. Tunggu hingga mendidih.
Masukkan FiberCreme, seasoning, bubuk kunyit, dan bubuk jinten. Aduk rata dan cek rasa. Masak sampai mendidih dan angkat.
Susun kondimen bihun kari medan di mangkok dan siram dengan kuah kari. Bihun Kari Medan siap dinikmati.

Buy FiberCreme Here

0 Komentar

Kirim Komentar Batalkan balasan

Resep Miso Udon With Beef Bulgogi

Resep Miso Udon With Beef Bulgogi 1 pack mie ladang lima korean beef mushroom20 gram FiberCreme150 ml air panasBahan Beef Bulgogi150 gram slice beef + mushroom shimeji50 gram saus bulgogi + 50 ml air 30 gram bawang bombay15 ml olive oilBahan TambahanPakcoyTelur...

Resep Creamie Bakar Mozarella

Resep Creamie Bakar Mozarella 20 gram mentega50 gram bawang bombay20 gram bawang putih60 gram jamur kancing40 gram smoked beef20 gram terigu350 ml air80 gram saus sambal80 gram saus tomat50 gram saus tiram25 gram kecap asin2 gram lada2 gram garam4 gram paprika bubuk50...

Resep Kwetiaw Siram

Resep Kwetiaw Siram 200 gram kwetiaw matang10 ml minyak wijen15 ml kecap asinBahan Kuah Siram20 gram bawang putih15 ml minyak sayur100 gram dada ayam100 gram bakso ikan30 gram sawi1 butir telur40 ml larutan maizena30 gram saos tiram20 ml kecap asin15 ml minyak wijen1...

Resep Udon Mapo Tofu

Resep Udon Mapo Tofu 300 gram udon250 gram silken tofu4 gram bawang putih bubuk1 gram garam3 ml minyak wijen40 gram FiberCreme50 ml airBahan TambahanBeef szechuanDaun bawang preChili oil Rebus udon selama 3-4 menit. angkat dan tiriskan.Blender tofu, bawang putih...

Resep Douban Miso Ramen

Resep Douban Miso Ramen 120 gram misoa10 gram bawang putih cincang5 gram jahe25 gram doubanjang sauce20 gram miso paste12 ml kecap asin500 ml air35 gram FiberCremeBahan TambahanLemon garlic chickenShitake mushroomIrisan daun bawang Rebus misoa sampai matang, angkat...