Home / Resep / Ide Jualan / Resep Ayam Sapit Bakar

 

Resep Ayam Sapit Bakar

Makanan khas Palembang bukan hanya pempek. Kalau #JelajahKulinerNusantara​ di kota ini, kamu wajib juga cobain masakan bernama ayam sapit, yang emang dimasak dengan cara dijepit dengan bambu. Nah, kamu yang udah pernah makan masakan ini dan kangen dengan rasanya, sekarang bikin sendiri yuk di rumah dengan resep dari williamwongso ini. Jangan lupa untuk selalu pakai FiberCreme kesayangan kamu agar ayam sapit kamu lebih creamy dan lezat, serta lebih rendah lemak agar bisa dinikmati lebih banyak anggota keluarga.
Print Recipe
Course Main Course
Cuisine Asian
Servings 8
Calories 357 kcal

Video

Ingredients
  

  • 100 gr FiberCreme
  • 1 ekor ayam potong 4 bagian
  • 1 buah jeruk nipis peras
  • ½ sdt garam untuk marinasi ayam
  • 400 ml air
  • 100 gr kelapa parut sangrai
  • ½ sdm gula merah sisir
  • 2 sdt air asam jawa
  • 1 sdt garam untuk bumbu kuah

Bumbu Halus

  • 8 buah cabai merah
  • 3 siung bawang putih
  • 7 buah bawang merah
  • 2 sdt ketumbar sangrai
  • ⅓ sdt jintan sangrai

Instructions
 

  • Bersihkan ayam yg sudah dipotong , lumuri dengan air asam jawa , air jeruk nipis dan garam , lalu diamkan selama 15 menit.
  • Panggang ayam diatas api kecil hingga setengah matang , sisihkan.
  • Rebus air, masukkan bumbu halus aduk rata hingga harum dan matang, masukkan kelapa sangrai dan FiberCreme, aduk rata.
  • Masukkan ayam yang telah di bakar, masak kembali hingga ayam matang dan airnya menyusut.
  • Angkat, Ayam Sapit bakar siap disajikan.
Keyword Ayam Bakar

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Donat Ubi Ungu
Resep Donat Ubi Ungu

Resep Donat Ubi Ungu 400 gram ubi ungu80 gram FiberCreme50 ml air0,5 gram garam80 gram keju mozarella4 lembar puff pastry2 gram wijen hitam Rebus ubi ungu sampai empuk. Lalu haluskan.Tambahkan air, garam, dan FiberCreme selagi ubi ungu hangat. Aduk sampai tercampur...

Resep Dadar Ubi Ungu
Resep Dadar Ubi Ungu

  Resep Dadar Ubi Ungu Bahan Kulit40 gram FiberCreme150 gram ubi ungu100 ml air130 gram tepung terigu protein sedang1 gram garam1 gram vanila2 butir telur600 ml air20 gram mentega lelehBahan Vla Jagung100 gram FiberCreme100 gram jagung + 200 ml air150 gram jagung...

Resep Bola-Bola Kentang
Resep Bola-Bola Kentang

Resep Bola-Bola Kentang 400 gram kentang20 gram FiberCreme30 gram tepung maizena3 gram garam2 gram lada3 gram daun seledriBahan Creamy Cheese80 gram keju oles40 gram FiberCremeBahan Tambahan100 gram tepung panir1 butir telur Rebus kentang sampai matang, lalu...

Resep Kue Lumpur Wortel
Resep Kue Lumpur Wortel

  Resep Kue Lumpur Wortel Bahan A30 gram FiberCreme250 ml air75 gram mentega150 gram tepung terigu protein sedang 150 gram kentang, kukus dan haluskan 125 gram gula pasir 1/4 sdt garam6 butir telur1/4 sdt vanila bubukBahan Sari Wortel100 gram wortel, kupas dan...

Resep Potato Beef Burger
Resep Potato Beef Burger

Resep Potato Beef Burger Bahan Patty350 gram daging sapi giling50 gram bawang bombay3 gram garam3 gram lada40 gram FiberCreme1 butir telur30 gram tepung panirBahan Potato Buns800 gram kentang2 gram lada2 gram garamBahan Tambahan70 gram romaine100 gram tomato150 gram...