Daging sapi jadi salah satu bahan makanan favorit yang bisa diolah jadi berbagai hidangan lezat. Rasanya gurih, teksturnya khas, dan cocok dipadukan dengan banyak jenis bumbu. Tapi ada gak sih yang kalau Idul Adha gini dapet daging sapi, yang saking banyaknya bikin...
Daging kambing sering identik dengan sate, gulai, atau tongseng. Memang enak, tapi kalau menunya itu-itu saja, kadang jadi terasa biasa. Padahal, sekarang sudah banyak olahan daging kambing kekinian yang lebih modern, unik, dan cocok untuk berbagai suasana makan....
Olahan daging sapi berkuah selalu punya tempat spesial di hati banyak orang. Kuahnya yang hangat, rasa gurih dari kaldu dan rempah, ditambah potongan daging yang empuk bikin menu seperti ini cocok dinikmati kapan saja, apalagi saat cuaca dingin atau sedang ingin...
Daging kambing jadi salah satu bahan makanan yang punya cita rasa khas dan banyak penggemarnya. Teksturnya yang padat dengan aroma yang unik membuat daging kambing cocok diolah jadi berbagai hidangan lezat, mulai dari masakan tradisional sampai menu modern. Tapi...
Pernah nggak sih lagi semangat masak, tapi ternyata garam atau kecap yang masuk kebanyakan? Rasanya pasti langsung panik karena takut masakan jadi nggak bisa dimakan. Padahal sebenarnya, ada banyak cara mengatasi masakan keasinan yang bisa kamu coba tanpa harus...
Resep Mie Kangkung Belacan 400 gram mie hokian (rebus)2 butir telur40 gram kangkung80 gram tomat150 gram udang35 gram bakso ikan35 gram bakso kepiting25 ml saus tiram50 ml kecap manis2 gram garam1 gram lada50 gram FiberCreme200 ml airBumbu Halus30 gram bawang putih30...
Resep Creamie Pok Bumbu Sambal (5-6 Porsi)20 gram bubuk cabai30 gram bawang putih goreng (cincang)40 gram bawang bombay (cincang)30 ml saus ikan80 gram saus tomat70 ml minyak sayur (panas)Topping Ayam200 gram daging ayam15 ml kecap asin15 ml saus ikan15 ml minyak...
Resep Mie Ketoprak 1 pack mie instan10 gram cabai rawit25 gram bawang putih1 gram garam25 gram gula merah50 gram kacang tanah150 ml air asam jawa30 gram FiberCremeBahan Tambahan40 gram timun40 gram tahu goreng30 gram kecambah30 gram bihunTelur dadarKerupuk udang...
Resep Beef Mushroom Bahan Marinasi Daging300 gram daging sapi10 gram terigu protein sedang10 gram maizena20 ml kecap asin60 ml air1 gram lada hitamBahan Creamy Beef Mushroom15 ml minyak sayur100 gram jamur campignon40 gram bawang bombay15 gram bawang putih1...
Resep Carbonara Udon 15 gram mentega50 gram bawang bombay20 gram bawang putih50 gram jamur champignon15 gram tepung terigu200 ml air1 gram lada2 gram garam60 gram FiberCreme300 gram udon50 gram keju spreadResep Sosis15 gram mentega200 gram sosis1 gram parsley1...
0 Komentar