Banyak yang bilangmendapat efek ngantuk setelah mengonsumsi kangkung. Padahal gak ada bukti ilmiah lho, bahwa sayur super sehat ini mengandung zat penghasil rasa kantuk. Tapi memang ada penelitian yang menemukan fakta bahwa kangkung memiliki efek menenangkan. Hal ini karena kangkung mengandung senyawa aktif seperti kalium dan natrium yang menekan susunan pusat syarafsehingga menimbulkan efek sedasi.
Tapi perlu diingat ya, penelitian ini masih dilakukan pada mencit atau tikus percobaan. Pada manusia sendiri, ada yang mengaku mengantuk setelah makan kangkung, dan ada juga yang gak merasakan perbedaan. Untuk jaga-jaga saja, lebih baik hindari makan kangkung dalam jumlah banyak ketika kamu udah merencanakan banyak aktifitas ya
