Home / Resep / Nasi Krawu Enak & Komplit

 

NASI KRAWU

Nasi Krawu Enak & Komplit

Resep Menu Bekal Anak Sekolah Praktis FiberCreme. Nasi Krawu merupakan makanan khas dari Kota Gresik dengan lauk pauknya yang sangat komplit. Kali ini, kamu dapat memasak sendiri dirumah. Dengan FiberCreme pengganti santan tinggi serat, memasak nasi krawu akan lebih praktis, dan sehat! Ini caranya masak nasi krawu pakai FiberCreme! Yuk #BeraniCobaMasak resep ini! Siapkan bahannya!
5 from 1 vote
Course Main Course, Snack
Cuisine Asian, Indonesia
Servings 3
Calories 892 kcal

Video

Ingredients
  

  • 50 gr FiberCreme
  • 300 gr daging sapi rebus, suwir-suwir
  • 500 ml air kaldu rebusan daging
  • 2 lembar daun salam
  • 1 btg serai diambil putihnya, dimemarkan

Bumbu Halus

  • 9 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 cm lengkuas
  • 1 cm kunyit
  • 2 sdt ketumbar
  • 3 butir kemiri
  • 1/2 sdt asam jawa
  • 1/2 sdt gula merah
  • 1/2 sdt garam
  • 30 ml minyak goreng

Poyah Kelapa Kuning

  • 1 siung bawang putih
  • 1/2 sdt garam
  • 2 cm kunyit
  • 2 lbr daun jeruk
  • 50 gr butir kelapa, parut panjang
  • 1/4 sdt gula pasir

Poyah merah

  • 3 buah cabai merah besar
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1/4 butir kelapa parut panjang

Pelengkap

  • 900 gr nasi putih
  • jagung rebus
  • selada
  • buah anggur

Instructions
 

  • Tumis bumbu halus dengan 30 ml minyak goreng, hingga harum.
  • Rebus air kaldu, daging, tumisan bumbu halus, FiberCreme, daun salam, dan serai. Masak hingga bumbu meresap dan kering.
  • Poyah kelapa kuning, haluskan bawang putih, garam, kunyit daun jeruk, kelapa parut, dan gula. Aduk rata. Masukkan kelapa dan bunbu halus sangrai di atas api kecil hingga kering. Lakukan hal yang sama untuk poyah merah
  • Sajikan nasi putih, daging suwir, poyah kelapa kuning, poyah merah, dan bahan pelengkap lain.
Keyword krawu, nasi

Buy FiberCreme Here

2 Komentar

  1. dita

    5 stars
    onigiri lokal yaaa

    Balas
    • Rosa

      Hahaha bisa jadi kak! Recook yuk!

      Balas

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Creamy Truffle Pasta
Resep Creamy Truffle Pasta

Resep Creamy Truffle Pasta 40 gram FiberCreme120 gram spaghetti20 gram mentega15 gram bawang putih180 ml air rebusan pasta35 gram truffle sauce1 gram lada1 gram garam20 gram parmesan150 gram grilled chicken20 ml olive oil (untuk grill ayam) Masak pasta sampai al...

Resep Salted Egg Pasta
Resep Salted Egg Pasta

  Resep Salted Egg Pasta 30 gram FiberCreme70 gram spaghetti15 gram olive oil10 gram bawang putih15 gram cabai merah besar1 gram daun kari80 gram ayam250 gram air40 gram kuning telur asin1 gram lada2 gram garam Masak pasta sampai al dente. Tumis bawang putih dan...

Resep Creamy Madu Jahe
Resep Creamy Madu Jahe

Resep Creamy Madu Jahe Bahan Sari Jahe3 pouch sari jahe160 ml airBahan30 gram FiberCreme15 gram madu1/4 sdt jinten bubuk (optional)1 butir telur ayam kampung Rebus sari jahe dengan air hingga terekstraksi. Angkat dan saring.Masukkan FiberCreme, madu dan jinten bubuk...

Resep Beef Creamy Lasagna
Resep Beef Creamy Lasagna

Resep Beef Creamy Lasagna 80 gram FiberCreme125 gram lasagna170 gram daging sapi30 gram mentega50 gram bawang bombay30 gram tomato puree3 gram lada4 gram garam3 gram italian herbs500 ml air45 gram mozarella (topping)15 gram tomat (topping) Tumis bawang bombay dan...

Resep Golden Fritattine
Resep Golden Fritattine

  Resep Golden Fritattine 70 gram FiberCreme280 ml air120 gram pasta makaroni panjang30 gram mentega15 gram terigu2 gram lada4 gram garam2 gram pala30 gram keju parut100 gram kornet80 gram tepung panir1 butir telur Rebus pasta sampai matang. Angkat dan sisihkan....