Home / Resep / Gudeg Spesial Tanpa Santan

 

Gudeg Spesial Tanpa Santan

Gudeg Spesial Tanpa Santan

Gudeg merupakan makanan khas dari Jogjakarta yang mempunyai rasa yang manis dan gurih. Mau variasi makan siang yang berbeda dari biasanya? Yuk cobain masak gudeg untuk bekal makan siang kamu. Dengan FiberCreme pengganti santan tinggi serat, memasak gudeg pun bisa lebih mudah dan bebas kolesterol. #BeraniCobaMasak nggak? Yuk pakai FiberCreme untuk hidup yang lebih sehat.
4 from 1 vote
Print Recipe
Course Main Course
Cuisine Indonesia
Servings 5
Calories 678 kcal

Video

Ingredients
  

  • 100 gr FiberCreme
  • 500 gr nangka muda potong-potong
  • 1500 ml air
  • 8 lembar daun jati cuci bersih
  • 4 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas memarkan
  • 175 gr gula merah sisir halus

Bahan Halus

  • 12 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 sdt Ketumbar
  • 6 butir kemiri disangrai
  • 2 sdt garam

Pelengkap

  • Nasi dan sayur

Instructions
 

  • Tata daun jati di dasar panci. Masukkan nangka muda. Tuang sebagian air. Rebus di atas api sedang hingga mendidih dan empuk.
  • Masukkan daun salam, bumbu halus, lengkuas, dan gula merah. Rebus kembali.
  • Tuang FiberCreme. Masak di atas api kecil sambil sesekali diaduk hingga meresap dan berwarna merah. Buang daun jatinya. Sajikan bersama nasi dan lauk sesuai selera.
Keyword gudeg

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

1 Komentar

  1. nana
    nana di 14/09/2021 pada 4:37 PM

    4 stars
    menarik

    Balas

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Creamy Gochujang
Resep Creamy Gochujang

  Resep Creamy Gochujang 35 gram FiberCreme1 pack korean instant noodle7 gram bawang merah7 gram bawang putih10 gram daun bawang20 ml olive oil80 gram daging sapi giling450 ml air15 gram peanut butter30 gram gochujang sauce15 gram saus tiramPakcoyTelur rebusGyoza...

Resep Creamy Tuna Corn Pasta
Resep Creamy Tuna Corn Pasta

Resep Creamy Tuna Corn Pasta 60 gram FiberCreme120 gram fettuccine25 ml olive oil70 gram bawang bombay100 gram jagung120 gram tuna400 ml air rebusan pasta2 gram lada hitam3 gram garam30 gram tomatParsleyParmesan Rebus pasta sampai al dente. Angkat dan tiriskan.Tumis...

Resep Coconut Ube Cloud
Resep Coconut Ube Cloud

Resep Coconut Ube Cloud 45 gram FiberCreme20 ml air suhu ruang1 gram ube powder150 ml air kelapa100 gram es batu Tuang FiberCreme, air, dan ube powder ke dalam wadah, lalu mix menggunakan frother sampai tekstur kental dan foamy. Siapkan gelas, isi dengan es batu, air...

Resep Coconut Latte
Resep Coconut Latte

Resep Coconut Latte 30 gram FiberCreme90 ml air panas1 shot espresso20 ml coconut syrup Larutkan FiberCreme dengan air panas.Siapkan gelas, isi dengan es batu, tuang coconut syrup, larutan FiberCreme, dan espresso. Coconut latte ready to serve....

Resep Kimpul Churros Lumer
Resep Kimpul Churros Lumer

Resep Kimpul Churros Lumer Bahan Sauce50 gram FiberCreme120 gram keju oles80 gram mayonaise4 gram bawang putih bubuk1 gram lada bubuk40 ml air hangatBahan Churros Kimpul400 gram kimpul matang3 butir putih telur6 gram bawang putih bubuk3 gram lada bubuk3 gram garam5 ml...