Home / Resep / Gudeg Spesial Tanpa Santan

 

Gudeg Spesial Tanpa Santan

Gudeg Spesial Tanpa Santan

Gudeg merupakan makanan khas dari Jogjakarta yang mempunyai rasa yang manis dan gurih. Mau variasi makan siang yang berbeda dari biasanya? Yuk cobain masak gudeg untuk bekal makan siang kamu. Dengan FiberCreme pengganti santan tinggi serat, memasak gudeg pun bisa lebih mudah dan bebas kolesterol. #BeraniCobaMasak nggak? Yuk pakai FiberCreme untuk hidup yang lebih sehat.
4 from 1 vote
Print Recipe
Course Main Course
Cuisine Indonesia
Servings 5
Calories 678 kcal

Video

Ingredients
  

  • 100 gr FiberCreme
  • 500 gr nangka muda potong-potong
  • 1500 ml air
  • 8 lembar daun jati cuci bersih
  • 4 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas memarkan
  • 175 gr gula merah sisir halus

Bahan Halus

  • 12 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 sdt Ketumbar
  • 6 butir kemiri disangrai
  • 2 sdt garam

Pelengkap

  • Nasi dan sayur

Instructions
 

  • Tata daun jati di dasar panci. Masukkan nangka muda. Tuang sebagian air. Rebus di atas api sedang hingga mendidih dan empuk.
  • Masukkan daun salam, bumbu halus, lengkuas, dan gula merah. Rebus kembali.
  • Tuang FiberCreme. Masak di atas api kecil sambil sesekali diaduk hingga meresap dan berwarna merah. Buang daun jatinya. Sajikan bersama nasi dan lauk sesuai selera.
Keyword gudeg

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

1 Komentar

  1. nana
    nana di 14/09/2021 pada 4:37 PM

    4 stars
    menarik

    Balas

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Sop Buah Jumbo
Resep Sop Buah Jumbo

Resep Sop Buah Jumbo 1 buah naga ukuran besar, potong dadu4 buah alpukat ukuran kecil, kerok50 gram strawberry, potong menjadi 4 bagian50 gram anggur hitam, potong menjadi 2 bagian3 buah mangga ukuran kecil, potong dadu40 gram nata de coco5 sdm biji selasi, rendamEs...

Resep Mie Creamy Mala
Resep Mie Creamy Mala

  Resep Mie Creamy Mala 15 gram bumbu mala40 gram FiberCreme1 gram garam300 ml air panas80 gram mie telur100 gram daging cincang tumis mala40 gram pakcoy1 butir telur rebus5 gram daun bawang Rebus mie telur sampai matang, angkat dan sisihkan.Siapkan mangkok,...

Resep Es Pisang Ubi Ungu
Resep Es Pisang Ubi Ungu

  Resep Es Pisang Ubi Ungu Bahan Pisang Ubi Ungu8 buah pisang raja125 gram ubi ungu50 gram tepung terigu13 gram tepung beras3 tetes stevia0,5 gram garam20 gram FiberCreme15 gram mentega40 ml airBahan Bubur Sumsum50 gram tepung beras4 tetes stevia2 gram garam100...

Resep Es Teler Creamy
Resep Es Teler Creamy

Resep Es Teler Creamy 100 gram FiberCreme800 ml air panas60 ml madu1,5 gram garamKondimen400 gram alpukat400 gram nangka500 gram jelly kelapa500 gram mutiara1,5 gram telasih Prepare semua bahan. Potong dadu nangka dan alpukat. Serut jelly kelapa dan sisihkan.Siapkan...

Resep Risol Ubi Ungu
Resep Risol Ubi Ungu

Resep Risol Ubi Ungu Bahan Kulit Risol250 gram tepung terigu protein sedang40 gram tapioka1 gram garam1 butir telur550 ml air25 ml minyak sayur8 ml pasta ubi unguBahan Isian Ubi Ungu400 gram ubi ungu50 gram FiberCreme3 tetes stevia20 gram mentegaBahan Tambahan400 gram...