Gudeg Spesial Tanpa Santan
Gudeg merupakan makanan khas dari Jogjakarta yang mempunyai rasa yang manis dan gurih. Mau variasi makan siang yang berbeda dari biasanya? Yuk cobain masak gudeg untuk bekal makan siang kamu. Dengan FiberCreme pengganti santan tinggi serat, memasak gudeg pun bisa lebih mudah dan bebas kolesterol. #BeraniCobaMasak nggak? Yuk pakai FiberCreme untuk hidup yang lebih sehat.
Video
Bahan
- 100 gr FiberCreme
- 500 gr nangka muda potong-potong
- 1500 ml air
- 8 lembar daun jati cuci bersih
- 4 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas memarkan
- 175 gr gula merah sisir halus
Bahan Halus
- 12 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 sdt Ketumbar
- 6 butir kemiri disangrai
- 2 sdt garam
Pelengkap
- Nasi dan sayur
Cara Membuat
- Tata daun jati di dasar panci. Masukkan nangka muda. Tuang sebagian air. Rebus di atas api sedang hingga mendidih dan empuk.
- Masukkan daun salam, bumbu halus, lengkuas, dan gula merah. Rebus kembali.
- Tuang FiberCreme. Masak di atas api kecil sambil sesekali diaduk hingga meresap dan berwarna merah. Buang daun jatinya. Sajikan bersama nasi dan lauk sesuai selera.
Beli FiberCreme di Sini
