Kalau bicara soal masakan ayam berkuah santan, opor ayam dan ayam lodho sering dianggap serupa. Warnanya sama-sama pucat kekuningan, kuahnya creamy, dan biasanya disajikan di momen spesial. Nggak heran kalau banyak orang mengira dua hidangan ini hanya beda nama....
Opor ayam itu salah satu masakan yang rasanya susah ditolak. Kuahnya gurih, aromanya wangi, dimakan bareng ketupat atau lontong tuh rasanya langsung bikin nambah. Nggak heran kalau opor ayam hampir selalu muncul di meja makan saat Lebaran atau acara keluarga. Tapi...
Lebaran selalu identik dengan momen kumpul keluarga, obrolan panjang di ruang tamu, dan tentu saja deretan hidangan khas yang bikin susah berhenti makan. Menyambut Idul Fitri 2026, tradisi menyajikan menu makanan Lebaran pun tetap jadi hal yang paling dinanti. Bukan...
Bubur kacang hijau adalah salah satu hidangan tradisional yang rasanya sederhana tapi selalu bikin kangen. Perpaduan kacang hijau yang empuk, kuah manis dari gula merah, dan siraman santan gurih membuat bubur ini cocok dinikmati kapan saja, apalagi pas buka puasa. Mau...
Cincau sudah lama dikenal sebagai isian minuman yang menyegarkan dan mudah ditemukan di berbagai daerah. Teksturnya yang kenyal lembut bikin minuman terasa lebih “hidup”, apalagi saat disajikan dingin untuk menu berbuka puasa. Dari es cincau gula aren, es campur,...
Es lumut termasuk minuman tradisional yang selalu punya tempat di hati banyak orang. Teksturnya yang lembut, tampilannya yang unik, dan rasanya yang manis segar bikin es ini cocok dijadikan menu jualan atau menu berbuka puassa. Biasanya, es lumut disajikan dengan...
