Home / Resep / Ide Jualan / Bake Klapertart Mudah dan Praktis

 

Bake Klappertart Mudah dan Praktis

Cost per serving Rp 29.748
Klappertaart super creamy tanpa susu ala @FiberCreme ini beneran simple dan pakai bahan-bahan yang mudah banget ditemukan di sekitar kamu.
Print Recipe
Servings 6 servings
Calories 374 kcal

Video

Ingredients
  

  • 100 gr FiberCreme
  • 300 ml air
  • 100 gr gula pasir
  • 25 gr tepung maizena
  • 40 gr tepung terigu protein sedang
  • 20 gr margarin
  • 2 btr telur dikocok lepas
  • 75 gr keju spread
  • 150 gr kelapa muda dikeruk lebar
  • 25 gr kenari dicincang kasar

Bahan Meringue

  • 2 btr putih telur
  • 1 sdt vanilli essens
  • 1/2 sdt cream of tartar
  • 1 sdm gula pasir

Bahan Taburan

  • 15 gr kismis dipotong dua bagian
  • 15 gr kenari dipotong panjang
  • 20 gr keju cheddar diparut
  • 25 gr bubuk kayu manis

Instructions
 

  • Siapkan air, masukkan tepung maizena, FiberCreme, tepung terigu dan gula pasir. Aduk hingga larut, kemudian nyalakan api rebus sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat.
  • Masukkan margarin. Aduk sampai licin. Tambahkan telur. Aduk rata.
  • Masukkan keju spread, kelapa muda, dan kenari. Aduk rata.
  • Meringue : Kocok semua bahan meringue hingga softpeak. Sisihkan.
  • Tuang adonan klappertart di cup aluminium foil diameter 12-15 cm. Letakkan cup aluminium berisi adonan di loyang yang sudah diberi sedikit air (au bain marie).
  • Oven selama 20 menit dengan suhu 160 derajat Celsius.
  • Keluarkan loyang dari oven, beri meringue dan tabur kismis, kenari, bubuk kayu manis dan keju cheddar parut. Kemudian oven lagi selama 3-5 menit dengan suhu 160 derajat Celsius dengan menggunakan api atas, atau sampai matang.Angkat dan siap disajikan.

Harga Pokok Penjualan

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Mushroom Chicken Ramen
Resep Mushroom Chicken Ramen

Resep Mushroom Chicken Ramen 15 gram FiberCreme1 bungkus mie instan rasa ayam bawang2 butir telur rebus150 gram paha ayam fillet3 buah jamur shitake1 batang daun bawangBumbu3 sdm kecap asin50 ml air2 cm jahe1/2 sdm gula pasir1/4 sdt kaldu jamur Rebus kecap asin, air,...

Resep Mie Godhog Jawa ala William Wongso
Resep Mie Godhog Jawa ala William Wongso

Resep Mie Godhog Jawa ala William Wongso 50 gram FiberCreme250 gram mie telur (hokian) rebus50 gram kol50 gram sawi hijau120 gram ayam rebus1 butir telur1 gram lada3 gram garam600 ml airBumbu Halus15 gram bawang putih30 gram bawang merah10 gram kemiri3 gram ebi60 ml...

Resep Coffee Ube Halaya
Resep Coffee Ube Halaya

  Resep Coffee Ube Halaya 40 gram FiberCreme110 ml air hangat1 shot espresso50 gram ube halaya90 gram es batu Larutkan FiberCreme dengan air hangat. Tuang ube halaya ke dalam gelas, tambahkan larutan FiberCreme dan aduk merata. Masukkan es batu dan espresso....

Resep Mie Koclok Cirebon ala William Wongso
Resep Mie Koclok Cirebon ala William Wongso

  Resep Mie Koclok Cirebon ala William Wongso 60 gram FiberCreme25 gram tepung maizena70 ml air hangat500 gram dada ayam1500 ml air (untuk merebus ayam)2 lembar daun salam1 batang serai1 gram garam500 gram mie basah hokian3 butir telur rebus200 gram cumi rebus150...

Resep Creamy Gochujang
Resep Creamy Gochujang

  Resep Creamy Gochujang 35 gram FiberCreme1 pack korean instant noodle7 gram bawang merah7 gram bawang putih10 gram daun bawang20 ml olive oil80 gram daging sapi giling450 ml air15 gram peanut butter30 gram gochujang sauce15 gram saus tiramPakcoyTelur rebusGyoza...