Resep Gulai Ayam Padang

Course Main Course

Cuisine Indonesia

Servings 6 portion

Calories 474 kcal

Ingredients

Bahan Bumbu Halus

100 gram cabe merah besar
30 gram cabe keriting
30 gram bawang putih
50 gram bawang merah
10 gram kunyit
12 gram kemiri
4 gram ketumbar
1 gram jinten
10 gram jahe
120 ml air

Bahan Tambahan

2 batang serai
30 gram, lengkuas
4 lembar daun jeruk
4 lembar daun salam
1 ekor ayam potong
1200 ml air
100 gram FiberCreme
5 gram garam
2 gram lada
20 ml air asam kandis

Instructions

Blender Bumbu Halus, lalu tumis dengan bahan aromatik sampai kandungan air menyusut.
Masukkan ayam dan air. Masak dengan api kecil dan tertutup.
Setelah ayam setengah matang, masukkan FiberCreme, seasoning, dan air asam kandis. Koreksi rasa.
NOTE : saring kuah gulai untuk mendapatkan tekstur yang lebih lembut.

Buy FiberCreme Here

0 Komentar

Kirim Komentar Batalkan balasan

Resep Miso Udon With Beef Bulgogi

Resep Miso Udon With Beef Bulgogi 1 pack mie ladang lima korean beef mushroom20 gram FiberCreme150 ml air panasBahan Beef Bulgogi150 gram slice beef + mushroom shimeji50 gram saus bulgogi + 50 ml air 30 gram bawang bombay15 ml olive oilBahan TambahanPakcoyTelur...

Resep Creamie Bakar Mozarella

Resep Creamie Bakar Mozarella 20 gram mentega50 gram bawang bombay20 gram bawang putih60 gram jamur kancing40 gram smoked beef20 gram terigu350 ml air80 gram saus sambal80 gram saus tomat50 gram saus tiram25 gram kecap asin2 gram lada2 gram garam4 gram paprika bubuk50...

Resep Kwetiaw Siram

Resep Kwetiaw Siram 200 gram kwetiaw matang10 ml minyak wijen15 ml kecap asinBahan Kuah Siram20 gram bawang putih15 ml minyak sayur100 gram dada ayam100 gram bakso ikan30 gram sawi1 butir telur40 ml larutan maizena30 gram saos tiram20 ml kecap asin15 ml minyak wijen1...

Resep Bihun Kari Medan

Resep Bihun Kari Medan Bumbu Halus100 gram FiberCreme20 gram cabe merah besar30 gram bawang merah10 gram bawang putih10 gram jahe40 gram lengkuas10 gram kemiri2 gram ketumbar0,2 gram jinten10 gram cabe merah kering150 ml air (untuk blender bumbu)Bahan Tambahan2...

Resep Udon Mapo Tofu

Resep Udon Mapo Tofu 300 gram udon250 gram silken tofu4 gram bawang putih bubuk1 gram garam3 ml minyak wijen40 gram FiberCreme50 ml airBahan TambahanBeef szechuanDaun bawang preChili oil Rebus udon selama 3-4 menit. angkat dan tiriskan.Blender tofu, bawang putih...