Home / Resep / Lauk Pauk / Cheese Sauce Fried Chicken
[addtoany]
Recipes – All

Cheese Sauce Fried Chicken

4 porsi (1 orang 2 potong)

Bahan

  • 1 ekor ayam utuh, potong menjadi 8 bagian atau sesuai selera

Untuk marinasi basah:

  • 250 ml air hangat + 10 sdm FiberCreme
  • 1/4 cangkir cuka
  • Garam dan merica

Untuk campuran tepung:

  • 2 cangkir tepung protein tinggi
  • 2 sendok teh garam
  • 2 sendok teh merica
  • 2 sendok teh bubuk paprika
  • 2 sendok teh bubuk bawang putih (optional)
  • 2 teaspoons bubuk cabe

Saus Keju:

  • 1 sdm mentega
  • 125 ml air
  • 4 sdm FiberCreme
  • 1 sachet bubuk keju
  • 100 g keju parut quick melt
  • garam merica secukupnya
  • campuran air + maizena jika ingin kental

 

Cara Membuat

  1. Buat marinasi ayam dengan mencampur air hangat, fiber creme, cuka, garam dan merica.
  2. Rendam potongan ayam dalam marinasi selama 4 jam atau semalaman.
  3. Buat campuran tepung. Balur ayam yang sudah dimarinasi ke dalam tepung, celupkan kembali ke marinasi basah lalu balur ke tepung lagi.
  4. Goreng ayam di minyak 170 derajat Celsius selama 5-7 menit
  5. Tiriskan

Saus Keju:

  1. Tuang air ke dalam panci. Tambahkan bubuk keju dan FiberCreme. Panaskan hingga mendidih sambil diaduk hingga tercampur rata, kecilkan api.
  2. Tambahkan keju parut. Aduk terus sampai keju larut.
  3. Beri garam dan merica.
  4. Beri campuran maizena dan air jika ingin kental. Lalu masukan mentega dan aduk rata.

 

try other Recipes

Resep Mix Fruit Salad

Resep Mix Fruit Salad

Resep Mix Fruit Salad 35 gram pisang70 gram buah naga50 gram alpukat35 gram apel25 gram stroberi25 gram jeruk1 gram chia seeds Bahan Dressing30 gram cream cheese30 gram yogurt20 gram FiberCreme20 ml air panas Larutkan FiberCreme dengan air panas, sisihkan.Campur cream...

Resep Sago Avocado Creamy

Resep Sago Avocado Creamy

  Resep Sago Avocado Creamy 400 gram alpukat potong250 gram nata de coco150 gram sagu mutiara15 gram selasih400 gram es batu100 gram FiberCreme400 ml air panas5 tetes stevia80 ml sirup vanilaBahan Jus Alpukat400 gram alpukat60 gram FiberCreme250 ml air Larutkan...

Resep Pudding Matcha Oreo

Resep Pudding Matcha Oreo

Resep Pudding Matcha Oreo Bahan Pudding Matcha7 gram bubuk agar-agar850 ml air3 gram bubuk matcha50 gram oreo crumb80 gram FiberCreme4 tetes steviaBahan Pudding Milky7 gram bubuk agar-agar850 ml air4 tetes stevia50 gram oreo crumb80 gram FiberCremeBahan TambahanBubuk...

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Resep Terbaru

Resep Creamie Dumpling Soup
Resep Creamie Dumpling Soup

Resep Creamie Dumpling Soup 1 pack mie ramen35 gram FiberCreme5 gram peanut butter500 ml air2 lembar keju sliceBahan Dumpling200 gram ayam cincang120 gram kubis cincang5 gram jahe8 gram bawang putih10 gram daun bawang15 ml saus tiram15 ml kecap asin8 ml minyak wijen2...

Resep Ayam Bumbu Rendang
Resep Ayam Bumbu Rendang

Resep Ayam Bumbu Rendang 50 gram FiberCreme150 ml air400 gram ayam, potong dadu 20gr/kotak, rebus hingga matang6 gram garam3 gram kaldu jamur0.6 gram merica bubuk5 gram gula pasir10 gram gula merah1 lembar daun salam2 butir kapulagaBumbu Halus50 gram bawang merah30...

Resep Cold Creamy Lava
Resep Cold Creamy Lava

Resep Cold Creamy Lava 1 pack mie samyang1 butir kuning telur40 gram mayonaise wijen sangrai6 gram bubuk cabe8 gram bawang putih cincang20 gram FiberCreme120 ml air panasBahan TambahanZucchini salad KimchiTelur rebusWijenEs batu Tuang bumbu mie instan, mayonaise,...

Resep Creamie Taichan
Resep Creamie Taichan

Resep Creamie Taichan Bahan Ayam Taichan150 gram dada ayam1 gram lada1 gram garam12 gram bawang putih (halus)15 ml air jeruk nipisBahan Creamie Soto1 pack mie instan soto200 ml air panas20 gram FiberCremeBahan TambahanDaun jeruk (iris tipis)Bubuk koyaSambal Campur...

Resep Mie Kangkung Belacan
Resep Mie Kangkung Belacan

Resep Mie Kangkung Belacan 400 gram mie hokian (rebus)2 butir telur40 gram kangkung80 gram tomat150 gram udang35 gram bakso ikan35 gram bakso kepiting25 ml saus tiram50 ml kecap manis2 gram garam1 gram lada50 gram FiberCreme200 ml airBumbu Halus30 gram bawang putih30...