Home / Resep / Resep Dessert Box Summer Breeze

 

Summer Breeze Dessert

Resep Dessert Box Summer Breeze

Makanan kekinian ini gak melulu harus dibikin pakai cokelat kok. Dengan buah-buahan segar, dessert box kamu bisa jadi lebih segar dan lebih sehat. Coba resep Summer Breeze Dessert Box ini yuk!
Print Recipe
Course Dessert
Servings 6 serving
Calories 378 kcal

Ingredients
  

  • 4 potong Sponge cake original

Bahan Lemon Curd

  • 15 gram FiberCreme
  • 50 ml air lemon
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sdm parutan kulit lemon
  • 2 butir telur
  • 2 sdm mentega tawar

Bahan Fluffy mouse

  • 20 gram FiberCreme
  • 200 gram krim keju
  • 40 gram icing sugar
  • 250 gram whip cream cair

Topping

  • 1 buah kiwi iris tipis
  • 5 buah jeruk mandarin potong jadi 2 bagian

Instructions
 

  • Lemon Curd : dalam mangkok, kocok telur dan gula pasir dengan ballon whisk hingga pucat.
  • Tambahkan air lemon, parutan kulit lemon, dan garam. Aduk rata.
  • Siapkan air mendidih, letakkan mangkok adonan di atas panci (au bain marie). Sambil terus diaduk.
  • Masukkan FiberCreme, aduk dan masak hingga kental. Angkat.
  • Tambahkan mentega tawar, aduk hingga tercampur rata. Dinginkan.
  • Fluffy Mouse : campur krim keju, icing sugar, dan fibercreme kocok hingga halus dan tercampur rata. sisihkan.
  • Kocok whip krim cair hingga mengembang, tambahkan adonan krim keju sedikit demi sedikit, sambil aduk dengan teknik melipat. Hingga tercampur rata. Sisihkan.
  • Penyajian : Letakkan sponge cake dalam dessert box. Beri lemon curd, ratakan.
  • Susun buah kiwi dan jeruk mandarin ke seluruh permukaan. Tuangi fluffy mouse hingga penuh. Simpan dalam lemari es
  • Siap dinikmati selagi dingin.
Keyword dessert, dessert box

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

5 Komentar

  1. Yuli
    Yuli di 19/10/2021 pada 7:07 AM

    Untuk resep dessert box summer breeze, ga ada video tutorial masaknya ya?

    Balas
  2. Yuli
    Yuli di 19/10/2021 pada 7:09 AM

    Untuk resep dessert summer breeze ga ada tutorial cara bikinnya ya?

    Balas
    • Rosa
      Rosa di 19/10/2021 pada 11:42 AM

      Hai kak Yuli, untuk tata caranya bisa ditonton melalui video di youtube ya 🙂

      Balas
  3. Triyana
    Triyana di 21/03/2024 pada 8:10 AM

    Saya sedang belajar cara membuat pastry dan dessert box kak. Mohon arahan juga barangkali saya bisa belajar banyak dari kakak nnti

    Balas
    • Vivi Pristian
      Vivi Pristian di 22/03/2024 pada 10:43 AM

      Halo kak, terima kasih sudah menghubungi FiberCreme.
      Untuk melihat resep-resep FiberCreme lainnya mulai dari makanan, minuman, dessert, dan pastry bisa follow sosial media FiberCreme yaaa.

      Balas

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Creamie Special
Resep Creamie Special

  Resep Creamie Special 30 gram FiberCreme4 bungkus indomie goreng3 butir telur1200 ml air1 ikat sawi hijau1 butir bunga lawang2 butir kapulagaBumbu Halus6 buah cabai merah kering, rendam air panas8 butir bawang merah5 siung bawang putih3 butir kemiri1 sdt ebi1...

Resep Bihun Kari Creamy
Resep Bihun Kari Creamy

Resep Bihun Kari Creamy 60 gram bihun500 ml air panas20 gram bawang putih cincang20 ml minyak sayur200 gram daging ayam suwir600 ml air12 gram bubuk kari3 gram garam1 gram lada bubuk100 gram FiberCremeBahan TambahanCabai rawit potongDaun preTahu pong Rendam bihun...

Resep Hacks Creamy Rose Ramyeon
Resep Hacks Creamy Rose Ramyeon

Resep Hacks Creamy Rose Ramyeon 1 pack rose ramyeon30 gram FiberCreme50 ml air panasBahan Tambahan1 butir kuning telurNoriWijenTTeokbokki Rebus mie ramyeon sampai matang, angkat dan sisihkan. Tuang dalam wadah bumbu mie instan, FiberCreme dan air panas. Aduk merata....

Resep Creamy Tomyum
Resep Creamy Tomyum

Resep Creamy Tomyum 1 pack mie tomyum30 gram FiberCreme15 gram serai35 gram tomat70 gram udang450 ml airJeruk nipis Panaskan air dan masukkan mie, bumbu, udang, dan serai. Masak sampai mie setengah matang. Tambahkan FiberCreme, aduk merata. Creamy tomyum ready to...

Resep Creamy Caksu
Resep Creamy Caksu

Resep Creamy Caksu 1 pack mie instan goreng1 butir telur400 ml air20 gram FiberCreme25 gram saus tomat25 gram kecapBahan Tambahan1 butir telur rebus30 gram sawi Masak mie sampai setengah matang, angkat dan tiriskan. Rebus air, tambahkan FiberCreme dan telur. Aduk...