Home / Resep / Ide Jualan / Bake Klapertart Mudah dan Praktis

 

Bake Klappertart Mudah dan Praktis

Cost per serving Rp 29.748
Klappertaart super creamy tanpa susu ala @FiberCreme ini beneran simple dan pakai bahan-bahan yang mudah banget ditemukan di sekitar kamu.
Print Recipe
Servings 6 servings
Calories 374 kcal

Video

Ingredients
  

  • 100 gr FiberCreme
  • 300 ml air
  • 100 gr gula pasir
  • 25 gr tepung maizena
  • 40 gr tepung terigu protein sedang
  • 20 gr margarin
  • 2 btr telur dikocok lepas
  • 75 gr keju spread
  • 150 gr kelapa muda dikeruk lebar
  • 25 gr kenari dicincang kasar

Bahan Meringue

  • 2 btr putih telur
  • 1 sdt vanilli essens
  • 1/2 sdt cream of tartar
  • 1 sdm gula pasir

Bahan Taburan

  • 15 gr kismis dipotong dua bagian
  • 15 gr kenari dipotong panjang
  • 20 gr keju cheddar diparut
  • 25 gr bubuk kayu manis

Instructions
 

  • Siapkan air, masukkan tepung maizena, FiberCreme, tepung terigu dan gula pasir. Aduk hingga larut, kemudian nyalakan api rebus sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat.
  • Masukkan margarin. Aduk sampai licin. Tambahkan telur. Aduk rata.
  • Masukkan keju spread, kelapa muda, dan kenari. Aduk rata.
  • Meringue : Kocok semua bahan meringue hingga softpeak. Sisihkan.
  • Tuang adonan klappertart di cup aluminium foil diameter 12-15 cm. Letakkan cup aluminium berisi adonan di loyang yang sudah diberi sedikit air (au bain marie).
  • Oven selama 20 menit dengan suhu 160 derajat Celsius.
  • Keluarkan loyang dari oven, beri meringue dan tabur kismis, kenari, bubuk kayu manis dan keju cheddar parut. Kemudian oven lagi selama 3-5 menit dengan suhu 160 derajat Celsius dengan menggunakan api atas, atau sampai matang.Angkat dan siap disajikan.

Harga Pokok Penjualan

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Donat Ubi Ungu
Resep Donat Ubi Ungu

Resep Donat Ubi Ungu 400 gram ubi ungu80 gram FiberCreme50 ml air0,5 gram garam80 gram keju mozarella4 lembar puff pastry2 gram wijen hitam Rebus ubi ungu sampai empuk. Lalu haluskan.Tambahkan air, garam, dan FiberCreme selagi ubi ungu hangat. Aduk sampai tercampur...

Resep Dadar Ubi Ungu
Resep Dadar Ubi Ungu

  Resep Dadar Ubi Ungu Bahan Kulit40 gram FiberCreme150 gram ubi ungu100 ml air130 gram tepung terigu protein sedang1 gram garam1 gram vanila2 butir telur600 ml air20 gram mentega lelehBahan Vla Jagung100 gram FiberCreme100 gram jagung + 200 ml air150 gram jagung...

Resep Bola-Bola Kentang
Resep Bola-Bola Kentang

Resep Bola-Bola Kentang 400 gram kentang20 gram FiberCreme30 gram tepung maizena3 gram garam2 gram lada3 gram daun seledriBahan Creamy Cheese80 gram keju oles40 gram FiberCremeBahan Tambahan100 gram tepung panir1 butir telur Rebus kentang sampai matang, lalu...

Resep Kue Lumpur Wortel
Resep Kue Lumpur Wortel

  Resep Kue Lumpur Wortel Bahan A30 gram FiberCreme250 ml air75 gram mentega150 gram tepung terigu protein sedang 150 gram kentang, kukus dan haluskan 125 gram gula pasir 1/4 sdt garam6 butir telur1/4 sdt vanila bubukBahan Sari Wortel100 gram wortel, kupas dan...

Resep Potato Beef Burger
Resep Potato Beef Burger

Resep Potato Beef Burger Bahan Patty350 gram daging sapi giling50 gram bawang bombay3 gram garam3 gram lada40 gram FiberCreme1 butir telur30 gram tepung panirBahan Potato Buns800 gram kentang2 gram lada2 gram garamBahan Tambahan70 gram romaine100 gram tomato150 gram...