Home / Resep / Ide Jualan / Bake Klapertart Mudah dan Praktis

 

Bake Klappertart Mudah dan Praktis

Cost per serving Rp 29.748
Klappertaart super creamy tanpa susu ala @FiberCreme ini beneran simple dan pakai bahan-bahan yang mudah banget ditemukan di sekitar kamu.
Print Recipe
Servings 6 servings
Calories 374 kcal

Video

Ingredients
  

  • 100 gr FiberCreme
  • 300 ml air
  • 100 gr gula pasir
  • 25 gr tepung maizena
  • 40 gr tepung terigu protein sedang
  • 20 gr margarin
  • 2 btr telur dikocok lepas
  • 75 gr keju spread
  • 150 gr kelapa muda dikeruk lebar
  • 25 gr kenari dicincang kasar

Bahan Meringue

  • 2 btr putih telur
  • 1 sdt vanilli essens
  • 1/2 sdt cream of tartar
  • 1 sdm gula pasir

Bahan Taburan

  • 15 gr kismis dipotong dua bagian
  • 15 gr kenari dipotong panjang
  • 20 gr keju cheddar diparut
  • 25 gr bubuk kayu manis

Instructions
 

  • Siapkan air, masukkan tepung maizena, FiberCreme, tepung terigu dan gula pasir. Aduk hingga larut, kemudian nyalakan api rebus sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat.
  • Masukkan margarin. Aduk sampai licin. Tambahkan telur. Aduk rata.
  • Masukkan keju spread, kelapa muda, dan kenari. Aduk rata.
  • Meringue : Kocok semua bahan meringue hingga softpeak. Sisihkan.
  • Tuang adonan klappertart di cup aluminium foil diameter 12-15 cm. Letakkan cup aluminium berisi adonan di loyang yang sudah diberi sedikit air (au bain marie).
  • Oven selama 20 menit dengan suhu 160 derajat Celsius.
  • Keluarkan loyang dari oven, beri meringue dan tabur kismis, kenari, bubuk kayu manis dan keju cheddar parut. Kemudian oven lagi selama 3-5 menit dengan suhu 160 derajat Celsius dengan menggunakan api atas, atau sampai matang.Angkat dan siap disajikan.

Harga Pokok Penjualan

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Creamy Gochujang
Resep Creamy Gochujang

  Resep Creamy Gochujang 35 gram FiberCreme1 pack korean instant noodle7 gram bawang merah7 gram bawang putih10 gram daun bawang20 ml olive oil80 gram daging sapi giling450 ml air15 gram peanut butter30 gram gochujang sauce15 gram saus tiramPakcoyTelur rebusGyoza...

Resep Creamy Tuna Corn Pasta
Resep Creamy Tuna Corn Pasta

Resep Creamy Tuna Corn Pasta 60 gram FiberCreme120 gram fettuccine25 ml olive oil70 gram bawang bombay100 gram jagung120 gram tuna400 ml air rebusan pasta2 gram lada hitam3 gram garam30 gram tomatParsleyParmesan Rebus pasta sampai al dente. Angkat dan tiriskan.Tumis...

Resep Coconut Ube Cloud
Resep Coconut Ube Cloud

Resep Coconut Ube Cloud 45 gram FiberCreme20 ml air suhu ruang1 gram ube powder150 ml air kelapa100 gram es batu Tuang FiberCreme, air, dan ube powder ke dalam wadah, lalu mix menggunakan frother sampai tekstur kental dan foamy. Siapkan gelas, isi dengan es batu, air...

Resep Coconut Latte
Resep Coconut Latte

Resep Coconut Latte 30 gram FiberCreme90 ml air panas1 shot espresso20 ml coconut syrup Larutkan FiberCreme dengan air panas.Siapkan gelas, isi dengan es batu, tuang coconut syrup, larutan FiberCreme, dan espresso. Coconut latte ready to serve....

Resep Kimpul Churros Lumer
Resep Kimpul Churros Lumer

Resep Kimpul Churros Lumer Bahan Sauce50 gram FiberCreme120 gram keju oles80 gram mayonaise4 gram bawang putih bubuk1 gram lada bubuk40 ml air hangatBahan Churros Kimpul400 gram kimpul matang3 butir putih telur6 gram bawang putih bubuk3 gram lada bubuk3 gram garam5 ml...