Home / Resep / Ide Jualan / Swiss Roll Cake Anti Gagal

 

Roll Cake Siap dalam 3 Langkah

Cost per serving Rp 37.760
Ibu-Ibu, siapa yang sering banget gagal buat kue satu ini? Kali ini, FiberCreme kasih bocoran resep Classic Swiss Roll Cake anti gagal buat kamu.
Print Recipe
Servings 12

Video

Ingredients
  

  • 10 gr FiberCreme
  • 6 btr kuning telur
  • 4 btr putih telur
  • 90 gr gula pasir halus
  • 1 sdm SP
  • 70 gr tepung terigu protein sedang
  • 1 sdm air
  • 10 gr tepung maizena
  • 1 sdt pasta vanilla
  • 120 gr mentega tawar lelehkan

Bahan Olesan

  • 150 gr selai strawberry

Instructions
 

  • Campur semua bahan (all in) kecuali mentega leleh. Kocok dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata, kemudian pindahkan ke kecepatan tinggi sampai adonan pucat kental berjejak. Kemudian masukan mentega leleh dan gunakan metode aduk kedalam untuk mengaduk adonan.
  • Panggang dengan suhu 190'C kurang lebih 20 menit.
  • Keluarkan cake dari loyang, kemudian dinginkan diatas rak pendingin. Olesi dengan selai stroberi, kemudian gulung dan sajikan.

Harga Pokok Penjualan

Keyword Bakery, cake, roll cake

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Creamy Cake Anniversary
Resep Creamy Cake Anniversary

Resep Creamy Cake Anniversary Bahan Bechamel Sauce100 gram FiberCreme50 gram mentega45 gram tepung terigu450 ml air1 gram pala bubuk2 gram garam1 gram lada bubuk75 gram mozzarellaBahan Bolognese20 ml minyak sayur50 gram bawang bombay15 gram bawang putih350 gram daging...

Resep Creamy Cheesy Tomato
Resep Creamy Cheesy Tomato

Resep Creamy Cheesy Tomato 70 gram FiberCreme140 gram pasta fusili200 gram daging ayam25 gram mentega50 gram bawang bombay20 gram bawang putih100 gram tomat50 gram tomato paste4 gram italian herbs200 gram keju cheddar quick melt50 gram mozarella3 gram lada hitam5 gram...

Resep Creamy Frozen Fruit
Resep Creamy Frozen Fruit

Resep Creamy Frozen Fruit 120 gram FiberCreme80 ml air hangat200 gram alpukat frozen (ukuran medium)400 gram buah naga frozen (ukuran medium) Larutkan FiberCreme dengan air hangat, aduk merata dan dinginkan.Belah buah menjadi 2, ambil sedikit bagian buah naga di...

Resep Macaroni Schotel
Resep Macaroni Schotel

Resep Macaroni Schotel Bahan Saus150 gram FiberCreme70 gram mentega45 gram terigu3 gram pala bubuk2 gram lada bubuk4 gram garam600 ml airBahan Macaroni Schotel200 gram makaroni80 gram bawang bombay10 gram bawang putih200 gram daging giling60 gram smoked beef3 gram...

Resep Laksa Pasta
Resep Laksa Pasta

  Resep Laksa Pasta 60 gram FiberCreme120 gram spaghetti15 gram bawang putih250 gram udang120 gram bakso ikan200 ml air rebusan pasta70 gram laksa paste Rebus pasta sampai al dente.Cincang halus bawang putih, tumis sampai harum. Masukkan udang dan bakso ikan,...