Home / Resep / Ide Jualan / Swiss Roll Cake Anti Gagal

 

Roll Cake Siap dalam 3 Langkah

Cost per serving Rp 37.760
Ibu-Ibu, siapa yang sering banget gagal buat kue satu ini? Kali ini, FiberCreme kasih bocoran resep Classic Swiss Roll Cake anti gagal buat kamu.
Print Recipe
Servings 12

Video

Ingredients
  

  • 10 gr FiberCreme
  • 6 btr kuning telur
  • 4 btr putih telur
  • 90 gr gula pasir halus
  • 1 sdm SP
  • 70 gr tepung terigu protein sedang
  • 1 sdm air
  • 10 gr tepung maizena
  • 1 sdt pasta vanilla
  • 120 gr mentega tawar lelehkan

Bahan Olesan

  • 150 gr selai strawberry

Instructions
 

  • Campur semua bahan (all in) kecuali mentega leleh. Kocok dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata, kemudian pindahkan ke kecepatan tinggi sampai adonan pucat kental berjejak. Kemudian masukan mentega leleh dan gunakan metode aduk kedalam untuk mengaduk adonan.
  • Panggang dengan suhu 190'C kurang lebih 20 menit.
  • Keluarkan cake dari loyang, kemudian dinginkan diatas rak pendingin. Olesi dengan selai stroberi, kemudian gulung dan sajikan.

Harga Pokok Penjualan

Keyword Bakery, cake, roll cake

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Donat Ubi Ungu
Resep Donat Ubi Ungu

Resep Donat Ubi Ungu 400 gram ubi ungu80 gram FiberCreme50 ml air0,5 gram garam80 gram keju mozarella4 lembar puff pastry2 gram wijen hitam Rebus ubi ungu sampai empuk. Lalu haluskan.Tambahkan air, garam, dan FiberCreme selagi ubi ungu hangat. Aduk sampai tercampur...

Resep Dadar Ubi Ungu
Resep Dadar Ubi Ungu

  Resep Dadar Ubi Ungu Bahan Kulit40 gram FiberCreme150 gram ubi ungu100 ml air130 gram tepung terigu protein sedang1 gram garam1 gram vanila2 butir telur600 ml air20 gram mentega lelehBahan Vla Jagung100 gram FiberCreme100 gram jagung + 200 ml air150 gram jagung...

Resep Bola-Bola Kentang
Resep Bola-Bola Kentang

Resep Bola-Bola Kentang 400 gram kentang20 gram FiberCreme30 gram tepung maizena3 gram garam2 gram lada3 gram daun seledriBahan Creamy Cheese80 gram keju oles40 gram FiberCremeBahan Tambahan100 gram tepung panir1 butir telur Rebus kentang sampai matang, lalu...

Resep Kue Lumpur Wortel
Resep Kue Lumpur Wortel

  Resep Kue Lumpur Wortel Bahan A30 gram FiberCreme250 ml air75 gram mentega150 gram tepung terigu protein sedang 150 gram kentang, kukus dan haluskan 125 gram gula pasir 1/4 sdt garam6 butir telur1/4 sdt vanila bubukBahan Sari Wortel100 gram wortel, kupas dan...

Resep Potato Beef Burger
Resep Potato Beef Burger

Resep Potato Beef Burger Bahan Patty350 gram daging sapi giling50 gram bawang bombay3 gram garam3 gram lada40 gram FiberCreme1 butir telur30 gram tepung panirBahan Potato Buns800 gram kentang2 gram lada2 gram garamBahan Tambahan70 gram romaine100 gram tomato150 gram...