Home / Resep / Ide Jualan / Swiss Roll Cake Anti Gagal

 

Roll Cake Siap dalam 3 Langkah

Cost per serving Rp 37.760
Ibu-Ibu, siapa yang sering banget gagal buat kue satu ini? Kali ini, FiberCreme kasih bocoran resep Classic Swiss Roll Cake anti gagal buat kamu.
Servings 12

Video

Ingredients
  

  • 10 gr FiberCreme
  • 6 btr kuning telur
  • 4 btr putih telur
  • 90 gr gula pasir halus
  • 1 sdm SP
  • 70 gr tepung terigu protein sedang
  • 1 sdm air
  • 10 gr tepung maizena
  • 1 sdt pasta vanilla
  • 120 gr mentega tawar lelehkan

Bahan Olesan

  • 150 gr selai strawberry

Instructions
 

  • Campur semua bahan (all in) kecuali mentega leleh. Kocok dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata, kemudian pindahkan ke kecepatan tinggi sampai adonan pucat kental berjejak. Kemudian masukan mentega leleh dan gunakan metode aduk kedalam untuk mengaduk adonan.
  • Panggang dengan suhu 190'C kurang lebih 20 menit.
  • Keluarkan cake dari loyang, kemudian dinginkan diatas rak pendingin. Olesi dengan selai stroberi, kemudian gulung dan sajikan.

Harga Pokok Penjualan

Keyword Bakery, cake, roll cake

Buy FiberCreme Here

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Mung Bean Pudding
Resep Mung Bean Pudding

Resep Mung Bean Pudding 120 gram kacang hijau 800 ml air (untuk merebus) 2 lembar pandanBahan Puddingkacang hijau yang sudah matang dan dihaluskan7 gram agar agar plain600 ml air80 gram FiberCreme3 ml pasta pandan 0.5 gram garamBahan Vla70 gram FiberCreme300 ml air2...

Resep Mung Bean Pandan Sago
Resep Mung Bean Pandan Sago

Resep Mung Bean Pandan Sago 150 gram kacang hijau100 ml air50 gram FiberCreme50 gram sagu mutiara500 ml air4 ml pasta pandanKuah Creamy100 gram FiberCreme30 gram gula pasir1/2 gram garam300 ml air15 gram tepung maizena + 30 ml airBahan Tambahan200 gram agar agar...

Resep Mung Bean Mooncake
Resep Mung Bean Mooncake

Resep Mung Bean Mooncake Bahan Snowskin120 gram tepung ketan120 gram tepung beras60 gram tepung maizena320 ml air50 gram minyak sayur1 gram bubuk vanilla3 ml perisa red velvet3 ml perisa pandan3 ml perisa taroBahan Isian200 gram kacang hijau kupas20 gram tepung...

Resep Es Stik Kacang Hijau
Resep Es Stik Kacang Hijau

Resep Es Stik Kacang Hijau 180 gram FiberCreme100 gram kacang hijau, rebus dengan 400 ml air hingga matang30 gram tepung maizena1000 ml air80 gram gula pasir1/4 sdt garam2 sdt perisa makanan pandanBahan Saus25 ml minyak goreng75 gram cokelat batang Campur air, gula...

Resep Bubur Kacang Hijau High Fiber
Resep Bubur Kacang Hijau High Fiber

Resep Bubur Kacang Hijau High Fiber 100 gram FiberCreme300 ml air2 lembar daun pandan1 gram garam10 gram tepung maizena (+ 20 ml air)150 gram kacang hijau800 ml air30 gram gula pasir1 lembar daun pandan 20 gram tepung sagu + 20 ml air80 gram ketan hitam600 ml air30...