Wajib tahu, Apa Itu Gluten & Bahayanya Bagi Tubuh!

Makanan yang dilabeli “bebas gluten” atau “gluten free” belakangan menjadi populer di kalangan orang-orang yang sedang menerapkan gaya hidup sehat. Tapi apa sih sebenarnya gluten itu? Dan kenapa gluten dianggap kurang sehat untuk tubuh? Istilah gluten berasal dari...