Home / Resep / Ide Jualan / Resep Tteokbokki Tanpa Gochujang

 

Resep Tteokbokki Tanpa Gochujang

TANPA GOCHUJANG! Ini resep tteokbokki mudah mudah, lezat, dan creamy. Dengan resep ttteokboki mudah berikut, kamu tetep bisa kok bikin jajanan ala Korea ini. Tanpa mahal, tanpa repot, dan pastinya lebih lezat, karena ada @FiberCreme yang bikin sausnya lebih creamy dan kaya rasa.
Print Recipe
Course Side Dish
Cuisine Korean
Servings 3 servings
Calories 671 kcal

Ingredients
  

Bahan Tteobokki

  • 250 gram tepung beras
  • 30 gram tepung tapioka
  • 250 ml air panas
  • 1/2 sdt garam

Bahan Saus Gochujang:

  • 1/2 sdm tepung beras
  • 1 sdm air panas
  • 2 sdm cabai bubuk
  • 1 1/2 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 1 1/2 sdt minyak wijen
  • 1 sdt cabai kering halus

Bahan Saus Tteobokki

  • 15 gram @fibercreme
  • 2 siung bawang putih cincang
  • 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang
  • 1 1/2 sdm kecap ikan
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/2 sdm minyak wijen
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm gula pasir
  • 50 ml minyak goreng
  • 200 ml air

Bahan Pelengkap

  • 50 gram sosis potong tipis
  • 50 gram bakso ikan potong tipis
  • 3 butir telur rebus
  • 20 gram daun bawang
  • 10 gram wijen puting sangrai

Instructions
 

  • Tteokbokki : Campur semua bahan tteokbokki, aduk hingga rata dan padat sehingga bisa di bentuk. Ambil sedikit adonan bentuk siliner panjang sesuai selera, potong-potong.
  • Rebus tteokbokki yang sudah di bentuk dalam air mendidih, rebus hingga matang empuk dan kenyal. Angkat dan tiriskan.
  • Saus Gochujang : Campur semua bahan, aduk rata. Sisihkan.
  • Saus Tteokbokki : Panaskan minyak goreng dalam pan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tuangi saus gochujang dan sedikit air, aduk rata.
  • Tambahkan tteokbokki, aduk rata. Masukkan gula, garam, saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, bakso dan sosis. Tuangi sisa air, Aduk kembali hingga mendidih.
Keyword Tteobokki

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Potato Beef Burger
Resep Potato Beef Burger

Resep Potato Beef Burger Bahan Patty350 gram daging sapi giling50 gram bawang bombay3 gram garam3 gram lada40 gram FiberCreme1 butir telur30 gram tepung panirBahan Potato Buns800 gram kentang2 gram lada2 gram garamBahan Tambahan70 gram romaine100 gram tomato150 gram...

Resep Cheesecake Ubi Ungu
Resep Cheesecake Ubi Ungu

Resep Cheesecake Ubi Ungu Bahan Kulit400 gram ubi ungu15 gram tepung tapioka15 gram mentega3 tetes stevia20 gram FiberCremeBahan Isi50 gram FiberCreme50 ml air hangat100 gram cream cheese2 butir telur150 ml air1 ml vanilla essence Kukus ubi ungu sampai empuk. Haluskan...

Resep Goguma Latte
Resep Goguma Latte

  Resep Goguma Latte Bahan Tela Unggu Goguma Latte50 gram @fibercreme250 ml air hangat, untuk merebus200 gram ubi ketela ungu150 gram air, untuk menghaluskan ubi70 gram gula1/4 sdt garam300 gram es batuBahan Larutan @fibercreme untuk Goguma Latte: 35 gram...

Resep Potato Muffin
Resep Potato Muffin

Resep Potato Muffin 700 gram kentang25 gram mentega2 butir telur4 gram daun bawang3 gram garam1 gram lada5 gram bawang putih bubuk90 gram daging giling40 gram FiberCremeBahan Tambahan50 gram keju quick melt40 gram daging giling3 gram daun bawang Rebus kentang sampai...

Resep Swedish Meatballs
Resep Swedish Meatballs

Resep Swedish Meatballs Bahan Larutan FiberCreme40 gram FiberCreme160 ml air hangatBahan Meatballs250 gram daging sapi giling250 gram daging ayam giling1/2 buah bawang bombay, cincang3 siung bawang putih, cincang1 butir telur ukuran kecil2 lembar roti, rendam dengan...