Home / Resep / Ide Jualan / Resep Tteokbokki Tanpa Gochujang

 

Resep Tteokbokki Tanpa Gochujang

TANPA GOCHUJANG! Ini resep tteokbokki mudah mudah, lezat, dan creamy. Dengan resep ttteokboki mudah berikut, kamu tetep bisa kok bikin jajanan ala Korea ini. Tanpa mahal, tanpa repot, dan pastinya lebih lezat, karena ada @FiberCreme yang bikin sausnya lebih creamy dan kaya rasa.
Print Recipe
Course Side Dish
Cuisine Korean
Servings 3 servings
Calories 671 kcal

Ingredients
  

Bahan Tteobokki

  • 250 gram tepung beras
  • 30 gram tepung tapioka
  • 250 ml air panas
  • 1/2 sdt garam

Bahan Saus Gochujang:

  • 1/2 sdm tepung beras
  • 1 sdm air panas
  • 2 sdm cabai bubuk
  • 1 1/2 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 1 1/2 sdt minyak wijen
  • 1 sdt cabai kering halus

Bahan Saus Tteobokki

  • 15 gram @fibercreme
  • 2 siung bawang putih cincang
  • 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang
  • 1 1/2 sdm kecap ikan
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/2 sdm minyak wijen
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm gula pasir
  • 50 ml minyak goreng
  • 200 ml air

Bahan Pelengkap

  • 50 gram sosis potong tipis
  • 50 gram bakso ikan potong tipis
  • 3 butir telur rebus
  • 20 gram daun bawang
  • 10 gram wijen puting sangrai

Instructions
 

  • Tteokbokki : Campur semua bahan tteokbokki, aduk hingga rata dan padat sehingga bisa di bentuk. Ambil sedikit adonan bentuk siliner panjang sesuai selera, potong-potong.
  • Rebus tteokbokki yang sudah di bentuk dalam air mendidih, rebus hingga matang empuk dan kenyal. Angkat dan tiriskan.
  • Saus Gochujang : Campur semua bahan, aduk rata. Sisihkan.
  • Saus Tteokbokki : Panaskan minyak goreng dalam pan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tuangi saus gochujang dan sedikit air, aduk rata.
  • Tambahkan tteokbokki, aduk rata. Masukkan gula, garam, saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, bakso dan sosis. Tuangi sisa air, Aduk kembali hingga mendidih.
Keyword Tteobokki

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Mung Bean Pudding
Resep Mung Bean Pudding

Resep Mung Bean Pudding 120 gram kacang hijau 800 ml air (untuk merebus) 2 lembar pandanBahan Puddingkacang hijau yang sudah matang dan dihaluskan7 gram agar agar plain600 ml air80 gram FiberCreme3 ml pasta pandan 0.5 gram garamBahan Vla70 gram FiberCreme300 ml air2...

Resep Mung Bean Pandan Sago
Resep Mung Bean Pandan Sago

Resep Mung Bean Pandan Sago 150 gram kacang hijau100 ml air50 gram FiberCreme50 gram sagu mutiara500 ml air4 ml pasta pandanKuah Creamy100 gram FiberCreme30 gram gula pasir1/2 gram garam300 ml air15 gram tepung maizena + 30 ml airBahan Tambahan200 gram agar agar...

Resep Mung Bean Mooncake
Resep Mung Bean Mooncake

Resep Mung Bean Mooncake Bahan Snowskin120 gram tepung ketan120 gram tepung beras60 gram tepung maizena320 ml air50 gram minyak sayur1 gram bubuk vanilla3 ml perisa red velvet3 ml perisa pandan3 ml perisa taroBahan Isian200 gram kacang hijau kupas20 gram tepung...

Resep Es Stik Kacang Hijau
Resep Es Stik Kacang Hijau

Resep Es Stik Kacang Hijau 180 gram FiberCreme100 gram kacang hijau, rebus dengan 400 ml air hingga matang30 gram tepung maizena1000 ml air80 gram gula pasir1/4 sdt garam2 sdt perisa makanan pandanBahan Saus25 ml minyak goreng75 gram cokelat batang Campur air, gula...

Resep Bubur Kacang Hijau High Fiber
Resep Bubur Kacang Hijau High Fiber

Resep Bubur Kacang Hijau High Fiber 100 gram FiberCreme300 ml air2 lembar daun pandan1 gram garam10 gram tepung maizena (+ 20 ml air)150 gram kacang hijau800 ml air30 gram gula pasir1 lembar daun pandan 20 gram tepung sagu + 20 ml air80 gram ketan hitam600 ml air30...