Resep Sate Panggang Bangka Super Lezat
Video
Bahan
- 50 gr FiberCreme
- 250 gr ikan tengiri tanpa tulang tanpa duri
- 50 gr tepung sagu
- 100 ml air
- 5 gr daun seledri dicincang sampai lembut
- 5 gr daun bawang dirajang tipis
- 6 gr garam
- 5 gr gula pasir
Bumbu Halus
- 20 gr bawang putih
- 10 gr bawang merah
Pelengkap
- Nasi dan aneka sayur buah
Cara Membuat
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan ikan tengiri. Tambahkan semua bahan, aduk sampai tercampur rata.
- Tuang ke dalam loyang anti panas yang sebelumnya sudah dioles minyak goreng supaya adonan tidak lengket ketika sudah matang.
- ukus hingga matang dengan panci pengukus yang sebelumnya sudah dipanaskan sampai matang (antara 15 menit sampai 20 menit), angkat, potong-potong, semat dengan tusuk sate lalu panggang hingga sedikit kecoklatan.
- Letakkan di piring saji, Sate Kukus khas Bangka siap dihidangkan bersama nasi.
Beli FiberCreme di Sini
0 Komentar