Home / Resep / Resep Puding Karamel Enak Tanpa Susu

 

Resep Puding Karamel Enak Tanpa Susu

Sudah pernah coba puding karamel viral ala Gyu****? Rasanya yang lembut dan manis bikin siapa pun yang mencobanya langsung jatuh cinta. Tapi daripada harus merogoh kocek dalam untuk beli, yuk coba bikin sendiri di rumah pakai resep puding karamel enak ini!
Selain lebih hemat, kalian juga bisa mengontrol bahan-bahannya. Seperti mengganti susu dengan FiberCreme. Sehingga kalian yang punya intoleransi laktosa atau tidak bisa minum susu, tetap bisa menikmati lembut dan manisnya puding ini
Print Recipe
Course Dessert
Cuisine Japanese
Servings 6 Serving
Calories 302 kcal

Ingredients
  

Bahan Caramel

  • 250 gram Gula pasir
  • 120 ml Air

Bahan Creme

  • 100 gram FiberCreme
  • 600 ml Air hangat
  • 20 gram Tepung maizena
  • 70 gram Gula
  • 1 gram Vanilla bean belah jadi 2

Instructions
 

Caramel

  • Masukkan gula ke dalam pan, tambahkan air, lalu di goyang pan untuk meratakan gula dan air.
  • Nyalakan kompor dengan api sedang, masak gula hingga caramelize.
  • Goyang pan untuk meratakan warna agar tidak hangus. Matikan kompor.
  • Masukkan caramel ke dalam cetakan anti panas, sisihkan.

Creme

  • Masukkan air ke dalam pan, tambahkan gula, vanilla bean, maizena, dan agar-agar. Aduk hingga larut.
  • Nyalakan kompor dengan api sedang.
  • Setelah air mulai hangat, masukkan FiberCreme, sambil diaduk-aduk. Masak hingga mendidih dan larut sempurna.
  • Setelah mendidih matikan kompor. Masukkan ke dalam cetakan yang berisi caramel.

Penyajian

  • Siapkan air panas ke dalam piring, masukkan creme caramel ke dalam air panas.
  • Diamkan sebentar hingga caramel mencair.
  • Setelah caramel cair, tumpahkan ke dalam piring secara terbalik.
Keyword pudding, pudding Caramel

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Creamy Cake Anniversary
Resep Creamy Cake Anniversary

Resep Creamy Cake Anniversary Bahan Bechamel Sauce100 gram FiberCreme50 gram mentega45 gram tepung terigu450 ml air1 gram pala bubuk2 gram garam1 gram lada bubuk75 gram mozzarellaBahan Bolognese20 ml minyak sayur50 gram bawang bombay15 gram bawang putih350 gram daging...

Resep Creamy Cheesy Tomato
Resep Creamy Cheesy Tomato

Resep Creamy Cheesy Tomato 70 gram FiberCreme140 gram pasta fusili200 gram daging ayam25 gram mentega50 gram bawang bombay20 gram bawang putih100 gram tomat50 gram tomato paste4 gram italian herbs200 gram keju cheddar quick melt50 gram mozarella3 gram lada hitam5 gram...

Resep Creamy Frozen Fruit
Resep Creamy Frozen Fruit

Resep Creamy Frozen Fruit 120 gram FiberCreme80 ml air hangat200 gram alpukat frozen (ukuran medium)400 gram buah naga frozen (ukuran medium) Larutkan FiberCreme dengan air hangat, aduk merata dan dinginkan.Belah buah menjadi 2, ambil sedikit bagian buah naga di...

Resep Macaroni Schotel
Resep Macaroni Schotel

Resep Macaroni Schotel Bahan Saus150 gram FiberCreme70 gram mentega45 gram terigu3 gram pala bubuk2 gram lada bubuk4 gram garam600 ml airBahan Macaroni Schotel200 gram makaroni80 gram bawang bombay10 gram bawang putih200 gram daging giling60 gram smoked beef3 gram...

Resep Laksa Pasta
Resep Laksa Pasta

  Resep Laksa Pasta 60 gram FiberCreme120 gram spaghetti15 gram bawang putih250 gram udang120 gram bakso ikan200 ml air rebusan pasta70 gram laksa paste Rebus pasta sampai al dente.Cincang halus bawang putih, tumis sampai harum. Masukkan udang dan bakso ikan,...