Home / Resep / Resep Puding Karamel Enak Tanpa Susu

 

Resep Puding Karamel Enak Tanpa Susu

Sudah pernah coba puding karamel viral ala Gyu****? Rasanya yang lembut dan manis bikin siapa pun yang mencobanya langsung jatuh cinta. Tapi daripada harus merogoh kocek dalam untuk beli, yuk coba bikin sendiri di rumah pakai resep puding karamel enak ini!
Selain lebih hemat, kalian juga bisa mengontrol bahan-bahannya. Seperti mengganti susu dengan FiberCreme. Sehingga kalian yang punya intoleransi laktosa atau tidak bisa minum susu, tetap bisa menikmati lembut dan manisnya puding ini
Course Dessert
Cuisine Japanese
Servings 6 Serving
Calories 302 kcal

Ingredients
  

Bahan Caramel

  • 250 gram Gula pasir
  • 120 ml Air

Bahan Creme

  • 100 gram FiberCreme
  • 600 ml Air hangat
  • 20 gram Tepung maizena
  • 70 gram Gula
  • 1 gram Vanilla bean belah jadi 2

Instructions
 

Caramel

  • Masukkan gula ke dalam pan, tambahkan air, lalu di goyang pan untuk meratakan gula dan air.
  • Nyalakan kompor dengan api sedang, masak gula hingga caramelize.
  • Goyang pan untuk meratakan warna agar tidak hangus. Matikan kompor.
  • Masukkan caramel ke dalam cetakan anti panas, sisihkan.

Creme

  • Masukkan air ke dalam pan, tambahkan gula, vanilla bean, maizena, dan agar-agar. Aduk hingga larut.
  • Nyalakan kompor dengan api sedang.
  • Setelah air mulai hangat, masukkan FiberCreme, sambil diaduk-aduk. Masak hingga mendidih dan larut sempurna.
  • Setelah mendidih matikan kompor. Masukkan ke dalam cetakan yang berisi caramel.

Penyajian

  • Siapkan air panas ke dalam piring, masukkan creme caramel ke dalam air panas.
  • Diamkan sebentar hingga caramel mencair.
  • Setelah caramel cair, tumpahkan ke dalam piring secara terbalik.
Keyword pudding, pudding Caramel

Buy FiberCreme Here

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Miso Udon Beef Bulgogi
Resep Miso Udon Beef Bulgogi

Resep Miso Udon Beef Bulgogi 300 gram udon10 gram bawang putih cincang15 gram daun bawang pre15 ml olive oil25 gram jamur shiratake500 ml air15 gram miso5 gram dashi powder5 ml mirin5 ml soy sauce35 gram FiberCremeBahan Beef Bulgogi15 gram mentega40 gram bawang...

Resep Creamy Spring Roll
Resep Creamy Spring Roll

Resep Creamy Spring Roll 5 lembar rice paper1 pack mie hot spicy ramen40 gram FiberCreme20 ml air panas50 gram wortel50 gram timun1 lembar nori1 lembar keju sliceBahan Saus Creamy60 gram mayonaise60 gram yogurt7 gram mustard0,5 gram garam0,5 gram lada10 gram bawang...

Resep Spicy Cheese Carbonara
Resep Spicy Cheese Carbonara

Resep Spicy Cheese Carbonara 1 pack mie spicy cheese carbonara1 butir kuning telur50 gram FiberCreme60 ml air50 gram mozzarella60 gram smoked beef Rebus mie sampai matang. Pan stir smoked beef sampai sedikit kering. Di dalam piring, tuang bumbu mie, FiberCreme, kuning...

Resep Creamy Laksa Singapore
Resep Creamy Laksa Singapore

Resep Creamy Laksa Singapore 15 ml minyak sayur20 gram bawang merah30 gram bawang bombay1 pack mie laksa Singapore250 ml air20 gram FiberCremeBahan TambahanPakcoyKecambahTahu pongUdangCabe merah besar Tumis bawang merah dan bawang bombay sampai kecoklatan.Masukkan air...

Resep Mie Telur Mandi Kulit Geprek
Resep Mie Telur Mandi Kulit Geprek

Resep Mie Telur Mandi Kulit Geprek 1 pack mie kari ayam250 ml air1 butir telur10 gram bubuk keju20 gram sawi5 gram daun pre5 gram cabai rawit20 gram sambal bawang30 gram FiberCremeTambahanKulit krispi Masak air, tambahkan bumbu mie, bubuk keju, dan FiberCreme.Masukkan...