Home / Resep / Resep Puding Karamel Enak Tanpa Susu

 

Resep Puding Karamel Enak Tanpa Susu

Sudah pernah coba puding karamel viral ala Gyu****? Rasanya yang lembut dan manis bikin siapa pun yang mencobanya langsung jatuh cinta. Tapi daripada harus merogoh kocek dalam untuk beli, yuk coba bikin sendiri di rumah pakai resep puding karamel enak ini!
Selain lebih hemat, kalian juga bisa mengontrol bahan-bahannya. Seperti mengganti susu dengan FiberCreme. Sehingga kalian yang punya intoleransi laktosa atau tidak bisa minum susu, tetap bisa menikmati lembut dan manisnya puding ini
Course Dessert
Cuisine Japanese
Servings 6 Serving
Calories 302 kcal

Ingredients
  

Bahan Caramel

  • 250 gram Gula pasir
  • 120 ml Air

Bahan Creme

  • 100 gram FiberCreme
  • 600 ml Air hangat
  • 20 gram Tepung maizena
  • 70 gram Gula
  • 1 gram Vanilla bean belah jadi 2

Instructions
 

Caramel

  • Masukkan gula ke dalam pan, tambahkan air, lalu di goyang pan untuk meratakan gula dan air.
  • Nyalakan kompor dengan api sedang, masak gula hingga caramelize.
  • Goyang pan untuk meratakan warna agar tidak hangus. Matikan kompor.
  • Masukkan caramel ke dalam cetakan anti panas, sisihkan.

Creme

  • Masukkan air ke dalam pan, tambahkan gula, vanilla bean, maizena, dan agar-agar. Aduk hingga larut.
  • Nyalakan kompor dengan api sedang.
  • Setelah air mulai hangat, masukkan FiberCreme, sambil diaduk-aduk. Masak hingga mendidih dan larut sempurna.
  • Setelah mendidih matikan kompor. Masukkan ke dalam cetakan yang berisi caramel.

Penyajian

  • Siapkan air panas ke dalam piring, masukkan creme caramel ke dalam air panas.
  • Diamkan sebentar hingga caramel mencair.
  • Setelah caramel cair, tumpahkan ke dalam piring secara terbalik.
Keyword pudding, pudding Caramel

Buy FiberCreme Here

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Bihun Kari Medan
Resep Bihun Kari Medan

  Resep Bihun Kari Medan Bumbu Halus100 gram FiberCreme20 gram cabe merah besar30 gram bawang merah10 gram bawang putih10 gram jahe40 gram lengkuas10 gram kemiri2 gram ketumbar0,2 gram jinten10 gram cabe merah kering150 ml air (untuk blender bumbu)Bahan Tambahan2...

Resep Udon Mapo Tofu
Resep Udon Mapo Tofu

Resep Udon Mapo Tofu 300 gram udon250 gram silken tofu4 gram bawang putih bubuk1 gram garam3 ml minyak wijen40 gram FiberCreme50 ml airBahan TambahanBeef szechuanDaun bawang preChili oil Rebus udon selama 3-4 menit. angkat dan tiriskan.Blender tofu, bawang putih...

Resep Douban Miso Ramen
Resep Douban Miso Ramen

Resep Douban Miso Ramen 120 gram misoa10 gram bawang putih cincang5 gram jahe25 gram doubanjang sauce20 gram miso paste12 ml kecap asin500 ml air35 gram FiberCremeBahan TambahanLemon garlic chickenShitake mushroomIrisan daun bawang Rebus misoa sampai matang, angkat...

Resep Miso Udon Beef Bulgogi
Resep Miso Udon Beef Bulgogi

Resep Miso Udon Beef Bulgogi 300 gram udon10 gram bawang putih cincang15 gram daun bawang pre15 ml olive oil25 gram jamur shiratake500 ml air15 gram miso5 gram dashi powder5 ml mirin5 ml soy sauce35 gram FiberCremeBahan Beef Bulgogi15 gram mentega40 gram bawang...

Resep Creamy Spring Roll
Resep Creamy Spring Roll

Resep Creamy Spring Roll 5 lembar rice paper1 pack mie hot spicy ramen40 gram FiberCreme20 ml air panas50 gram wortel50 gram timun1 lembar nori1 lembar keju sliceBahan Saus Creamy60 gram mayonaise60 gram yogurt7 gram mustard0,5 gram garam0,5 gram lada10 gram bawang...