Home / Resep / Resep Puding Karamel Enak Tanpa Susu

 

Resep Puding Karamel Enak Tanpa Susu

Sudah pernah coba puding karamel viral ala Gyu****? Rasanya yang lembut dan manis bikin siapa pun yang mencobanya langsung jatuh cinta. Tapi daripada harus merogoh kocek dalam untuk beli, yuk coba bikin sendiri di rumah pakai resep puding karamel enak ini!
Selain lebih hemat, kalian juga bisa mengontrol bahan-bahannya. Seperti mengganti susu dengan FiberCreme. Sehingga kalian yang punya intoleransi laktosa atau tidak bisa minum susu, tetap bisa menikmati lembut dan manisnya puding ini
Print Recipe
Course Dessert
Cuisine Japanese
Servings 6 Serving
Calories 302 kcal

Ingredients
  

Bahan Caramel

  • 250 gram Gula pasir
  • 120 ml Air

Bahan Creme

  • 100 gram FiberCreme
  • 600 ml Air hangat
  • 20 gram Tepung maizena
  • 70 gram Gula
  • 1 gram Vanilla bean belah jadi 2

Instructions
 

Caramel

  • Masukkan gula ke dalam pan, tambahkan air, lalu di goyang pan untuk meratakan gula dan air.
  • Nyalakan kompor dengan api sedang, masak gula hingga caramelize.
  • Goyang pan untuk meratakan warna agar tidak hangus. Matikan kompor.
  • Masukkan caramel ke dalam cetakan anti panas, sisihkan.

Creme

  • Masukkan air ke dalam pan, tambahkan gula, vanilla bean, maizena, dan agar-agar. Aduk hingga larut.
  • Nyalakan kompor dengan api sedang.
  • Setelah air mulai hangat, masukkan FiberCreme, sambil diaduk-aduk. Masak hingga mendidih dan larut sempurna.
  • Setelah mendidih matikan kompor. Masukkan ke dalam cetakan yang berisi caramel.

Penyajian

  • Siapkan air panas ke dalam piring, masukkan creme caramel ke dalam air panas.
  • Diamkan sebentar hingga caramel mencair.
  • Setelah caramel cair, tumpahkan ke dalam piring secara terbalik.
Keyword pudding, pudding Caramel

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Potato Beef Burger
Resep Potato Beef Burger

Resep Potato Beef Burger Bahan Patty350 gram daging sapi giling50 gram bawang bombay3 gram garam3 gram lada40 gram FiberCreme1 butir telur30 gram tepung panirBahan Potato Buns800 gram kentang2 gram lada2 gram garamBahan Tambahan70 gram romaine100 gram tomato150 gram...

Resep Cheesecake Ubi Ungu
Resep Cheesecake Ubi Ungu

Resep Cheesecake Ubi Ungu Bahan Kulit400 gram ubi ungu15 gram tepung tapioka15 gram mentega3 tetes stevia20 gram FiberCremeBahan Isi50 gram FiberCreme50 ml air hangat100 gram cream cheese2 butir telur150 ml air1 ml vanilla essence Kukus ubi ungu sampai empuk. Haluskan...

Resep Goguma Latte
Resep Goguma Latte

  Resep Goguma Latte Bahan Tela Unggu Goguma Latte50 gram @fibercreme250 ml air hangat, untuk merebus200 gram ubi ketela ungu150 gram air, untuk menghaluskan ubi70 gram gula1/4 sdt garam300 gram es batuBahan Larutan @fibercreme untuk Goguma Latte: 35 gram...

Resep Potato Muffin
Resep Potato Muffin

Resep Potato Muffin 700 gram kentang25 gram mentega2 butir telur4 gram daun bawang3 gram garam1 gram lada5 gram bawang putih bubuk90 gram daging giling40 gram FiberCremeBahan Tambahan50 gram keju quick melt40 gram daging giling3 gram daun bawang Rebus kentang sampai...

Resep Swedish Meatballs
Resep Swedish Meatballs

Resep Swedish Meatballs Bahan Larutan FiberCreme40 gram FiberCreme160 ml air hangatBahan Meatballs250 gram daging sapi giling250 gram daging ayam giling1/2 buah bawang bombay, cincang3 siung bawang putih, cincang1 butir telur ukuran kecil2 lembar roti, rendam dengan...