Resep Mie Kocok Guilt Free

Course Main Course

Cuisine Indonesia

Servings 6 Servings

Calories 188 kcal

Ingredients

20 gram FiberCreme
140 gram mie telur kering, rebus hingga matang
100 gram daging dada ayam
100 gram ceker ayam, bersihkan
1 batang daun seledri
1/4 sdt garam
1500 liter air
20 gram tepung maizena, larutkan dengan 20 ml air
15 ml minyak goreng untuk menumis
1 sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt gula pasir
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt pala bubuk

Bahan Bumbu Halus

6 siung bawang putih
1 butir kemiri
30 ml air

Bahan Pelengkap

30 gram tauge, rendam air panas
40 gram kubis, rendam air panas
1 batang daun bawang, pakai bagian hijaunya
2 butir telur ayam rebus, potong 2 bagian
4 keping keripik emping
bawang merah goreng, secukupnya
jeruk limau, secukupnya

Instructions

Haluskan semua bahan bumbu halus. Panaskan sedikit minyak, tumis hingga harum. Sisihkan.
Rebus 1.5 liter air, masukkan seledri, masak hingga mendidih. Tambahkan daging dada ayam, ceker, bumbu halus, pala bubuk, gula pasir, garam, kaldu ayam bubuk, merica bubuk dan FiberCreme, rebus menggunakan api kecil hingga menyusut dan tersisa kurang lebih 1000 ml.
Ambil dada ayam dan ceker ayam, tiriskan dan sisihkan.
Panaskan minyak, goreng dada ayam hingga berkulit. Angkat, tiriskan. Suwir-suwir.
Masukkan larutan tepung maizena ke dalam kuah yang masih panas, aduk rata. Masak hingga mendidih dan mengental. Matikan kompor, sisihkan.
Dalam mangkok saji, tata mie kuning, tambahkan suwiran daging ayam, tauge, dan kubis. Siram dengan kuah panas, tata dibagian atasnya dengan telur ayam yang telah dipotong, sambal, bawang merah goreng.
Siap di sajikan bersama emping dan jeruk limau.

Buy FiberCreme Here

0 Komentar

Kirim Komentar Batalkan balasan

Resep Creamie Special

Resep Creamie Special 30 gram FiberCreme4 bungkus indomie goreng3 butir telur1200 ml air1 ikat sawi hijau1 butir bunga lawang2 butir kapulagaBumbu Halus6 buah cabai merah kering, rendam air panas8 butir bawang merah5 siung bawang putih3 butir kemiri1 sdt ebi1...

Resep Bihun Kari Creamy

Resep Bihun Kari Creamy 60 gram bihun500 ml air panas20 gram bawang putih cincang20 ml minyak sayur200 gram daging ayam suwir600 ml air12 gram bubuk kari3 gram garam1 gram lada bubuk100 gram FiberCremeBahan TambahanCabai rawit potongDaun preTahu pong Rendam bihun...

Resep Hacks Creamy Rose Ramyeon

Resep Hacks Creamy Rose Ramyeon 1 pack rose ramyeon30 gram FiberCreme50 ml air panasBahan Tambahan1 butir kuning telurNoriWijenTTeokbokki Rebus mie ramyeon sampai matang, angkat dan sisihkan. Tuang dalam wadah bumbu mie instan, FiberCreme dan air panas. Aduk merata....

Resep Creamy Tomyum

Resep Creamy Tomyum 1 pack mie tomyum30 gram FiberCreme15 gram serai35 gram tomat70 gram udang450 ml airJeruk nipis Panaskan air dan masukkan mie, bumbu, udang, dan serai. Masak sampai mie setengah matang. Tambahkan FiberCreme, aduk merata. Creamy tomyum ready to...

Resep Creamy Caksu

Resep Creamy Caksu 1 pack mie instan goreng1 butir telur400 ml air20 gram FiberCreme25 gram saus tomat25 gram kecapBahan Tambahan1 butir telur rebus30 gram sawi Masak mie sampai setengah matang, angkat dan tiriskan. Rebus air, tambahkan FiberCreme dan telur. Aduk...