Es Sarang Burung Ala FiberCreme
Video
Bahan
- 50 gr FiberCreme
- 1 bks agar-agar bubuk
- 1/4 sdt jeli instan
- 500 ml air
- 50 gr gula pasir
- 3 tetes pewarna merah cabai
- 2 tetes pewarna hijau tua
- 200 gr blewah, dikeruk panjang
- 100 gr melon, dikeruk panjang
- 750 gr es serut, untuk penyajian
Bahan Simple Sirup
- 75 gr gula pasir
- 400 ml sirup leci
Cara Membuat
- Rebus agar-agar, jeli instan, FiberCreme, air, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih
- Bagi 2 adonan. Satu bagian tambahkan pewarna merah. Aduk rata. Sisanya tambahkan pewarna hijau. Aduk rata.
- Tuang di dua buah loyang kotak kecil. Bekukan. Serut
- Simple sirup, didihkan sirup leci dan gula pasir. Dinginkan. Sisihkan.
- Sajikan serutan agar-agar serut, blewah, melon, dan es serut. Tambahkan sirup.
Beli FiberCreme di Sini
enak buat takjil!