Resep Capjay Goreng Creamy & Enak
Capjay merupakan salah satu menu sehat yang cocok untuk anak2. Selain mempunyai beragam warna, isinya pun komplit! Mulai dari daging ayam, hingga sayuran.
Video
Bahan
- 50 gram FiberCreme
- 250 gram dada ayam fillet potong kotak
- 3 siung bawang putih potong-potong
- 3 lembar jamur kuping rendam, potong-potong
- 100 gram wortel, potong serong
- 100 gram caisim potong-potong
- 2 sdt kecap inggris
- 1 sdm garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 200 ml air
- 2 sdt maizena larutkan dalam 2 sendok teh air
- 2 batang daun bawang iris serong
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdm minyak untuk menumis.
Cara Membuat
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan ayam. Aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan jamur kuping. Aduk rata.
- Tambahkan wortel, kembang kol, dan caisim. Tumis hingga setengah layu. Masukkan FiberCreme, kecap inggris, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tambahkan air. Biarkan mendidih. Masukkan larutan maizena. Aduk hingga meletup-letup. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata. Sajikan bersama dengan nasi dan buah
0 Komentar