Home / Resep / Resep Buko Pandan

 

buko pandan

Buko Pandan Super Creamy dan Ekonomis Tanpa Whipped Cream

Ada yang udah pernah cobain unik dan lezatnya buko pandan? Dessert khas Filipina ini emang lagi rame banget belakangan ini. Tapi kalau kamu belum sempet ikutan hype-nya, coba bikin sendiri yuk pakai resep ini! Biar makin gampang dan ekonomis, gak usah pakai whipped cream. Kamu bisa bikin kuah creamy-nya pakai @FiberCreme aja. Tinggal tuang, beres deh.
5 from 1 vote
Course Drinks
Cuisine Asian
Servings 5 servings

Video

Ingredients
  

  • 45 gram Sagu mutiara, masak hingga matang
  • 1 butir kelapa muda, pisah daging dan airnya
  • 7 gram agar-agar hijau
  • 50 gram nata de coco
  • 500 ml air

Bahan Kuah

  • 60 gram FiberCreme
  • 350 ml air
  • 6 sdm gula pasir
  • 3 sdm tepung maizena
  • 1/2 sdt pasta pandan

Instructions
 

  • Agar-agar hijau : campurkan agar-agar bubuk dan air kelapa muda. Masak hingga mendidih. Angkat dan bairkan hingga mengeras. Potong dadu.
  • Kuah : Rebus air, fibercreme dan gula. Aduk dan rebus hingga mendidih. matikan api.
  • Dalam wadah lain campur tepung maizena dengan 1 sendok sayur larutan FiberCreme, aduk rata. Tuang dalam rebusan fibercreme, aduk rata hingga mengental, tambahkan pasta pandan, aduk kembali. Angkat dan sisihkan.
  • Penyajian : Susun dalam gelas saji, agar agar hijau, daging kelapa muda, sagu mutiara dan nata de coco. Siram dengan bahan kuah.
  • Siap di sajikan.
Keyword buko pandan

Buy FiberCreme Here

6 Komentar

  1. Merliana saraswati

    5 stars
    Saya pengen ikut dan bikin ini

    Balas
    • Rosa

      Hai kak! Terimakasih antusiasnya, yuk langsung ikut FiberCreme Recook Competition #6 dan recook resepnya 🙂

      Balas
  2. Lini

    Kak..bukannya fiber creme sudah pngganti gula..knp Masi cmpur gula kak ?

    Balas
    • Vivi Pristian

      Hi kak, FiberCreme pengganti Santan dan Susu ya kak. FiberCreme terbuat dari sari pati singkong (oligosakarida) yang tinggi serat dan rendah gula. FiberCreme tidak ada tambahan gula yaa kak.

      Balas
  3. Lini

    Ya..makasi infonya…tpi kok 3sdm maizena..kental bnget min

    Balas
    • Vivi Pristian

      Untuk kekentalan boleh disesuaikan yaa kak

      Balas

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Creamie Dumpling Soup
Resep Creamie Dumpling Soup

Resep Creamie Dumpling Soup 1 pack mie ramen35 gram FiberCreme5 gram peanut butter500 ml air2 lembar keju sliceBahan Dumpling200 gram ayam cincang120 gram kubis cincang5 gram jahe8 gram bawang putih10 gram daun bawang15 ml saus tiram15 ml kecap asin8 ml minyak wijen2...

Resep Ayam Bumbu Rendang
Resep Ayam Bumbu Rendang

Resep Ayam Bumbu Rendang 50 gram FiberCreme150 ml air400 gram ayam, potong dadu 20gr/kotak, rebus hingga matang6 gram garam3 gram kaldu jamur0.6 gram merica bubuk5 gram gula pasir10 gram gula merah1 lembar daun salam2 butir kapulagaBumbu Halus50 gram bawang merah30...

Resep Cold Creamy Lava
Resep Cold Creamy Lava

Resep Cold Creamy Lava 1 pack mie samyang1 butir kuning telur40 gram mayonaise wijen sangrai6 gram bubuk cabe8 gram bawang putih cincang20 gram FiberCreme120 ml air panasBahan TambahanZucchini salad KimchiTelur rebusWijenEs batu Tuang bumbu mie instan, mayonaise,...

Resep Creamie Taichan
Resep Creamie Taichan

Resep Creamie Taichan Bahan Ayam Taichan150 gram dada ayam1 gram lada1 gram garam12 gram bawang putih (halus)15 ml air jeruk nipisBahan Creamie Soto1 pack mie instan soto200 ml air panas20 gram FiberCremeBahan TambahanDaun jeruk (iris tipis)Bubuk koyaSambal Campur...

Resep Mie Kangkung Belacan
Resep Mie Kangkung Belacan

Resep Mie Kangkung Belacan 400 gram mie hokian (rebus)2 butir telur40 gram kangkung80 gram tomat150 gram udang35 gram bakso ikan35 gram bakso kepiting25 ml saus tiram50 ml kecap manis2 gram garam1 gram lada50 gram FiberCreme200 ml airBumbu Halus30 gram bawang putih30...