Home / Resep / Resep Buko Pandan

 

buko pandan

Buko Pandan Super Creamy dan Ekonomis Tanpa Whipped Cream

Ada yang udah pernah cobain unik dan lezatnya buko pandan? Dessert khas Filipina ini emang lagi rame banget belakangan ini. Tapi kalau kamu belum sempet ikutan hype-nya, coba bikin sendiri yuk pakai resep ini! Biar makin gampang dan ekonomis, gak usah pakai whipped cream. Kamu bisa bikin kuah creamy-nya pakai @FiberCreme aja. Tinggal tuang, beres deh.
5 from 1 vote
Print Recipe
Course Drinks
Cuisine Asian
Servings 5 servings

Video

Ingredients
  

  • 45 gram Sagu mutiara, masak hingga matang
  • 1 butir kelapa muda, pisah daging dan airnya
  • 7 gram agar-agar hijau
  • 50 gram nata de coco
  • 500 ml air

Bahan Kuah

  • 60 gram FiberCreme
  • 350 ml air
  • 6 sdm gula pasir
  • 3 sdm tepung maizena
  • 1/2 sdt pasta pandan

Instructions
 

  • Agar-agar hijau : campurkan agar-agar bubuk dan air kelapa muda. Masak hingga mendidih. Angkat dan bairkan hingga mengeras. Potong dadu.
  • Kuah : Rebus air, fibercreme dan gula. Aduk dan rebus hingga mendidih. matikan api.
  • Dalam wadah lain campur tepung maizena dengan 1 sendok sayur larutan FiberCreme, aduk rata. Tuang dalam rebusan fibercreme, aduk rata hingga mengental, tambahkan pasta pandan, aduk kembali. Angkat dan sisihkan.
  • Penyajian : Susun dalam gelas saji, agar agar hijau, daging kelapa muda, sagu mutiara dan nata de coco. Siram dengan bahan kuah.
  • Siap di sajikan.
Keyword buko pandan

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

6 Komentar

  1. Merliana saraswati
    Merliana saraswati di 01/05/2021 pada 9:37 PM

    5 stars
    Saya pengen ikut dan bikin ini

    Balas
    • Rosa
      Rosa di 04/05/2021 pada 8:05 AM

      Hai kak! Terimakasih antusiasnya, yuk langsung ikut FiberCreme Recook Competition #6 dan recook resepnya 🙂

      Balas
  2. Lini
    Lini di 06/03/2023 pada 7:32 PM

    Kak..bukannya fiber creme sudah pngganti gula..knp Masi cmpur gula kak ?

    Balas
    • Vivi Pristian
      Vivi Pristian di 09/03/2023 pada 10:33 AM

      Hi kak, FiberCreme pengganti Santan dan Susu ya kak. FiberCreme terbuat dari sari pati singkong (oligosakarida) yang tinggi serat dan rendah gula. FiberCreme tidak ada tambahan gula yaa kak.

      Balas
  3. Lini
    Lini di 14/03/2023 pada 5:49 PM

    Ya..makasi infonya…tpi kok 3sdm maizena..kental bnget min

    Balas
    • Vivi Pristian
      Vivi Pristian di 28/03/2023 pada 9:18 AM

      Untuk kekentalan boleh disesuaikan yaa kak

      Balas

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Fettuchini Rica-Rica
Resep Fettuchini Rica-Rica

  Resep Fettuchini Rica-Rica 40 gram FiberCreme100 gram fettuccine200 ml air4 lembar daun pandan2 lembar daun dalam6 gram serai15 gram lengkuas160 gram dada ayamBumbu Halus10 gram bawang putih25 gram bawang merah10 gram kemiri7 gram jahe1 gram kunyit bubuk70 gram...

Resep Macaroni Sambal Matah Cakalang
Resep Macaroni Sambal Matah Cakalang

  Resep Macaroni Sambal Matah Cakalang 50 gram FiberCreme100 gram macaroni20 gram cabai rawit20 gram serai12 gram bawang putih25 gram bawang merah3 gram daun jeruk6 gram terasi30 ml minyak sayur200 ml air rebusan pasta100 gram cakalang asap1 gram lada1 gram...

Resep Spaghetti Rendang Carbonara
Resep Spaghetti Rendang Carbonara

Resep Spaghetti Rendang Carbonara Bahan Rendang140 gram FiberCreme250 gram daging sapi suwir140 gram bumbu rendang50 ml air (pertama untuk mencampurkan daging dan bumbu)1000 ml air (kedua waktu FiberCreme masuk)Bahan Pasta60 gram FiberCreme120 ml air panas2 butir...

Resep Melt in Your Mouth Cheesecake
Resep Melt in Your Mouth Cheesecake

Resep Melt in Your Mouth Cheesecake Bahan Tart100 gram mentega1 ml vanila70 gram gula halus40 gram telur235 gram terigu protein sedang*per toples 110-115 grBahan Cheesecake300 gram cream cheese110 gram FiberCreme1 butir telur8 gram maizena200 ml whip cream cair...

Resep Ayam Pop Pasta
Resep Ayam Pop Pasta

Resep Ayam Pop Pasta Bahan Ayam Pop50 gram FiberCreme500 gram ayam600 ml air kelapa muda3 gram garam50 gram jahe50 gram serai30 gram bawang putihPasta Ayam Pop50 gram FiberCreme130 gram pasta350 ml kuah ayam pop2 gram lada bubuk2 gram garamdaging ayam50 ml larutan...