Home / Resep / Resep Buko Pandan

 

buko pandan

Buko Pandan Super Creamy dan Ekonomis Tanpa Whipped Cream

Ada yang udah pernah cobain unik dan lezatnya buko pandan? Dessert khas Filipina ini emang lagi rame banget belakangan ini. Tapi kalau kamu belum sempet ikutan hype-nya, coba bikin sendiri yuk pakai resep ini! Biar makin gampang dan ekonomis, gak usah pakai whipped cream. Kamu bisa bikin kuah creamy-nya pakai @FiberCreme aja. Tinggal tuang, beres deh.
5 from 1 vote
Print Recipe
Course Drinks
Cuisine Asian
Servings 5 servings

Video

Ingredients
  

  • 45 gram Sagu mutiara, masak hingga matang
  • 1 butir kelapa muda, pisah daging dan airnya
  • 7 gram agar-agar hijau
  • 50 gram nata de coco
  • 500 ml air

Bahan Kuah

  • 60 gram FiberCreme
  • 350 ml air
  • 6 sdm gula pasir
  • 3 sdm tepung maizena
  • 1/2 sdt pasta pandan

Instructions
 

  • Agar-agar hijau : campurkan agar-agar bubuk dan air kelapa muda. Masak hingga mendidih. Angkat dan bairkan hingga mengeras. Potong dadu.
  • Kuah : Rebus air, fibercreme dan gula. Aduk dan rebus hingga mendidih. matikan api.
  • Dalam wadah lain campur tepung maizena dengan 1 sendok sayur larutan FiberCreme, aduk rata. Tuang dalam rebusan fibercreme, aduk rata hingga mengental, tambahkan pasta pandan, aduk kembali. Angkat dan sisihkan.
  • Penyajian : Susun dalam gelas saji, agar agar hijau, daging kelapa muda, sagu mutiara dan nata de coco. Siram dengan bahan kuah.
  • Siap di sajikan.
Keyword buko pandan

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

6 Komentar

  1. Merliana saraswati
    Merliana saraswati di 01/05/2021 pada 9:37 PM

    5 stars
    Saya pengen ikut dan bikin ini

    Balas
    • Rosa
      Rosa di 04/05/2021 pada 8:05 AM

      Hai kak! Terimakasih antusiasnya, yuk langsung ikut FiberCreme Recook Competition #6 dan recook resepnya 🙂

      Balas
  2. Lini
    Lini di 06/03/2023 pada 7:32 PM

    Kak..bukannya fiber creme sudah pngganti gula..knp Masi cmpur gula kak ?

    Balas
    • Vivi Pristian
      Vivi Pristian di 09/03/2023 pada 10:33 AM

      Hi kak, FiberCreme pengganti Santan dan Susu ya kak. FiberCreme terbuat dari sari pati singkong (oligosakarida) yang tinggi serat dan rendah gula. FiberCreme tidak ada tambahan gula yaa kak.

      Balas
  3. Lini
    Lini di 14/03/2023 pada 5:49 PM

    Ya..makasi infonya…tpi kok 3sdm maizena..kental bnget min

    Balas
    • Vivi Pristian
      Vivi Pristian di 28/03/2023 pada 9:18 AM

      Untuk kekentalan boleh disesuaikan yaa kak

      Balas

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Blackpepper Beef Creamy
Resep Blackpepper Beef Creamy

  Resep Blackpepper Beef Creamy 100 gram spaghetti mentah15 ml minyak sayur50 gram bawang bombay20 gram bawang putih150 gram daging sapi3 gram jahe cincang20 ml saus tiram30 ml kecap asin300 ml air20 ml larutan maizena4 gram lada hitam70 gram FiberCreme1 gram...

Resep Gulai Cincang
Resep Gulai Cincang

  Resep Gulai Cincang Bahan Bumbu Halus80 gram cabe merah besar10 gram cabe rawit50 gram bawang merah40 gram bawang putih10 gram jahe150 ml airBahan Tambahan1 gram biji pala bubuk0,5 gram jinten1 gram ketumbar bubuk1 gram lada putih3 biji cengkeh1 gram kapulaga2...

Resep Chicken Mentai Noodle
Resep Chicken Mentai Noodle

Resep Chicken Mentai Noodle Resep Saus Mentai200 gram mayonaise75 gram saus sambal50 gram FiberCreme8 ml minyak wijen8 ml mirin25 gram tobikoBahan Tambahan2 pack mie goreng jumbo200 gram ayam karageParsley kering Rebus mie dan campur dengan bumbunya.Tuang dalam bowl...

Resep Miso Udon With Beef Bulgogi
Resep Miso Udon With Beef Bulgogi

Resep Miso Udon With Beef Bulgogi 1 pack mie ladang lima korean beef mushroom20 gram FiberCreme150 ml air panasBahan Beef Bulgogi150 gram slice beef + mushroom shimeji50 gram saus bulgogi + 50 ml air 30 gram bawang bombay15 ml olive oilBahan TambahanPakcoyTelur...

Resep Creamie Bakar Mozarella
Resep Creamie Bakar Mozarella

Resep Creamie Bakar Mozarella 20 gram mentega50 gram bawang bombay20 gram bawang putih60 gram jamur kancing40 gram smoked beef20 gram terigu350 ml air80 gram saus sambal80 gram saus tomat50 gram saus tiram25 gram kecap asin2 gram lada2 gram garam4 gram paprika bubuk50...