Home / Resep / Resep Buko Pandan

 

buko pandan

Buko Pandan Super Creamy dan Ekonomis Tanpa Whipped Cream

Ada yang udah pernah cobain unik dan lezatnya buko pandan? Dessert khas Filipina ini emang lagi rame banget belakangan ini. Tapi kalau kamu belum sempet ikutan hype-nya, coba bikin sendiri yuk pakai resep ini! Biar makin gampang dan ekonomis, gak usah pakai whipped cream. Kamu bisa bikin kuah creamy-nya pakai @FiberCreme aja. Tinggal tuang, beres deh.
5 from 1 vote
Print Recipe
Course Drinks
Cuisine Asian
Servings 5 servings

Video

Ingredients
  

  • 45 gram Sagu mutiara, masak hingga matang
  • 1 butir kelapa muda, pisah daging dan airnya
  • 7 gram agar-agar hijau
  • 50 gram nata de coco
  • 500 ml air

Bahan Kuah

  • 60 gram FiberCreme
  • 350 ml air
  • 6 sdm gula pasir
  • 3 sdm tepung maizena
  • 1/2 sdt pasta pandan

Instructions
 

  • Agar-agar hijau : campurkan agar-agar bubuk dan air kelapa muda. Masak hingga mendidih. Angkat dan bairkan hingga mengeras. Potong dadu.
  • Kuah : Rebus air, fibercreme dan gula. Aduk dan rebus hingga mendidih. matikan api.
  • Dalam wadah lain campur tepung maizena dengan 1 sendok sayur larutan FiberCreme, aduk rata. Tuang dalam rebusan fibercreme, aduk rata hingga mengental, tambahkan pasta pandan, aduk kembali. Angkat dan sisihkan.
  • Penyajian : Susun dalam gelas saji, agar agar hijau, daging kelapa muda, sagu mutiara dan nata de coco. Siram dengan bahan kuah.
  • Siap di sajikan.
Keyword buko pandan

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

6 Komentar

  1. Merliana saraswati
    Merliana saraswati di 01/05/2021 pada 9:37 PM

    5 stars
    Saya pengen ikut dan bikin ini

    Balas
    • Rosa
      Rosa di 04/05/2021 pada 8:05 AM

      Hai kak! Terimakasih antusiasnya, yuk langsung ikut FiberCreme Recook Competition #6 dan recook resepnya 🙂

      Balas
  2. Lini
    Lini di 06/03/2023 pada 7:32 PM

    Kak..bukannya fiber creme sudah pngganti gula..knp Masi cmpur gula kak ?

    Balas
    • Vivi Pristian
      Vivi Pristian di 09/03/2023 pada 10:33 AM

      Hi kak, FiberCreme pengganti Santan dan Susu ya kak. FiberCreme terbuat dari sari pati singkong (oligosakarida) yang tinggi serat dan rendah gula. FiberCreme tidak ada tambahan gula yaa kak.

      Balas
  3. Lini
    Lini di 14/03/2023 pada 5:49 PM

    Ya..makasi infonya…tpi kok 3sdm maizena..kental bnget min

    Balas
    • Vivi Pristian
      Vivi Pristian di 28/03/2023 pada 9:18 AM

      Untuk kekentalan boleh disesuaikan yaa kak

      Balas

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Crinkle Gluten Free Cookies
Resep Crinkle Gluten Free Cookies

Resep Crinkle Gluten Free Cookies 40 gram minyak sayur18 gram  bubuk taro60 gram  FiberCreme2 butir telur2 ml vanila essence0,5 gram  garam180 gram  mocaf4 gram  baking powderBahan Tambahan50 gram  gula halus...

Resep Red Velvet Cake Gluten Free
Resep Red Velvet Cake Gluten Free

  Resep Red Velvet Cake Gluten Free Bahan Gluten Free Cake4 butir kuning telur2 ml vanila essence40 ml air25 ml minyak sayur50 gram tepung beras30 gram FiberCreme10 ml pasta red velvet4 butir putih telur30 gram gula pasirBahan Cream Cheese100 gram keju oles200...

Resep Chicken Alfredo Pasta
Resep Chicken Alfredo Pasta

Resep Chicken Alfredo Pasta 100 gram FiberCreme400 ml air300 gram fettuccini matang 15 gram mentega30 gram bawang bombay10 gram bawang putih4 gram lada4 gram garam5 gram parmesan2 gram parsleyBahan Tambahan250 gram dada ayam fillet3 gram garam3 gram lada4 gram paprika...

Resep Ube Avocado Waffle
Resep Ube Avocado Waffle

Resep Ube Avocado Waffle 300 gram ubi cilembu80 gram FiberCreme100 ml air60 gram oatmeal2 butir telurBahan Cream80 gram cream cheese40 gram FiberCremeBahan Tambahan80 gram alpukat40 ml madu Haluskan ubi cilembu yang sudah dikukus.Tambahkan air, oatmeal, telur, dan...

Resep Snowy Strawberry Hampers
Resep Snowy Strawberry Hampers

  Resep Snowy Strawberry Hampers 5 gram bubuk agar agar plain 400 ml air80 gram FiberCreme3 tetes stevia5 gram bubuk agar agar merah 350 ml air150 gram stroberi 3 tetes stevia Masak bubuk agar-agar plain, air, FiberCreme, dan stevia. Masak sampai mendidih. Lalu...