Home / Resep / Resep Baked Bolognaise Lasagna

 

resep baked bolognaise

Baked Bolognaise Lasagna

Lasagna gak harus selalu ribet dan mahal. Ini nih resep lasagna paling gampang, anti gagal dan pastinya lebih sehat.
Print Recipe
Servings 6
Calories 356 kcal

Video

Ingredients
  

  • 6 lembar Pasta Lasagna, rebus
  • 150 gram  keju mozarella, parut

Bahan saus daging

  • 20 gram FiberCreme
  • 300 gram daging giling
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 100 gram  bawang bombay, cincang halus
  • 1 buah paprika hijau, potong kotak
  • 1 1/2 sdm  tepung terigu protein sedang
  • 3 sdm tomato pasta
  • 5 sdm saus tomat
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt merica hitam kasar
  • 3/4 sdt gula pasir
  • 500 ml kaldu sapi
  • 1 sdm  peterseli, cincang halus
  • 1 sdt basil
  • 1 sdt oregano
  • 3 sdm minyak zaitun untuk menumis

Bahan saus putih

  • 100 gram FiberCreme dilarutkan dalam 400 ml air hangat
  • 1/4 buah  bawang bombay, cincang halus
  • 50 gram  tepung terigu protein sedang
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 3 sdm keju parmesan
  • 50 gram mentega tawar

Instructions
 

  • Saus daging : tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum menggunakan minyak zaitun. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan paprika hijau. Tumis sampai layu.
  • Tambahkan tepung terigu, Aduk sampai berbutir. Masukkan tomato pasta, saus tomat, FiberCreme, garam, merica hitam bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  • Tuang kaldu sapi sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kental.
  • Tambahkan peterseli, basil, dan oregano. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
  • Saus putih : panaskan mentega tawar . Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.
  • Tuang Larutan FiberCreme sambil diaduk sampai licin. Masukkan garam, merica bubuk, pala bubuk, dan keju parmesan. Aduk sampai kental.
  • Tata lasagna di dalam pinggan tahan panas yang dioles margarin. Tuang saus daging. Tata lasagna. Tuang saus daging. Tata lasagna. Tuang saus daging. Tuang saus putih sebagai lapisan penutupnya . Tabur keju mozarella.
  • Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius selama 25 menit sampai kecokelatan.

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Creamy Gochujang
Resep Creamy Gochujang

  Resep Creamy Gochujang 35 gram FiberCreme1 pack korean instant noodle7 gram bawang merah7 gram bawang putih10 gram daun bawang20 ml olive oil80 gram daging sapi giling450 ml air15 gram peanut butter30 gram gochujang sauce15 gram saus tiramPakcoyTelur rebusGyoza...

Resep Creamy Tuna Corn Pasta
Resep Creamy Tuna Corn Pasta

Resep Creamy Tuna Corn Pasta 60 gram FiberCreme120 gram fettuccine25 ml olive oil70 gram bawang bombay100 gram jagung120 gram tuna400 ml air rebusan pasta2 gram lada hitam3 gram garam30 gram tomatParsleyParmesan Rebus pasta sampai al dente. Angkat dan tiriskan.Tumis...

Resep Coconut Ube Cloud
Resep Coconut Ube Cloud

Resep Coconut Ube Cloud 45 gram FiberCreme20 ml air suhu ruang1 gram ube powder150 ml air kelapa100 gram es batu Tuang FiberCreme, air, dan ube powder ke dalam wadah, lalu mix menggunakan frother sampai tekstur kental dan foamy. Siapkan gelas, isi dengan es batu, air...

Resep Coconut Latte
Resep Coconut Latte

Resep Coconut Latte 30 gram FiberCreme90 ml air panas1 shot espresso20 ml coconut syrup Larutkan FiberCreme dengan air panas.Siapkan gelas, isi dengan es batu, tuang coconut syrup, larutan FiberCreme, dan espresso. Coconut latte ready to serve....

Resep Kimpul Churros Lumer
Resep Kimpul Churros Lumer

Resep Kimpul Churros Lumer Bahan Sauce50 gram FiberCreme120 gram keju oles80 gram mayonaise4 gram bawang putih bubuk1 gram lada bubuk40 ml air hangatBahan Churros Kimpul400 gram kimpul matang3 butir putih telur6 gram bawang putih bubuk3 gram lada bubuk3 gram garam5 ml...