Home / Resep / Resep Baked Bolognaise Lasagna

 

resep baked bolognaise

Baked Bolognaise Lasagna

Lasagna gak harus selalu ribet dan mahal. Ini nih resep lasagna paling gampang, anti gagal dan pastinya lebih sehat.
Print Recipe
Servings 6
Calories 356 kcal

Video

Ingredients
  

  • 6 lembar Pasta Lasagna, rebus
  • 150 gram  keju mozarella, parut

Bahan saus daging

  • 20 gram FiberCreme
  • 300 gram daging giling
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 100 gram  bawang bombay, cincang halus
  • 1 buah paprika hijau, potong kotak
  • 1 1/2 sdm  tepung terigu protein sedang
  • 3 sdm tomato pasta
  • 5 sdm saus tomat
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt merica hitam kasar
  • 3/4 sdt gula pasir
  • 500 ml kaldu sapi
  • 1 sdm  peterseli, cincang halus
  • 1 sdt basil
  • 1 sdt oregano
  • 3 sdm minyak zaitun untuk menumis

Bahan saus putih

  • 100 gram FiberCreme dilarutkan dalam 400 ml air hangat
  • 1/4 buah  bawang bombay, cincang halus
  • 50 gram  tepung terigu protein sedang
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 3 sdm keju parmesan
  • 50 gram mentega tawar

Instructions
 

  • Saus daging : tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum menggunakan minyak zaitun. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan paprika hijau. Tumis sampai layu.
  • Tambahkan tepung terigu, Aduk sampai berbutir. Masukkan tomato pasta, saus tomat, FiberCreme, garam, merica hitam bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  • Tuang kaldu sapi sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kental.
  • Tambahkan peterseli, basil, dan oregano. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
  • Saus putih : panaskan mentega tawar . Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.
  • Tuang Larutan FiberCreme sambil diaduk sampai licin. Masukkan garam, merica bubuk, pala bubuk, dan keju parmesan. Aduk sampai kental.
  • Tata lasagna di dalam pinggan tahan panas yang dioles margarin. Tuang saus daging. Tata lasagna. Tuang saus daging. Tata lasagna. Tuang saus daging. Tuang saus putih sebagai lapisan penutupnya . Tabur keju mozarella.
  • Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius selama 25 menit sampai kecokelatan.

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Kue Lumpur Wortel
Resep Kue Lumpur Wortel

  Resep Kue Lumpur Wortel Bahan A30 gram FiberCreme250 ml air75 gram mentega150 gram tepung terigu protein sedang 150 gram kentang, kukus dan haluskan 125 gram gula pasir 1/4 sdt garam6 butir telur1/4 sdt vanila bubukBahan Sari Wortel100 gram wortel, kupas dan...

Resep Potato Beef Burger
Resep Potato Beef Burger

Resep Potato Beef Burger Bahan Patty350 gram daging sapi giling50 gram bawang bombay3 gram garam3 gram lada40 gram FiberCreme1 butir telur30 gram tepung panirBahan Potato Buns800 gram kentang2 gram lada2 gram garamBahan Tambahan70 gram romaine100 gram tomato150 gram...

Resep Cheesecake Ubi Ungu
Resep Cheesecake Ubi Ungu

Resep Cheesecake Ubi Ungu Bahan Kulit400 gram ubi ungu15 gram tepung tapioka15 gram mentega3 tetes stevia20 gram FiberCremeBahan Isi50 gram FiberCreme50 ml air hangat100 gram cream cheese2 butir telur150 ml air1 ml vanilla essence Kukus ubi ungu sampai empuk. Haluskan...

Resep Goguma Latte
Resep Goguma Latte

  Resep Goguma Latte Bahan Tela Unggu Goguma Latte50 gram @fibercreme250 ml air hangat, untuk merebus200 gram ubi ketela ungu150 gram air, untuk menghaluskan ubi70 gram gula1/4 sdt garam300 gram es batuBahan Larutan @fibercreme untuk Goguma Latte: 35 gram...

Resep Potato Muffin
Resep Potato Muffin

Resep Potato Muffin 700 gram kentang25 gram mentega2 butir telur4 gram daun bawang3 gram garam1 gram lada5 gram bawang putih bubuk90 gram daging giling40 gram FiberCremeBahan Tambahan50 gram keju quick melt40 gram daging giling3 gram daun bawang Rebus kentang sampai...