Recipes – All
Champignon Mushroom Soup
5 Porsi
Bahan
- 1 sdm mentega tawar
- 400 g jamur champignon, atau jenis jamur segar lainnya
- 1/2 bawang bombay, cincang
- 1 sdm tepung terigu (jenis apa saja)
- 3 tangkai daun thyme segar atau kering
- 2 siung bawang putih, kupas, keprek, biarkan utuh
- 400 ml kaldu ayam atau kaldu sayur
- 100 ml air + 10 sdm FiberCreme
- Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat
- Tumis jamur dengan mentega sampai coklat dan kering. Tambahkan garam secukupnya.
- Tambahkan bawang putih, bawang bombai, masak selama 5 menit, tambahkan tepung dan masak sebentar hingga tepung matang. Masukkan kaldu ayam.
- Tambahkan thyme dan biarkan mendidih selama 15-30 menit.
- Keluarkan tangkai daun thyme. Blender semuanya. Kembalikan sup ke panci dan tambahkan FiberCreme, didihkan kembali.
- Beri garam merica dan sajikan.
try other Recipes
Resep Bubur Sumsum Lembut: Takjil Ikonik untuk Buka Puasa yang Selalu Bikin Kangen
Resep Bubur Sumsum Lembut: Takjil Ikonik untuk Buka Puasa yang Selalu Bikin Kangen Kalau ngomongin takjil khas Indonesia, bubur sumsum pasti masuk daftar teratas! Teksturnya yang lembut, rasa manis gurihnya yang khas, dan sensasi lumer di mulut bikin bubur sumsum jadi...
Resep Kolak Biji Salak: Takjil Ikonik yang Selalu Bikin Kangen Ramadan
Resep Kolak Biji Salak: Takjil Ikonik yang Selalu Bikin Kangen Ramadan Setuju gak kalau kolak biji salak dijadikan salah satu menu takjil yang paling ikonik di Indonesia? Soalnya ini tuh jadi salah satu jajanan yang Minchef wajib beli di bulan Ramadan. Meskipun...
Resep Ketan Mangga: Segar, Nikmat, dan Viral Lagi!
Resep Ketan Mangga: Segar, Nikmat, dan Viral Lagi! Pernah menikmati legit dan manisnya ketan mangga? Hidangan khas Thailand ini sempat viral beberapa tahun lalu dan jadi favorit banyak orang. Tidak heran sih, kombinasi rasanya memang bikin siapa saja ketagihan! Nah,...
0 Komentar