Balado Telur Puyuh
Video
Bahan
- 50 gr FiberCreme
- 20 butir telur puyuh rebus goreng
- 150 gr jengkol rebus
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai memarkan
- 2 buah tomat merah potong-potong
- 1¼ sdt garam
- 1½ sdt gula pasir
- 1 sdm air asam jawa larutkan dengan 2 sendok makan air
- 300 ml air
- 5 sdm minyak untuk menumis
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Tumbuk Kasar
- 6 buah cabai merah besar
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
Pelengkap
- Nasi dan sayur
Cara Membuat
- Tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, dan serai hingga harum.
- Tambahkan tomat. Aduk hingga layu.
- Masukkan jengkol, telur puyuh, FiberCreme, garam, gula pasir, air dan air asam jawa.
- Masak hingga matang dan bumbu meresap. Sajikan dengan nasi dan sayuran.
Harga Pokok Penjualan
Beli FiberCreme di Sini
Enak! Udah bikin super pedes! Ayo coba yang lain! Terima kasih fibercreme untuk resepnya!
Wah pecinta pedes ya kak, yuk kak posting hasil kreasi masakan kakak di Instagram dan jangan lupa untuk tag kita di @FiberCreme ya
Terima kasih resepnya… enak ini… yuuukkk mariii masak