Balado Telur Puyuh dan Jengkol Masak FiberCreme
Telur puyuh umumnya sangat digemari oleh anak – anak. Tak menutup kemungkinan orang dewasa juga sangat suka memakannya. Walaupun ukurannya yang tergolong kecil, jangan salah ya, kandungan proteinnya sangat tinggi melebihi telur ayam lho. Untuk memasaknya, telur puyuh dapat dikombinasi dengan berbagai bahan lainnya. Seperti sayuran bahkan jengkol seperti resep yang ada di bawah ini. #BeraniCobaMasak nggak? Jangan khawatir, dengan menggunakan FiberCreme rasanya akan lebih lezat dan creamy. Buktikan kelezatan masakan kamu dengan menggunakan FiberCreme krimer multifungsi yang tinggi serat!
Video
Bahan
- 50 gr FiberCreme
- 20 butir telur puyuh rebus goreng
- 150 gr jengkol rebus
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai memarkan
- 2 buah tomat merah potong-potong
- 1 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdm air asam jawa larutkan dengan 2 sendok makan air
- 300 ml air
- 5 sdm minyak untuk menumis
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Tumbuk Kasar
- 6 buah cabai merah besar
- 4 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
Pelengkap
- Nasi dan sayur
Cara Membuat
- Tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, dan serai hingga harum.
- Tambahkan tomat. Aduk hingga layu.
- Masukkan jengkol, telur puyuh, FiberCreme, garam, gula pasir, air dan air asam jawa
- Masak hingga matang dan bumbu meresap. Sajikan dengan nasi dan sayuran
Beli FiberCreme di Sini
simple enak sehat!