Home / Resep / Ayam Iloni Gurih & Pedas

 

Ayam Iloni

Ayam Iloni Gurih & Pedas

Kota Gorontalo juga punya makanan khas lho. Yap Ayam Iloni namanya. Kali ini resep ayam iloni dari chef profesional @williamwongso yang bisa kamu coba di rumah. Seperti namanya, kalian cukup menyiapkan daging ayam untuk bahan dasarnya. Jangan lupa pakai FiberCreme ya sebagai pengganti santannya agar kamu terbebas dari kolestrol! Yuk #BeraniCobaMasak resep ini. Segera siapkan bahan - bahannya ya!
5 from 2 votes
Course Main Course
Cuisine Indonesia
Servings 3
Calories 748 kcal

Video

Ingredients
  

  • 50 gr FiberCreme
  • 3 potong Paha ayam
  • 1 buah Jeruk nipis ( peras airnya )
  • 200 ml air
  • 15 gr Serai memarkan
  • 15 gr Daun pandan
  • 2 lembar Daun jeruk
  • 0.5 sdt Garam
  • 30 ml minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus

  • 30 gr Bawang merah
  • 20 gr Bawang putih
  • 12 gr Kemiri
  • 20 gr Cabai merah keriting
  • 5 gr Cabai rawit
  • 10 gr Jahe
  • 20 gr Kunyit

Pelengkap

  • Nasi dan sayur

Instructions
 

  • Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan 1/4 sdt garam, sisihkan
  • Tumis bumbu halus bersama, minyak goreng, serai, daun pandan dan daun jeruk hingga harum dan matang, lalu masukkan air , FiberCreme dan garam
  • Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, setelah itu panggang ayam hingga sedikit kecoklatan
  • Angkat dan sajikan bersama sayur
Keyword ayam iloni

Buy FiberCreme Here

3 Komentar

  1. nana

    5 stars
    wah anak kayaknya bakal suka deh ini!

    Balas
  2. Meiko Kurniawan

    5 stars
    Bagus resepnya

    Balas
    • Rosa

      Hallo kak, terimakasih! Yuk ikutan recook resep dari FiberCreme 🙂

      Balas

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Mie Kangkung Belacan
Resep Mie Kangkung Belacan

Resep Mie Kangkung Belacan 400 gram mie hokian (rebus)2 butir telur40 gram kangkung80 gram tomat150 gram udang35 gram bakso ikan35 gram bakso kepiting25 ml saus tiram50 ml kecap manis2 gram garam1 gram lada50 gram FiberCreme200 ml airBumbu Halus30 gram bawang putih30...

Resep Creamie Pok
Resep Creamie Pok

Resep Creamie Pok Bumbu Sambal (5-6 Porsi)20 gram bubuk cabai30 gram bawang putih goreng (cincang)40 gram bawang bombay (cincang)30 ml saus ikan80 gram saus tomat70 ml minyak sayur (panas)Topping Ayam200 gram daging ayam15 ml kecap asin15 ml saus ikan15 ml minyak...

Resep Mie Ketoprak
Resep Mie Ketoprak

Resep Mie Ketoprak 1 pack mie instan10 gram cabai rawit25 gram bawang putih1 gram garam25 gram gula merah50 gram kacang tanah150 ml air asam jawa30 gram FiberCremeBahan Tambahan40 gram timun40 gram tahu goreng30 gram kecambah30 gram bihunTelur dadarKerupuk udang...

Resep Beef Mushroom
Resep Beef Mushroom

  Resep Beef Mushroom Bahan Marinasi Daging300 gram daging sapi10 gram terigu protein sedang10 gram maizena20 ml kecap asin60 ml air1 gram lada hitamBahan Creamy Beef Mushroom15 ml minyak sayur100 gram jamur campignon40 gram bawang bombay15 gram bawang putih1...

Resep Carbonara Udon
Resep Carbonara Udon

  Resep Carbonara Udon 15 gram mentega50 gram bawang bombay20 gram bawang putih50 gram jamur champignon15 gram tepung terigu200 ml air1 gram lada2 gram garam60 gram FiberCreme300 gram udon50 gram keju spreadResep Sosis15 gram mentega200 gram sosis1 gram parsley1...