Home / Resep / Ayam Iloni Gurih & Pedas

 

Ayam Iloni

Ayam Iloni Gurih & Pedas

Kota Gorontalo juga punya makanan khas lho. Yap Ayam Iloni namanya. Kali ini resep ayam iloni dari chef profesional @williamwongso yang bisa kamu coba di rumah. Seperti namanya, kalian cukup menyiapkan daging ayam untuk bahan dasarnya. Jangan lupa pakai FiberCreme ya sebagai pengganti santannya agar kamu terbebas dari kolestrol! Yuk #BeraniCobaMasak resep ini. Segera siapkan bahan - bahannya ya!
5 from 2 votes
Print Recipe
Course Main Course
Cuisine Indonesia
Servings 3
Calories 748 kcal

Video

Ingredients
  

  • 50 gr FiberCreme
  • 3 potong Paha ayam
  • 1 buah Jeruk nipis ( peras airnya )
  • 200 ml air
  • 15 gr Serai memarkan
  • 15 gr Daun pandan
  • 2 lembar Daun jeruk
  • 0.5 sdt Garam
  • 30 ml minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus

  • 30 gr Bawang merah
  • 20 gr Bawang putih
  • 12 gr Kemiri
  • 20 gr Cabai merah keriting
  • 5 gr Cabai rawit
  • 10 gr Jahe
  • 20 gr Kunyit

Pelengkap

  • Nasi dan sayur

Instructions
 

  • Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan 1/4 sdt garam, sisihkan
  • Tumis bumbu halus bersama, minyak goreng, serai, daun pandan dan daun jeruk hingga harum dan matang, lalu masukkan air , FiberCreme dan garam
  • Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, setelah itu panggang ayam hingga sedikit kecoklatan
  • Angkat dan sajikan bersama sayur
Keyword ayam iloni

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

3 Komentar

  1. nana
    nana di 14/09/2021 pada 4:27 PM

    5 stars
    wah anak kayaknya bakal suka deh ini!

    Balas
  2. Meiko Kurniawan
    Meiko Kurniawan di 28/01/2022 pada 7:25 AM

    5 stars
    Bagus resepnya

    Balas
    • Rosa
      Rosa di 28/01/2022 pada 10:20 AM

      Hallo kak, terimakasih! Yuk ikutan recook resep dari FiberCreme 🙂

      Balas

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Donat Ubi Ungu
Resep Donat Ubi Ungu

Resep Donat Ubi Ungu 400 gram ubi ungu80 gram FiberCreme50 ml air0,5 gram garam80 gram keju mozarella4 lembar puff pastry2 gram wijen hitam Rebus ubi ungu sampai empuk. Lalu haluskan.Tambahkan air, garam, dan FiberCreme selagi ubi ungu hangat. Aduk sampai tercampur...

Resep Dadar Ubi Ungu
Resep Dadar Ubi Ungu

  Resep Dadar Ubi Ungu Bahan Kulit40 gram FiberCreme150 gram ubi ungu100 ml air130 gram tepung terigu protein sedang1 gram garam1 gram vanila2 butir telur600 ml air20 gram mentega lelehBahan Vla Jagung100 gram FiberCreme100 gram jagung + 200 ml air150 gram jagung...

Resep Bola-Bola Kentang
Resep Bola-Bola Kentang

Resep Bola-Bola Kentang 400 gram kentang20 gram FiberCreme30 gram tepung maizena3 gram garam2 gram lada3 gram daun seledriBahan Creamy Cheese80 gram keju oles40 gram FiberCremeBahan Tambahan100 gram tepung panir1 butir telur Rebus kentang sampai matang, lalu...

Resep Kue Lumpur Wortel
Resep Kue Lumpur Wortel

  Resep Kue Lumpur Wortel Bahan A30 gram FiberCreme250 ml air75 gram mentega150 gram tepung terigu protein sedang 150 gram kentang, kukus dan haluskan 125 gram gula pasir 1/4 sdt garam6 butir telur1/4 sdt vanila bubukBahan Sari Wortel100 gram wortel, kupas dan...

Resep Potato Beef Burger
Resep Potato Beef Burger

Resep Potato Beef Burger Bahan Patty350 gram daging sapi giling50 gram bawang bombay3 gram garam3 gram lada40 gram FiberCreme1 butir telur30 gram tepung panirBahan Potato Buns800 gram kentang2 gram lada2 gram garamBahan Tambahan70 gram romaine100 gram tomato150 gram...