Home / Resep / Ayam Iloni Gurih & Pedas

 

Ayam Iloni

Ayam Iloni Gurih & Pedas

Kota Gorontalo juga punya makanan khas lho. Yap Ayam Iloni namanya. Kali ini resep ayam iloni dari chef profesional @williamwongso yang bisa kamu coba di rumah. Seperti namanya, kalian cukup menyiapkan daging ayam untuk bahan dasarnya. Jangan lupa pakai FiberCreme ya sebagai pengganti santannya agar kamu terbebas dari kolestrol! Yuk #BeraniCobaMasak resep ini. Segera siapkan bahan - bahannya ya!
5 from 2 votes
Course Main Course
Cuisine Indonesia
Servings 3
Calories 748 kcal

Video

Ingredients
  

  • 50 gr FiberCreme
  • 3 potong Paha ayam
  • 1 buah Jeruk nipis ( peras airnya )
  • 200 ml air
  • 15 gr Serai memarkan
  • 15 gr Daun pandan
  • 2 lembar Daun jeruk
  • 0.5 sdt Garam
  • 30 ml minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus

  • 30 gr Bawang merah
  • 20 gr Bawang putih
  • 12 gr Kemiri
  • 20 gr Cabai merah keriting
  • 5 gr Cabai rawit
  • 10 gr Jahe
  • 20 gr Kunyit

Pelengkap

  • Nasi dan sayur

Instructions
 

  • Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan 1/4 sdt garam, sisihkan
  • Tumis bumbu halus bersama, minyak goreng, serai, daun pandan dan daun jeruk hingga harum dan matang, lalu masukkan air , FiberCreme dan garam
  • Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, setelah itu panggang ayam hingga sedikit kecoklatan
  • Angkat dan sajikan bersama sayur
Keyword ayam iloni

Buy FiberCreme Here

3 Komentar

  1. nana

    5 stars
    wah anak kayaknya bakal suka deh ini!

    Balas
  2. Meiko Kurniawan

    5 stars
    Bagus resepnya

    Balas
    • Rosa

      Hallo kak, terimakasih! Yuk ikutan recook resep dari FiberCreme šŸ™‚

      Balas

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Mung Bean Pudding
Resep Mung Bean Pudding

Resep Mung Bean Pudding 120 gram kacang hijauĀ 800 ml air (untuk merebus)Ā 2 lembar pandanBahan Puddingkacang hijau yang sudah matang dan dihaluskan7 gram agar agar plain600 ml air80 gram FiberCreme3 ml pasta pandanĀ 0.5 gram garamBahan Vla70 gram FiberCreme300 ml air2...

Resep Mung Bean Pandan Sago
Resep Mung Bean Pandan Sago

Resep Mung Bean Pandan Sago 150 gram kacang hijau100 ml air50 gram FiberCreme50 gram sagu mutiara500 ml air4 ml pasta pandanKuah Creamy100 gram FiberCreme30 gram gula pasir1/2 gram garam300 ml air15 gram tepung maizena + 30 ml airBahan Tambahan200 gram agar agar...

Resep Mung Bean Mooncake
Resep Mung Bean Mooncake

Resep Mung Bean Mooncake Bahan Snowskin120 gram tepung ketan120 gram tepung beras60 gram tepung maizena320 ml air50 gram minyak sayur1 gram bubuk vanilla3 ml perisa red velvet3 ml perisa pandan3 ml perisa taroBahan Isian200 gram kacang hijau kupas20 gram tepung...

Resep Es Stik Kacang Hijau
Resep Es Stik Kacang Hijau

Resep Es Stik Kacang Hijau 180 gram FiberCreme100 gram kacang hijau, rebus dengan 400 ml air hingga matang30 gram tepung maizena1000 ml air80 gram gula pasir1/4 sdt garam2 sdt perisa makanan pandanBahan Saus25 ml minyak goreng75 gram cokelat batang Campur air, gula...

Resep Bubur Kacang Hijau High Fiber
Resep Bubur Kacang Hijau High Fiber

Resep Bubur Kacang Hijau High Fiber 100 gram FiberCreme300 ml air2 lembar daun pandan1 gram garam10 gram tepungĀ maizenaĀ (+ 20 ml air)150 gram kacangĀ hijau800 ml air30 gram gulaĀ pasir1 lembar daunĀ pandanĀ 20 gram tepungĀ saguĀ + 20 ml air80 gram ketanĀ hitam600 ml air30...