
Resep Seop Sanjeok
Ingredients
Beef Patty
- 25 gram FiberCreme
- 300 gram Daging Giling
- 10 gram Bawang Putih
- 10 gram Jahe
- 3 gram Garam
- 1 gram Lada Putih Bubuk
- 40 gram Putih Telur
Creamy Pumpkin Mushroom Sauce
- 40 gram FiberCreme
- 40 gram Bawang Bombay
- 40 gram Jamur Kancing
- 100 gram Labu Kuning
- 70 ml Air
- 2 gram Garam
- 1 gram Lada Putih Bubuk
Instructions
Beef Patty
- Campur semua bahan, aduk merata dan bentuk pipih persegi.
- Panaskan pan dan panggang daging sampai matang merata.
- Potong presisi daging sampai membentuk balok. Sisihkan.
Creamy Pumpkin Mushroom Sauce
- Tumis bawang bombay dan jamur kancing sampai kecoklatan dan harum.
- Tambahkan labu kuning yang sudah direbus dan air, aduk sampai labu hancur.
- Dinginkan sauce dan haluskan sauce.
- Masak kembali dan tambahkan FiberCreme, garam, lada putih. aduk merata dan masak sampai kandungan air berkurang.
Seop Sanjoek
- Susun daging dan beri sauce diatasnya, beri tambahan garnish jamur yang sudah dikeringkan. Seop Sanjoek siap disajikan.
Buy FiberCreme Here
0 Komentar