Tiap keluarga pasti punya masakan andalan masing-masing, masakan yang selalu di request anggota keluarga dan harus selalu ada saat merayakan momen spesial. Kalau di rumah kamu, masakan apa nih yang jadi andalan? Bagikan dan ceritakan yuk tentang #RasaAndalan kamu, dan menangkan hadiah uang tunai jutaan rupiah dan Jogja Culinary Trip bersama Pakar Kuliner William Wongso. Untuk ikutan, cek caranya di bawah ini!

Instagram

Follow akun Instagram @FiberCreme-TV

Upload

Foto dan unggah Rasa Andalan mu beserta produk FiberCreme

Caption

Tuliskan caption mengapa masakan tersebut menjadi Rasa Andalan mu!

Mention

Tag @FiberCreme_TV & mention 3 orang teman atau keluarga

Hashtag

Beri hashtag #RasaAndalan #EnakBisaSehat #NikmatiHidup

Berbagai Hadiah Menarik 

Hadiah Mingguan

untuk 5 pemenang tiap minggu Pengumuman mingguan   

Merchandise Ekspedisi Segaris

Paket Spesial FiberCreme

Tanggal Pengumuman Mingguan

20 November 2019

27 November 2019

04 Desember 2019

SELAMAT KEPADA PEMENANG TERPILIH

 

Dadar Gulai Kacang Hijau

@imaanoona

Dadar Gulai Kacang Hijau By @imaanoona

Bahan Gulai 
500 g Daging Kambing (ak mix daging, iga dan jeroan)
1500 ml Air
50 g @fibercreme , larutkan dengan air secukupnya
8 siung Bawang merah, iris tipis
2 batang Serai
2 batang Kayu manis
Garam dan merica secukupnya

Tambahan 
200 g Kacang hijau
*cuci bersih lalu rebus hingga empuk

Haluskan 
1/2 sdt Merica
1 sdt Ketumbar
5 butir Cengkeh
1 sdt Jintan
1/2 sdt Pala
4 butir Kemiri
5 siung Bawang Putih
3 cm Lengkuas
2 cm Jahe
3 cm Kunyit

Cara membuat 
Bersihkan daging lalu rebus dalam air mendidih.
Tumis bawang merah, lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga matang lalu masukkan sereh dan kayu manis. Aduk rata.
Tuang fibercreme yg sudah dilarutkan. Aduk rata.
Tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. Masak hingga bumbu menyerap.

Bahan Dadar Gulung 
200 g Terigu protein sedang
400 ml Air
2 butir Telur
Gula dan garam secukupnya

Cara membuat
Aduk rata semua bahan lalu saring.
Ambil satu sendok sayur adonan, masak di atas teflon. Lakukan hingga adonan habis.
Gulung-gulung semua dadar.

Sambal kecap
Kecap manis
Tomat
Bawang merah, iris tipis
Cabe rawit, iris tipis *aduk semua bahan

Penyajian
Potong-potong dadar, beri kacang hijau lalu siram gulainya.
Tambahkan sambal kecap sebagai pelengkap.

JANGAN PEDES NDOWER IWAK PE

@lusianaherma

Jangan Pedes Ndower Iwak Pe by @lusianaherma

Bahan
250 gr ikan pari asap/ iwak pe
Sebalok tempe
6 tahu kulit/tahu pong
6 btg kacang panjang
3 cabe besar merah& hijau,iris tipis serong
50 gr fiber creme
Secukupnya petai dipotong2
Cabe rawit merah utuh
3 lbr daun salam
Sejempol laos digeprek

Bumbu halus
7 cabe besar merah
25 biji cabe rawit merah (sesuaikan selera pedasnya ya)
4 biji kemiri
8 bawang merah
4 bawang putih

Cara
1. Potong2 ikan pari, tahu dan tempe kotak2 . Goreng ikan sampai matang
2. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan laos, masukkan pete.
3. Masukkan ikan, tambahkan air utk kuahnya secukupnya
4. Masukkan tahu dan tempe, masukkan fibercreme, masak smpe kuah merasuk tapi tetep ada kuahnya ya.
5. Masukkan irisan cabe2an, tmbahkan cabe rawit utuh sesuai selera.
6. Hidangkan bersama nasi putih hangat. 😋🤤 Note : cabe rawitnya sesuaikan selera. Buat yg ga suka pedas, hilangkan cabe rawitnya

BLUE BUTTERFLY PUDDING

@kan2gas

Blue Butterfly Pudding by @kan2gas

Bahan creamy
12 sdm FIBER CREME
500 ml air
10 gr bunga telang kering.
1/4 sdt garam.

80 gr chia seed
1 sdt vanila extrak.
2 sdm simple syrup

Bahan topping
Slai blueberry
Granola
Desiccated coconut (daging kelapa kering}
Cherry
Daun mint.

Cara Membuat
1. Masak dgn api kecil, air, FIBER CREME dan garam. Aduk hingga mendidih. Matikan api.
2. Tambahkan bunga telang, aduk. Diamkan hingga 5 menit. Lalu saring. Buang bunga telang nya. Sisihkan.
3. Dalam wadah terpisah aduk chia seed bersama simple syrup dan vanila extrak. Aduk rata.
4. Tuang adonan creamy ke dalam wadah chia seed. Aduk rata. Simpan dalam kulkas kurang lebih 4 jam.
5. Siapkan gelas. Tuang adonan creamy. Tambahkan slai blueberry, taburi desiccated coconut, granola. Hias dgn daun mint dan cherry.

X