雞蛋一目了然
雞蛋由各種各樣的家禽生產，自數千年前以來一直是人類的食物。 大多數雞蛋由蛋殼、蛋白（蛋清）和蛋黃（蛋黃）組成。 雖然雞蛋的種類很多，但人類最常食用的是雞產的雞蛋。 高蛋白質和膽鹼含量使雞蛋成為最受歡迎的營養食品之一。 每年，全世界大約有6000萬噸雞蛋被消耗。
雞蛋的好處
雞蛋含有多種對人類非常有用的營養物質，包括：
蛋白
雞蛋含有豐富的蛋白質，所以你白天使用的能量，可以用吃雞蛋來代替。 雞蛋中的蛋白質可以補充您一整天使用的器官的能量。
皮膚護理
通過每天定期食用雞蛋，它可以提供皮膚緊致劑的好處，使皮膚光滑，消除皮膚乾燥。
維生素
雞蛋中所含的維生素非常多，其中之一是維生素B，它可以成為體內的重要能量。 此外，維生素E與維生素C合作可以防止自由基對身體的傷害。 所含的維生素A還可以保持健康的視力，幫助細胞生長，保持皮膚健康。
價格 蛋
印尼的雞蛋價格趨於穩定，因為它們不依賴於季節，而且養雞戶的數量往往很大。 新的價格變化發生在接近主要宗教節日時，尤其是開齋節，當這篇文章發表時，雅加達的雞蛋價格在印尼盾的範圍內。 24,000/公斤。
抓取 蛋
由於雞蛋是一種非常受歡迎的食品，因此從傳統市場開始，可以很容易地找到出售雞蛋的地方。 雜貨店、便利店、超市等。
重要 烹飪用雞蛋
雞蛋是經常用於各種食譜的食物之一。 對於蛋糕或麵包，雞蛋可以提供柔軟鬆脆的質地，並可以説明蛋糕或麵包完美地發酵。 此外，雞蛋也經常被用作天然粘合劑，可用於裝飾蛋糕或用麵粉粘附肉。