什么是 #EnakTanpaSantan
香料与美味的奶油椰奶的结合总是充满诱惑，不容错过。 但是，并不是每个人都能品尝到巴东美食。 因此，FiberCreme 应运而生，作为椰奶的低脂、高纤维替代品，让更多美食爱好者品尝到这道印尼菜肴的美味。
不仅仅是巴东美食，我们希望大家都能放心地享用印尼特色美食。 但是，如果在烹饪过程中缺少其中一种重要成分，我们的美食还能保存吗？ 我们能让我们的日常烹饪 #EnakTan TanpaSantan 吗？
祝贺获奖者
第一名
300万盾
Carabikang Mawar by Mamimiko01
材料
250 克小麦粉
250 克米粉
100 克@纤维素溶于 850 毫升温水
250 克砂糖
1 茶匙香草精
1/2 茶匙盐
如何
- 将面粉、米粉、糖、香草精和盐搅拌在一起。
- 在中心开一个洞，然后将@fibercreme溶液一点一点地倒入，同时只用低速搅拌。
- 将面团分成 3 份，分别染成粉红色和绿色。 一份留白。
- 将卡拉比康模具加热至完全变热。
- 将绿色混合物倒入模具的一半，边缘留出空隙，然后与白色混合物重叠，静置一会儿，再与粉色混合物重叠。 直到蛋糕表面干熟为止。
- 取下模具，放在一块厚湿布上。 冷却后从模具中取出。
- 用剪刀固定比康。
JUARA 2
200 万盾
Es Goyobod 作者：Hanifah_nrm
材料
100 克面粉
10 克米粉
700 毫升白开水
一小撮盐
1 片蒲公英叶
2 滴芋头糊
香草潘丹酱配料
100 克@纤维素
200 克砂糖
500 毫升白开水
一小撮盐
1 片蒲公英叶
1/2 茶匙香草酱
补充：
牛油果、苏里黄瓜、杰克果
中国女朋友/白珍珠西米
新鲜面包丁（可选）
冰块
方法
1.在平底锅中混合所有 goyobod 配料，用小火煮，不断搅拌，直到煮熟并变稠。 分成两份，其中一份浇上芋头糊。 搅拌直至均匀分布。 将白色混合物倒入涂了少许油的方形容器中，然后倒入紫色混合物，直至均匀分布，冷却后切成方块。
2.制作肉汁
将水、糖、盐和蒲丹叶混合，煮至糖溶化，加入@Fibercreme和香草酱，边煮边不停搅拌，用小火煮至沸腾。 搁置一旁，待冷后使用。
3.介绍：
用玻璃杯盛装，倒入香草酱调味，趁凉食用。
冠军 3
100 万盾
Soto Betawi by Belaslp
材料
FibreCreme 多用途奶精
250 克牛肉
3 厘米生姜
5 瓣
1/4 肉豆蔻
肉桂适量
1 棵百雀花
2 片月桂叶
2 根香茅
3 厘米姜黄
150 毫升牛奶
1 个西红柿
2 个大蒜
盐、糖和胡椒粉适量
食用油
葱和芹菜
炸土豆丁
精细材料
8 颗红底丁香
3 瓣白色丁香
2 个烛台
3 个红辣椒
2 厘米生姜
2 厘米高良姜
如何
- 将肉煮沸后弃水。
- 将肉与大蒜和生姜一起再次煮沸。
- 将磨碎的香料与丁香、肉豆蔻、姜黄、Bunga pekak、肉桂、月桂叶和柠檬草一起炒至熟透。 煮熟后，将香料与炖肉混合。 腌制 15 分钟，让腌汁渗入肉中。
- 将肉从炖肉中取出，切成方块。
- 加入 Fibre Creme Multi-urpose Creamer 和牛奶，搅拌均匀。
- 加入糖、盐和胡椒调味。
- 将土豆、肉、西红柿、葱和芹菜放在一个碗里。
- 作为补充，您可以添加薯片、炸葱、青柠和酱油。
库克 #EnakTan TanpaSantan？ 你真的可以使用 FiberCreme。
要让它变得美味可口，看看我们的创意食谱吧！