Resep Pepes Mie dan Jamur Gurih
Kamu penggemar makan mie, tapi bosan dengan rasanya yang itu-itu aja? Nah, kamu wajib cobain resep Pepes Mie & Jamur ini deh. Dengan menggunakan FiberCreme pengganti santan tinggi serat, menu bekal kamu bakalan berbeda dengan biasanya.
Video
Bahan
- 50 gram FiberCreme
- 200 gram mie kering rebus
- 200 gram jamur kerang potong 2 bagian
- 5 tangkai kemangi petiki
- 1 butir telur
- 1 sdt garam
- 4 lembar daun pisang untuk membungkus
Bumbu Halus
- 3 cm kunyit dibakar
- 6 butir kemiri
- 12 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah keriting
- 2 cm jahe
Cara Membuat
- Campur Mie, jamur, kemangi, telur, larutan FiberCreme, garam, dan bumbu halus. Aduk rata.
- Ambil daun pisang. Beri campuran Mie. Bungkus dan semat rapi.
- Kukus 40 menit diatas api sedang hingga matang. Sajikan
Beli FiberCreme di Sini
