Go Back
Lontong Sayur

Resep Lontong Sayur

FiberCreme_TV punya rekomendasi menu yang mudah kamu buat. Yup, lontong sayur! Biasanya kita pakai santan, tapi kita menggantikannya dengan FiberCreme pengganti santan yang tinggi serat ini. Jangan khawatir, rasanya tetap sama, bahkan lebih creamy dan sehat.
5 from 1 vote
Course Main Course
Cuisine Asian
Servings 3 serving
Calories 392 kcal

Video

Bahan
  

  • 100 gram labu siam potong korek api
  • 50 gram kacang panjang potong 2 cm
  • 10 gram ebi sangrai dan haluskan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas memarkan
  • 1 batang serai ambil putihnya, memarkan
  • 100 gram FiberCreme
  • 1 liter air
  • 1 sdm garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Halus

  • 40 gram cabai merah besar
  • 50 gram bawang merah
  • 30 gram bawang putih
  • 1 sdt terasi goreng
  • 30 gram kemiri sangria
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 3 cm kunyit

Bahan pelengkap

  • 3 buah lontong
  • 4 sdm bawang goreng
  • 30 gram kerupuk kanji goreng

Cara Membuat
 

  • Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum
  • Masukkan ebi. Aduk rata. Tambahkan labu siam, dan kacang panjang. Aduk hingga layu
  • Masukkan FiberCreme, air, garam, dan gula pasir. Masak hingga matang. Sajikan lontong dengan pelengkap
Keyword sayur, sayur lontong

Beli FiberCreme di Sini