Go Back
Lodeh Labu Siam

Resep Lodeh Labu Siam

Sederhana sih, tapi nikmat banget! Apalagi kalau bisa dinikmati tanpa takut. Makanya, ikutin resep ini aja ya. Dan dapetin resep sederhana tapi istimewa lainnya di aplikasi Enakpedia App yang bisa kamu donwload di Google Play Store sekarang.
5 from 1 vote
Course Main Course, Side Dish
Cuisine Asian
Servings 4 serving
Calories 147 kcal

Video

Ingredients
  

  • 50 gram FiberCreme
  • 250 gram labu siam potong korek api
  • 40 gram petai potong jadi dua bagian
  • 30 gram cabai merah besar iris tipis
  • 10 gram lengkuas memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 600 ml air
  • 5 gram garam
  • 30 ml minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus

  • 15 gram bawang merah
  • 8 gram bawang putih
  • 35 gram cabai merah besar
  • 10 gram cabai merah keriting
  • 5 gram terasi

Instructions
 

  • Tumis bumbu halus dengan minyak goreng. Tambahkan lengkuas dan daun salam, masak hingga matang.
  • Tambahkan FiberCreme, labu siam, cabai merah, petai dan air. Aduk hingga rata.
  • Beri garam, aduk dan masak hingga labu matang dan bumbu meresap, lalu matikan api dan siap sajikan dalam piring saji.
Keyword labu siam, lodeh

Buy FiberCreme Here