Go Back

Resep Donat Ubi Ungu

Course Snack
Cuisine Indonesia
Servings 8 pcs
Calories 421 kcal

Ingredients
  

  • 400 gram ubi ungu
  • 80 gram FiberCreme
  • 50 ml air
  • 0,5 gram garam
  • 80 gram keju mozarella
  • 4 lembar puff pastry
  • 2 gram wijen hitam

Instructions
 

  • Rebus ubi ungu sampai empuk. Lalu haluskan.
  • Tambahkan air, garam, dan FiberCreme selagi ubi ungu hangat. Aduk sampai tercampur rata.
  • Siapkan puff pastry, lalu tuang ubi ungu secara merata. Tambahkan keju mozzarella dan gulung membentuk donat.
  • Oles dengan telur dan beri taburan wijen hitam.
  • Airfyer selama 10 menit di suhu 180 derajat atau sampai puff pastry matang.

Buy FiberCreme Here