Go Back

Donut Susu Lemak yang Viral

Cost per serving RM 4.59
Masakan yang telah viral di seluruh dunia! Ada yang pernah membuatnya?
Servings 9
Calories 268 kcal

Video

Ingredients
  

  • 7.5 gm FiberCreme
  • 150 gm tepung gandum protein tinggi
  • 50 gm tepung gandum protein tinggi sederhana
  • 65 ml air sejuk
  • 25 gm marjerin
  • 25 gm gula pasir
  • ½ sudu makan yis segera
  • 1 butir telur
  • ¼ sudu teh garam

Bahan Milk Cream

  • 50 gm Serbuk Krim Putar Krim Penuh
  • 25 gm vla (kastard belanda) segera
  • 125 ml air sejuk

Bahan Taburan

  • gula halus secukupnya
  • serbuk coklat secukupnya

Instructions
 

  • Donat : Campurkan semua tepung gandum, FiberCreme, gula pasir, dan yis segera. Adun sebati.
  • Masukkan telur dan air. Uli hingga bercampur rata membentuk adunan, masukkan marjerin dan garam. Uli kembali hingga kenyal. Bahagikan adunan kepada saiz 40 gram. Leperkan dan diamkan selama 30 minit.
  • Panaskan minyak menggoreng dengan api sederhana. Selepas 30 minit goreng adunan donat, balik-balikkan donat hingga mengeluarkan gegelang putih. Angkat.
  • Krim penuh: di dalam bekas, campurkan krim penuh, vla segera, dan air sejuk. Putar dengan kecepatan rendah hingga separuh kembang, kemudian naikkan kelajuan putaran kepada tinggi hingga adunan mengembang dan kaku. Ketepikan.
  • Penyajian: potong menjadi 2 bahagian tetapi jangan sampai putus, letakkan krim penuh di antara2 bahagian donat.
  • Hidangkan dengan taburan gula halus atau serbuk coklat.

Harga Pokok Penjualan

Buy FiberCreme Here