Go Back

Resep Sweet Potato Pudding

Course Dessert
Cuisine Indonesia
Servings 5 portion
Calories 228 kcal

Ingredients
  

  • 75 gram FiberCreme
  • 75 ml air hangat
  • 125 gram cream cheese
  • 3 butir telur
  • 225 ml air
  • 180 gram ubi jalar orange
  • 2 gram wijen hitam
  • 3 tetes stevia

Instructions
 

  • Potong dadu ubi jalar orange.
  • Larutkan FiberCreme dengan air hangat.
  • Tuang telur, air, larutan FiberCreme, cream cheese. Aduk sampai tercampur merata.
  • Tuang ubi jalar orange ke dalam wadah tahan panas. Lalu tuang cream custard sampai penuh dan taburi dengan wijen hitam.
  • Oven di suhu 130 derajat selama 1 jam atau sampe matang. NOTE : oven di suhu rendah agar tekstur tidak pecah.
  • Setelah matang, biarkan dingin dan masukkan dalam kulkas terlebih dahulu. Lalu sajikan.

Buy FiberCreme Here