Blender halus oatmeal.
Campurkan oatmeal, terigu, gula pasir, ragi instan, garam. Aduk merata menggunakan mixer dough.
Tambahkan air, aduk sampai merata.
Terakhir tambahkan mentega dan aduk sampai adonan kalis.
Rounding (bentuk bulat adonan) dan istirahatkan selama 20 - 30 menit.
Setelah adonan diistirahatkan, buang rongga udara dalam adonan dan gilas. Lalu gulung dan beri olesan air dan rolled oat.
Masukkan adonan dalam cetakan toast. Isritahatkan kembali selama 30 menit.
Setelah adonan siap, oven di suhu 185 derajat selama 30 menit.
Dinginkan oatmeal toast dan slice dengan ketebalan 1 cm lalu pres untuk menghasilkan slim toast.