Go Back

Resep Puding Roti Tawar

Kalau punya roti tawar yang hampir kadaluwarsa dan belum sempat kemakan, resep ini buat kalian! Atau kalau pengen bikinin si kecil cemilan buatan rumah biar gak jajan di luar melulu, kalian juga boleh banget coba resep puding roti tawar ini. 
Iya, kalian tidak salah baca. Resep puding yang bakal Minchef bagikan ini memang menggunakan roti tawar. Sehingga nantinya tesktur puding yang dihasilkan beda dari biasanya. Tapi bukan hanya itu yang membuat puding ini istimewa, karena resep ini tidak menggunakan susu sama sekali. Jadi anak-anak yang punya intoleransi laktosa bisa ikut menikmati. 
Supaya tetap ada rasa creamy-nya, Minchef pakai FiberCreme yang juga lebih sehat karena mengandung rendah gula, tinggi serat, dan 0mg kolesterol. 
Mau recook sekarang? Coba cek resepnya dan daftar bahan selengkapnya di bawah. Karena mungkin aja kalian sudah punya semua bahannya, jadi bisa langsung eksekusi deh. Silakan juga kalau mau menambahkan topping cokelat atau vla. 
Dan kalau suka resepnya, boleh banget untuk share artikel ini ke teman-temanmu dan upload puding roti tawar versi kalian di Instagram. Tag Minchef di @FiberCreme dan @FiberCreme_TV juga ya! 
Course Dessert
Servings 20 Servings
Calories 97 kcal

Video

Ingredients
  

Bahan

  • 50 gr FiberCreme
  • 8 lembar Roti Tawar, Potong Dadu
  • 2 butir Telur
  • 500 ml Air

Bahan adonan cair

  • 14 gr Agar-Agar Putih Tanpa Rasa
  • 300 gr Gula Pasir
  • 1100 ml Air
  • 1 sdt Pasta Vanilla
  • 0,5 sdt Garam
  • 4 sdm Cokelat Bubuk
  • 50 ml Air Panas

Instructions
 

Cara Membuat

  • Campur roti tawar, telur, air dan FiberCreme dalam food processor, haluskan hingga merata. Sisihkan
  • Rebus air, gula pasir, agar agar putih tanpa rasa, pasta vanila dan garam hingga mendidih dan larut rata. Masukkan campuran roti tawar, aduk hingga rata dan matang. Matikan api
  • Dalam mangkok lain, larutkan cokelat bubuk dengan 50 ml air panas. aduk hingga rata
  • Ambil 1/2 bagian adonan pudding, tuang perlahan ke dalam mangkok larutan cokelat sambil di kocok rata. Biarkan sisa adonan puding tetap berwarna putih
  • Siapkan loyang berdiameter 18cm yang sudah di basahi air dingin, kemudian ambil 2 sendok sayur adonan cokelat, kemudian tumpuk dengan 2 sdm adonan putih di bagian tengah adonan cokelat yang sudah di tuang, tumpuk kembali dengan 2 sendok sayur adonan putih, lakukan berulang hingga adonan habis
  • Simpan dalam lemari pendingin. Lepas dari loyang ketika sudah mengeras, siap di sajikan bersama vla kesukaan

Buy FiberCreme Here